Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Kake/dessert og snacks (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=121)
-   -   Sara Bernhardt! (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=11083)

Lemen 13-12-06 13:12

Sv: Sara Bernhardt!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Titti32 (Innlegg 221743)
Jeg har forresten pleid å lage det som en rund kake også. Sikkert mulig med denne oppskriften også :ja:

:ja: Det er sånn jeg har laget Sara Bernhard før. Og jeg skal prøve meg på en splenda-versjon av den i jula. :)

Siljevanilje 14-12-06 08:39

Sv: Sara Bernhardt!
 
omg, d så nydelig ut :sikle: mulig jeg må prøve meg på den jeg og . :sikle:

Titti 14-12-06 14:51

Sv: Sara Bernhardt!
 
Disse skal jeg prøve meg på i kveld! Bursdagsfeiring til helgen, greit med noe jeg kan spise også ;)

Titti 14-12-06 22:53

Sv: Sara Bernhardt!
 
Da har jeg laget dem. De ble jo veldig gode, men et lite men....
Jeg synes fyllet ble litt saltsmak på liksom? Er det meierismøret? Jeg synes kanskje også det hadde vært like godt med kakao i fyllet i stedet revet sjokolade (blir vel mindre karber også).
Men totalt sett så var det digg :sikle:, skal nok få bein å gå på ;)

jeef-micro 14-12-06 23:37

Sv: Sara Bernhardt!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Titti32 (Innlegg 222010)
Da har jeg laget dem. De ble jo veldig gode, men et lite men....
Jeg synes fyllet ble litt saltsmak på liksom? Er det meierismøret? Jeg synes kanskje også det hadde vært like godt med kakao i fyllet i stedet revet sjokolade (blir vel mindre karber også).
Men totalt sett så var det digg :sikle:, skal nok få bein å gå på ;)

Jeg syntes også det ble litt saltsmak av den kremen... men jeg smelta sjokoladen og rørte i i steden for å raspe den

Titti 15-12-06 00:10

Sv: Sara Bernhardt!
 
Hmmm, kan det være splendaen i kombi med meierismør som gir den saltsmaken? Kanskje man burde bruke meiersmør usaltet.
Jeg la merke til samme smak da jeg lagde iskake med splenda.
Men hvis jeg bruker splenda til krem eller i bakst som stekes så merker jeg ikke en slik smak.

Nille 15-12-06 00:11

Sv: Sara Bernhardt!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Titti32 (Innlegg 222010)
Da har jeg laget dem. De ble jo veldig gode, men et lite men....
Jeg synes fyllet ble litt saltsmak på liksom? Er det meierismøret? Jeg synes kanskje også det hadde vært like godt med kakao i fyllet i stedet revet sjokolade (blir vel mindre karber også).
Men totalt sett så var det digg :sikle:, skal nok få bein å gå på ;)

Når jeg lager slike kaker lager jeg alltid med meierismør UTEN salt. Det er vel lurt vel.....:D

Titti 15-12-06 00:14

Sv: Sara Bernhardt!
 
Jeg skal huske det til neste gang :ja: Går greit så lenge man steker det, men når det blir i smørkrem, is og sånne ting så er nok usaltet det beste.
Verste er at de bare hadde usaltet igjen på Rema og jeg kjørte videre til Meny for å få tak i det vanlige :silly:

Titti 15-12-06 00:15

Sv: Sara Bernhardt!
 
Nesten så jeg må smake en til for å teste om det er heeelt sikkert at det ble noe saltsmak :p

Lemen 15-12-06 01:12

Sv: Sara Bernhardt!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Titti32 (Innlegg 222035)
Nesten så jeg må smake en til for å teste om det er heeelt sikkert at det ble noe saltsmak :p

Det er best å være på den sikre siden... ;)

:p

Titti 15-12-06 08:07

Sv: Sara Bernhardt!
 
He he, jeg tok bare en bit av en, litt halvfrossen, nyyyydelig!

jeef-micro 15-12-06 09:50

Sv: Sara Bernhardt!
 
lurer på å prøve denne til det midterste laget jeg... fløte og sjokolade :D

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av egg.no
Sarah Bernard

330mlkremfløte150gkokesjokolade

Trøffelkrem dag 1:
Kok opp fløte og tilsett grovhakket sjokolade. Trekk kjelen til side og rør i blandingen til sjokoladen er smeltet. Sett sjokoladefløten i kjøleskap noen timer, helst til dagen etter.


