View Full Version : Bær


Katrine
03-11-05, 19:37
Er det noen som har tips ang hvordan bær kan tilberedes? Jeg har fryste (kjøpe)bær i fryseren.. Hva betyr feks rørte bær? Når jeg lager frokostpannekaken, pleier jeg å ta bær i en gryte med pittelitt vann og masse søtningsmiddel og la de tine på svak varme (de småkoker nok litt). Dette er veldig godt synes jeg! :) Men blir muligens litt mye søtningsmiddel:o , og variasjon er jo også en fin ting da!:D

guro
03-11-05, 20:19
Som frokost:

- 2 ss cc
- 1 dl yogurt (filtline/biola el)
- blandende nøtter (walnøtter, solsikkefrø, ahselnøtter etc)
- bær!

Se også smoothie tråden.


Bærsaus (til sjokoladekake/ostekake feks):

Kjør
- 500 g bringebær
i hurtigmikseren, sammen med søtt etter smak


Bærkrem:
Multekrem
Skogsbærkrem
Trollkrem

... for eksempel