Er det noen som bruker dette, eller har sett de i utsalg her i Norge?
Bruker mandel mel, kjøper ikke, lager sjøl. Mandler, hurtigmixer *wrooom* *wroom* - og vips så har du mel ! :D
Trolljenta
30-05-06, 03:44
Hva bruker du det til Nille? Kaker?
Det brukes i kaker, muffins, brød og lignende. Bruk søkefunksjonen så finner du noen oppskrifter det kan brukes i. Sjekk bl.a. denne:
http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=1028&highlight=mandelmel
:)
Nille, når jeg kjører mandler, nøtter osv i hurtigmixer'n, så blir det så fett, også klistrer det seg til sidene..... :( Får ikke noe "pulver" ut av det....
Nille, når jeg kjører mandler, nøtter osv i hurtigmixer'n, så blir det så fett, også klistrer det seg til sidene..... :( Får ikke noe "pulver" ut av det....
slenger du oppi litt smør kan du lage kuler og dyppe i mørk sjokkis ....
men sånn for og svare på "spørsmålet ditt" da har du wroooma for lenge ;)
slenger du oppi litt smør kan du lage kuler og dyppe i mørk sjokkis ....
men sånn for og svare på "spørsmålet ditt" da har du wroooma for lenge ;)
Men jeg må wromme så lenge, ellers blir det ikke malt NOK, liksom.... Da blir det hakka mandler.....
Når det begynner å "bevege seg" oppover sidene er det ferdig og nok malt etter min erfaring/smak/mening.
Skal du ha det finere må du først riste mandlene i ovnen tror jeg. For å tørke ut fettet i mandlene. Og la de avkjøle helt før du maler dem i kvern. Vet ikke hva ellers du skal gjøre. Har ikke funnet mandelmel i butikkene....