View Full Version : Oste-bacon-hvitløks-kjøttkaker med paprika og løk
Du trenger:
100g bacon
500g kjøttdeig
100g ost i terninger
2 egg
litt løk, og 1 paprika (eller flere farger mikset tilsvarende 1.
noen fed hvitløk
Smør til stekingSlik gjør du:
Hakk paprika, løk og hvitløk.
Kjør bacon i foodprosessor til det blir en god deig.
Ha kjøttdeig i foodprosessoren sammen med bacondeigen.
Tilsett 2 egg, og kjør til det blir en god deig.
Krydre etter smak, og kjør litt til.
Rør så inn osteterningene, hakket paprika, løk og hvitløk
Form boller/kaker som brunes i smør.
Legg kakene/bollene på en stekeplate og stek dem i ca 20-30 min i stekeovnen på 100 grader.Snaddergodt :D
:sikle:
Dette må jeg lage til toåringen, hun elsker slikt.
:sikle:
Dette må jeg lage til toåringen, hun elsker slikt.Poden elsker å se på når vi lager, men når vi snakket om å spise, så erklærte han høytidelig at han LIKER IKKE sånn der han. :rolleyes: Han liker ikke kjøtt, og dette heter kjøttkaker (da er det bedre når det heter karbonade og pølse), dessuten, så var det jo sånederre paprika i. Jupp. What to do...
...mose alle grønnsaker i stavmixer og lure dem oppi (UTEN tilskuer...)...og steke dem lange som pølser??
...mose alle grønnsaker i stavmixer og lure dem oppi (UTEN tilskuer...)...og steke dem lange som pølser??og kalle det karbonader.:cool:
:D
og kalle det karbonader.:cool:
:DRullekarbonader....:p uten paprikabiter:cool:
Åh... Disse var himmelsk gode! Akkurat trøkka i meg 3 stk og en liten blomkålbukett, stappmett nesten i allefall. Brukte 1 kg karbonadedeig, bacon, 1/2 paprika, 1/2 løk, 2 fedd hvitløk, ost, salt og pepper. Fikk 25 kaker ut av deigen.
Åå..
disse skal testes ut helt klart:p
Jeg tenkte å lage disse i dag, men så at jeg bare hadde kjøttdeig. Jeg vil helst bruke karbonadedeig, så jeg venter til i morgen så jeg får kjøpt inn det. Greit å ha slike kjøttkaker liggende i fryseren. :D
Jeg lagde denne i karbonade-variant og hadde Ziggys lapper som hamburgerbrød!
Det var kjempegodt, til og med familien digget det!
Ziggys lapper: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=11874
Åh, denne hørtes bare lekker ut! :sikle:
*legge til i oppskriftsbiblioteket mitt*
LilleRosin
12-06-07, 10:03
Det så godt ut. Må prøves!
Denne var UTROLIG god!!
Jeg lagde med kjøttdeig, og det ble kjempegodt! Så saftige og smakfulle :D!
Hvor mange karbo er de pr 100 gram her da tro......?
Skal prøve disse til middag i dag!!!!
vBulletin® v3.7.2, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.