(Klippet og limte fra matprat.no, jeg - denne så god ut!)

Baconring


Glad i pølser, blåmuggost og bacon? Her får du alle tre på en gang.

http://www.matprat.no/images/pix.gifhttp://www.matprat.no/images/gfx_middle_sok_dots.gifhttp://www.matprat.no/images/gfx_tid.gifrask (javascript:newpage('./UserControls/Article/ShowTimeExplanation.aspx',400,540,'matprat_explana tion');)http://www.matprat.no/images/gfx_kokkelue_lett.gifenkel (javascript:newpage('./UserControls/Article/ShowDifficultyExplanation.aspx',400,440,'matprat_e xplanation');)http://www.matprat.no/images/pix.gifhttp://www.matprat.no/images/pix.gifhttp://www.matprat.no/images/pix.gifhttp://www.matprat.no/images/pix.gifhttp://www.matprat.no/images/gfx_middle_sok_dots.gifhttp://www.matprat.no/images/pix.gifPorsjoner:http://www.matprat.no/images/pix.gifhttp://www.matprat.no/images/pix.gifhttp://www.matprat.no/images/pix.gif1 stk. grov kjøttpølse (ring)
150 g blåmuggost
150 g bacon


Slik gjør du:

I ovnen: 175 ˚C i ca. 20 minutter.

1. Lag et snitt ca. 2 cm dypt langs med hele pølseringen. Skjær osten i tykke skiver og legg den i snittet.

2. Surr bacon rundt pølsa. Legg den i en smurt ildfast form, og stek på 175 ˚C i ca. 20 minutter.

:sikle: Liker ikke blåmuggost jeg, men jeg har prøvd med annen ost og det funker like bra !!

:D

det må jeg prøve... med salt vedsiden av...
:D