Sv: Inntak av rødt kjøtt og kreftfare..
 

Jeg hadde et generelt dårlig kosthold, og hadde ikke noe bevist forhold til det som ramlet inn i munnen. :o

Sv: Inntak av rødt kjøtt og kreftfare..
 

Ingenting å skjemmes for - jeg har vært der selv ;) Jeg har lest at det kan være for MYE karbohydrater som kan være årsak i hjerte- og karsykdommer - har du lest "Bedre uten brød" av Lutz? Hvis ikke kan jeg anbefale den sterkt - sett ut fra spørsmålene dine og din interesse for vitenskapelig bakgrunn for kunnskap :)

Sv: Inntak av rødt kjøtt og kreftfare..
 

Bestefaren min er en "sunn" og sprek mann. Han har tette omtrent alle blodårene til hjertet, og han har blokket ut og flyttet på blodårene. Han spiser LITE fett og lite rødt kjøtt og trener regelmessig og er en slank mann og hverken røyker eller drikker alkohol. Han har også hatt tykktarmskreft...

Hvorfor skjer dette med en sånn "sunn" mann? Vel, det ligger mye i genene. Alle onklene hans døde av hjerteproblemer, så sånt er vel så arvelig som med kostholdet vil jeg tro..

Sv: Inntak av rødt kjøtt og kreftfare..
 

Takk for tipset Nerthus :) Vet du hvilke forlag som har boken?

Sv: Inntak av rødt kjøtt og kreftfare..
 

Vet at lillemaane.no har den ihvertfall :) Den anser jeg som "bibelen" for bakgrunnsmateriale for et lavkarbokosthold :)

Sv: Inntak av rødt kjøtt og kreftfare..
 

Studien(e) er grunding debunket her:

http://rawfoodsos.com/2010/09/08/bra...rs-in-trouble/

Korrelasjon er ikke årsak.

Sv: Inntak av rødt kjøtt og kreftfare..
 

Om vi lytter til statens råd er vi som forsøkskaniner å regne. De kan sjekke hvordan helsa påvirkes etter hvert nye råd og advarsel. Neida, jeg vet ikke jeg:) Det er bra vi har alternative folk å høre på, som kan ta sjansen på å komme med noe de ikke må ta konsekvensene av.

Sv: Inntak av rødt kjøtt og kreftfare..
 

Hehe...tror ikke man skal bli for konspiratoriske her. Ernæringsrådet har vel ingen egeninteresse i dette, men kan bare komme med sikre råd og veiledninger på et generelt grunnlag.

Ser man videre på hva de anbefaler, så tar de ikke avstand fra lavkarbo-dietter og sier at dette kan egne seg til vektreduksjon på like god måte som på andre dietter.

Det virker iallefall på meg som om de prøver å ballansere synet. :)

Sv: Inntak av rødt kjøtt og kreftfare …
 

Vil også anbefale litteratur av Vilhjalmur Stefanson, en kanadisk etnolog som tilbragte flere år sammen med inuitter i Alaska før de ble presentert for vestlig kosthold.

Sv: Inntak av rødt kjøtt og kreftfare..
 

Jada, jeg tuller bare.

Sv: Inntak av rødt kjøtt og kreftfare …
 

Takk for gode tips :)