3 ss finhakket persille
100 g smør
1 presset hvitløksbåt
salt
pepper

1. Rør smøret mykt og tilsett krydder. Rull smøret inn i folien og la det stivne i kjøleskapet. Før servering skjærer du smøret i skiver.

Serveres til alle typer grillmat eller biff.