View Full Version : Kylling innrullet i ost og birkebeinerskinke


mofe
18-07-05, 20:33
1 kyllingfilet
2 babybelost (eller annen ost)
9 birkebeinerskinke

Del fileten i tre, på langs. Del osten i tre. Ta tre skinker, og legg et stykke filet sammen med osten, og rull sammen. Stek på svak varme.

4 buketter broccoli
1 stilk vårløk
2 ss gressløk

Legg oppi på slutten av steketiden

3 ss yoghurt naturell
2 ss seterrømme
1 ts Garam Masala (pulver i pose, finnes bl.a på Meny)

Rør sammen, og hell over retten helt på slutten

mofe
18-07-05, 20:49
Sitter og spiser nå, og ble litt feil med det indiske krydderet til birkebeinerskinka.. Så neste gang tror jeg at sausen kun blir rømme. :ja: