View Full Version : Indisk kylling med cashew


mofe
24-11-05, 23:33
Idag laga jeg det her til middag:

1 kyllingfilet
Noen bunter brokkoli
1 boks champignon
halv rød chil

stekte i panna på svak varme, i en dæsj smør

2 ts garam masala
1 ts rajah hot curry paste
en klatt creme fraiche
litt vann
salt
koriander
gurkemeie


Også kokte det i fem minutter eller så.

Og som den rene lavkarber jeg er, nøt jeg det hele med hvitløksbrød.


Hm.. dette lignet jo skremmende mye på meretes indiske simsalabim. Jaja - det skader jo ikke!

Marianne
25-11-05, 13:43
For en vanvittig mengde med gode oppskrifter du ha lagt inn i det siste!

Tusen tusen takk!

:klem: