Jeg mener å lest her inne at noen kjøper "pappadums" som har 2 karbohydrater pr stk. HVilket merke kjøper dere da?
Alllt jeg fant på min menybutikk var:

Toro - indisk pappadums med hvitløk, 10 stk
Nettovekt 110g
Næringsverdi pr 100g:
Protein: 21g
Karbohydrat 57g
Fett 2,5g

Santa MAria Papadums , 10 stk
Nettovekt 110g
Næringsverdi pr 100g:
Protein 21g
Karbohydrat 2,5g

Santa MAria Papadums , 10 stk
Nettovekt 110g
Næringsverdi pr 100g:
Protein 21g
Karbohydrat 2,5g


Oj, her har jeg skrevet feil

Karbohydrat skal være 57 og fett 2,5

Jeg sjekket opp i det for rundt 2 år siden. Da brukte jeg fabrikant Sharwood, og det var dårlig merket. Fant via nettet ut at det inneholdt 2 karber pr stk. Lenge siden jeg har sett Sharwood sine. Nå bruker jeg "Pataks". Aner ikke noe om innholdet, har bare gått ut i fra at de er ca like. Kanskje litt skummelt, med tanke på at du har funnet flere med myyye karbo i:eek:

Kjøpte Pataks i dag, men ser at det ikke står hva som er i.
Det var dumt!!!

Patak's har 43,2 KH per 100g.

Takk!!!!

Og Sharwood's 46,3 per 100g.

Kjøpte Pataks i dag, men ser at det ikke står hva som er i.
Det var dumt!!!

De har ca 5 karber pr stk mener jeg å huske.. Jeg bruker dette merke selv:)

Hva er dette produktet for noe? Aldri hørt om det.....

Hva er dette produktet for noe? Aldri hørt om det.....


Dytter på denne..

papadums er indiske "flatbrød". pensles med olje og stekes eller mikres. De er tynne og salte. Wikipedia:
The papadum (for alternative names see box) is a thin Indian (http://en.wikipedia.org/wiki/Indian_cuisine) and Pakistani (http://en.wikipedia.org/wiki/Pakistani_cuisine) wafer (http://en.wikipedia.org/wiki/Wafer_(cooking)), sometimes described as a cracker (http://en.wikipedia.org/wiki/Cracker_(food)) or flatbread (http://en.wikipedia.org/wiki/Flatbread).
An important part of South Asian cuisine (http://en.wikipedia.org/wiki/South_Asian_cuisine), recipes vary from region to region and family to family, but typically it is made from lentil (http://en.wikipedia.org/wiki/Lentil), chickpea (http://en.wikipedia.org/wiki/Chickpea), black gram (http://en.wikipedia.org/wiki/Black_gram) or rice (http://en.wikipedia.org/wiki/Rice) flour. In North India, the lentil variety is more popular and is usually called 'papad'. Salt (http://en.wikipedia.org/wiki/Salt) and peanut oil (http://en.wikipedia.org/wiki/Peanut_oil) are added to make a dough (http://en.wikipedia.org/wiki/Dough), which can be flavored with seasonings such as chili (http://en.wikipedia.org/wiki/Chile_pepper), cumin (http://en.wikipedia.org/wiki/Cumin), garlic (http://en.wikipedia.org/wiki/Garlic) or black pepper (http://en.wikipedia.org/wiki/Black_pepper). Sometimes baking soda (http://en.wikipedia.org/wiki/Baking_soda) is also added. The dough is shaped into a thin, round flat bread (http://en.wikipedia.org/wiki/Flat_bread) and then dried (traditionally in the sun) and can be cooked by deep-frying (http://en.wikipedia.org/wiki/Deep-frying), roasting over an open flame (http://en.wikipedia.org/wiki/Flame), toasting, or microwaving (http://en.wikipedia.org/wiki/Microwaving), depending on the desired texture.