Trøffelkrem dag 2:
Pisk opp blandingen. Legg en god skje med trøffelkrem på de små kransekakebunnene. Form kremen som spisse hatter ved hjelp av en myk smørekniv. Alternativt kan kremen sprøytes på med sprøytepose. Sett kakene kaldt.


tess81 15-12-06 17:10

Sv: Sara Bernhardt!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av jeef-micro (Innlegg 222094)
lurer på å prøve denne til det midterste laget jeg... fløte og sjokolade :D

Jeg har prøvd denne og det blei liksom ikke sara barnhard..
, nei foretrekker smørkremen...MYE bedre etter min mening;)

Lagde de i dag :sikle:

tess81 15-12-06 17:12

Sv: Sara Bernhardt!
 
jeg synes ikke det gjorde noe med den saltsmaken, synes det bare er digg jeg...:D

jeef-micro 15-12-06 17:15

Sv: Sara Bernhardt!
 
jeg syntes det ble litt ekkelt med den saltsmaken, men jeg kjøpte usaltet smør i dag, så skalprøve å lage et lass i morgen, for å se om dethjelper med annet smør

tess81 15-12-06 17:19

Sv: Sara Bernhardt!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av jeef-micro (Innlegg 222169)
jeg syntes det ble litt ekkelt med den saltsmaken, men jeg kjøpte usaltet smør i dag, så skalprøve å lage et lass i morgen, for å se om dethjelper med annet smør


Ja spent på å høre åssen det går, for blir de bedre så gjør jeg å det,
men litt enig med titti32, kakao gjør samme nytten som sjokolade, nå vet jeg ikke om det er pga lavkarbo eller ikke ,men de jeg lagde i fjord (med melis) var med kakao og bedre......men det kan skyldes melis hehe..
(blei litt rotete dette her)

Titti 15-12-06 22:49

Sv: Sara Bernhardt!
 
Skjønner hva du mener, Tess ;)

Lager med kakao neste gang, usaltet smør og som kake i stedet. Disse søte munnfullene er skumle :ja:

jeef-micro 16-12-06 20:24

Sv: Sara Bernhardt!
 
Nå har jeg lagd med usaltet smør. Har ei veninne på besøk som har smakt på begge typene, og hun sa de med usaltet smør var best.

tess81 16-12-06 20:26

Sv: Sara Bernhardt!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Titti32 (Innlegg 222223)
Skjønner hva du mener, Tess ;)

Lager med kakao neste gang, usaltet smør og som kake i stedet. Disse søte munnfullene er skumle :ja:

Uff ja, de skriker stadig på meg der de står i kjøleskapet.....:o

tess81 16-12-06 20:27

Sv: Sara Bernhardt!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av jeef-micro (Innlegg 222331)
Nå har jeg lagd med usaltet smør. Har ei veninne på besøk som har smakt på begge typene, og hun sa de med usaltet smør var best.

hmmm, kanskje jeg skal bruke halv mengde med saltet og halv usaltet....
:veitikke:

liker litt den saltsmaken også......:rolleyes:

jeef-micro 16-12-06 20:33

Sv: Sara Bernhardt!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av tess81 (Innlegg 222334)
hmmm, kanskje jeg skal bruke halv mengde med saltet og halv usaltet....
:veitikke:

liker litt den saltsmaken også......:rolleyes:

Er jo bare å bruke vanlig smør om du syntes den smakte godt da :) greit å kunne variere så man får de akkurat som man selv liker de

tess81 16-12-06 20:35

Sv: Sara Bernhardt!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av jeef-micro (Innlegg 222337)
Er jo bare å bruke vanlig smør om du syntes den smakte godt da :) greit å kunne variere så man får de akkurat som man selv liker de

kan ikke du sende over en av de du laget da, så får jeg smake hehe, joda kan jo det, men jeg har ikke smakt noe anna, kan jo hende jeg synes usaltet er mye bedre:rolleyes:

jeef-micro 16-12-06 21:14

Sv: Sara Bernhardt!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av tess81 (Innlegg 222339)
kan ikke du sende over en av de du laget da, så får jeg smake hehe, joda kan jo det, men jeg har ikke smakt noe anna, kan jo hende jeg synes usaltet er mye bedre:rolleyes:

hihi... smartpost :p

er jo ikke sikkert det er så lurt om de er for gode heller da :p

tess81 16-12-06 21:20

Sv: Sara Bernhardt!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av jeef-micro (Innlegg 222346)
hihi... smartpost :p

er jo ikke sikkert det er så lurt om de er for gode heller da :p

nei der har du den igjen........;)

Titti 16-12-06 22:19

Sv: Sara Bernhardt!
 
He he. Kan bare opplyse om at de smaker nydelig når de er helt frosne også :D Bare pass tenna ;)


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 19:11.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no