Nille
13-08-05, 14:22
Visste ikke riktig hvor jeg skulle legge dette, derfor postet jeg det i journalen min. Men så sier Lise at det burde stå et annet sted og.... Siden konklusjonen min er fysisk og mental balanse, - så fant jeg ut at denne delen av forumet ville passe.
Jeg gikk igjennom gamle bilder her forleden, og oppdaget hvor klart og MYE jeg har forandret meg i løpet av de siste 20-25 årene. Tjukk, slank, tynn, tjukk, slank, middels. I de slanke periodene har jeg uten unntak levd lavkarbo. I de tjukke periodene har det vært sykdom og dårlig matstell - OG semisunne lavkalori / lavfett dietter - for å få variasjon. I begynnelsen var nemlig lavkarbodiettene så begrenset når det gjaldt både type mat og mengde, at de var veldig vanskelige å følge i lengre perioder. Selv i dag hadde jeg ikke klart meg under 10 karber pr dag !
Men hver gang jeg falt av lavkarbo-vogna og begynte på noe annet (altså høykarbo) - la jeg på meg, ble deprimert og lei meg, spiste mer, trente mindre. Og for hver gang det skjedde lærte jeg noe, jeg lærte av feilene mine. Jeg lærte å kjenne kroppen min. Jeg klarte alltid å karre meg tilbake. Jeg ble sterkere og klarte meg lenger og lenger hver gang. Atkins forsket videre og kom med nye endringer - mere mat, flere karber. Og jeg fant nøkkelen (MIN nøkkel): VARIASJON !! Å fokusere på alt jeg KAN spise, ikke alt jeg IKKE kan, utprøving av nye oppskrifter, nye mattyper. Ikke si jeg ikke liker noe før jeg har prøvd. Kanksje flere ganger. Hvor viktig det er !! V-A-R-I-A-S-J-O-N.
Jeg har også lært meg YDMYKHET- å ta i mot støtte og en hjelpende hånd når det har blitt tilbudt, - uten å bli fornærma og forurettet for at noen kunne insinuere at jeg kanskje gjorde noe feil eller ikke hadde lest boka. Jeg har lært at jeg ikke behøver å være perfekt, - ingenting er ! Det er mennesker der ute i cyber-verdenen som har brukt masse tid og energi på å hjelpe meg, - og jeg vil være dem evig takknemlig.
Jeg har lært å være stolt av måten jeg spiser på, retten min til å spise slik. Og å ikke ta til takke med feil mat og dårlige alternativer fordi andre mener jeg bør (det kan da ikke være så farlig.....). Jeg spiser det JEG vil, ikke det andre mener jeg kan ! Jeg forsvarer den retten med stolthet og ikke skam/dårlige unnskyldninger slik jeg gjorde tidligere.
I det siste har jeg innsett at det å nå ønsket vekt er bonusen, ikke premien. Premien er å finne ut hvem jeg ER, hva MIN kropp trenger for å fungere optimalt, - hva jeg kan gjøre for å ha det bra med meg selv - både fysisk og psykisk.
Den siste lavkarbo reisen min begynte for over to år siden, - av forfenglighets årsaker etter å ha sett feriebildene....... Nå fortsetter reisen på grunn av helsegevinsten. Reisen tar aldri slutt, - det er ikke alltid lett.
MEN JEG MESTRER DET ! :D
Jeg gikk igjennom gamle bilder her forleden, og oppdaget hvor klart og MYE jeg har forandret meg i løpet av de siste 20-25 årene. Tjukk, slank, tynn, tjukk, slank, middels. I de slanke periodene har jeg uten unntak levd lavkarbo. I de tjukke periodene har det vært sykdom og dårlig matstell - OG semisunne lavkalori / lavfett dietter - for å få variasjon. I begynnelsen var nemlig lavkarbodiettene så begrenset når det gjaldt både type mat og mengde, at de var veldig vanskelige å følge i lengre perioder. Selv i dag hadde jeg ikke klart meg under 10 karber pr dag !
Men hver gang jeg falt av lavkarbo-vogna og begynte på noe annet (altså høykarbo) - la jeg på meg, ble deprimert og lei meg, spiste mer, trente mindre. Og for hver gang det skjedde lærte jeg noe, jeg lærte av feilene mine. Jeg lærte å kjenne kroppen min. Jeg klarte alltid å karre meg tilbake. Jeg ble sterkere og klarte meg lenger og lenger hver gang. Atkins forsket videre og kom med nye endringer - mere mat, flere karber. Og jeg fant nøkkelen (MIN nøkkel): VARIASJON !! Å fokusere på alt jeg KAN spise, ikke alt jeg IKKE kan, utprøving av nye oppskrifter, nye mattyper. Ikke si jeg ikke liker noe før jeg har prøvd. Kanksje flere ganger. Hvor viktig det er !! V-A-R-I-A-S-J-O-N.
Jeg har også lært meg YDMYKHET- å ta i mot støtte og en hjelpende hånd når det har blitt tilbudt, - uten å bli fornærma og forurettet for at noen kunne insinuere at jeg kanskje gjorde noe feil eller ikke hadde lest boka. Jeg har lært at jeg ikke behøver å være perfekt, - ingenting er ! Det er mennesker der ute i cyber-verdenen som har brukt masse tid og energi på å hjelpe meg, - og jeg vil være dem evig takknemlig.
Jeg har lært å være stolt av måten jeg spiser på, retten min til å spise slik. Og å ikke ta til takke med feil mat og dårlige alternativer fordi andre mener jeg bør (det kan da ikke være så farlig.....). Jeg spiser det JEG vil, ikke det andre mener jeg kan ! Jeg forsvarer den retten med stolthet og ikke skam/dårlige unnskyldninger slik jeg gjorde tidligere.
I det siste har jeg innsett at det å nå ønsket vekt er bonusen, ikke premien. Premien er å finne ut hvem jeg ER, hva MIN kropp trenger for å fungere optimalt, - hva jeg kan gjøre for å ha det bra med meg selv - både fysisk og psykisk.
Den siste lavkarbo reisen min begynte for over to år siden, - av forfenglighets årsaker etter å ha sett feriebildene....... Nå fortsetter reisen på grunn av helsegevinsten. Reisen tar aldri slutt, - det er ikke alltid lett.
MEN JEG MESTRER DET ! :D