Lavkarbo.no :: Karbojunkie - Er meieriprodukter naturlig?

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Spørsmål og svar (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=129)

- - Er meieriprodukter naturlig? (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=30000)

Sv: Er meieriprodukter naturlig?

Paprika: Ok, men det er greit å vise til hva du var uenig i!
Jeg for min del får vondt i magen og legger på meg av meieriprodukter. Jeg ser at vi er veldig forskjellige her, og jeg mener fortsatt at det ikke er kjempenaturlig for mennesker å spise meieriprodukter. Men det er jo mange ting vi gjør i dag som ikke er naturlig direkte, om man skal pirke i det. Det er jo ikke det samme som at det er skadelig eller ikke bra for oss! Jeg tar kosttilskudd, jeg bruker komfyr, jeg trener yoga etc, som jo er veldig moderne fenomener. Selv om jeg ofte refererer til steinaldermennesket, mest fordi det er er en evelusjonær pekepinn, så har jeg ingen planer om å flytte inn i en hule og kle meg i skinn, drepe min egen mat og leve som de gjorde da.

Sv: Er meieriprodukter naturlig?

Jeg ønsker på ingen måte å være "fanatisk" når det gjelder melkeprodukter. Men jeg reagerer verken på melkeprodukter eller karbohydrater, og det var den tid jeg trodde karbohydrater var det sunneste man fant. Jeg tror det er en grunn til at det er såpass mange som reagerer på melkeprodukter.

Jeg føler det blir feil å konkludere at siden jeg ikke får plager av melk (nå), så er det sunt, for da kan jeg egentlig konkludere det samme med karbohydrater...

Og jeg ser ingen skade av å diskutere det :)

Ja jeg vet egentlig at majones ikke er ett meieriprodukt, men følte det måtte slenges inn i samme kategori :p

Nå er det jo den siste tid at mennesket har vært ekstremt angrepet av diverse kostholdssykdommer, og det kommer nok av karbohydratene og ikke rømme og ost. Jeg kommer nok til å spise en del meieriprodukter framover, men syntes det er fornuftig å ha det som har blitt sagt i tråden nå i bakhodet.

Sv: Er meieriprodukter naturlig?

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Tårnet (Innlegg 809668)

Meieriprodukter sto ikke på folks meny før i trange tider, kaskje i jernalderen. Man begynte så smått å etablere jordbruk og fast bosetting for 3 til 4000 år siden her i Norden. Melken fra dyrene ble gitt til de nyfødte dyrene. Det var viktig at nye dyr overlevde. Kanskje tok man i nødsfall noe av fløten til mennesker - fordi man da trolig tålte melkefettet best. I store deler av verden drikkes det fortsatt aldri melk.
Den beste delen av melken i dag er fettet = meierismør. Proteinene i melken har liten verdi og kan irritere. Melkeprodukter slimer og påvirker slimhinner. Jenter som har vanskeligheter med endometriose og kanskje har vanskelig for å bli gravid, kan prøve å slutte med melkevarer og sukker. Da har man mye større mulighet for å bli gravid, om alt annet er i orden.

Melk er laget for at kalven skal vokse og legge på seg 3 til 400 kilo på tre-fire år. Når en ungdom bøtter i seg like mye som en kalv og oppfører seg urolig og mister konsentrasjonen - er det rart?
Ja - dere tenker på kalsiumet? Det som sies i melkereklame er for å selge mer melk - ikke for folkets helse og velferd.
Kalsiumet i melken er av en slik sort at den nesten ikke kan tas opp i kroppen, i tillegg er den med på å "ta av" det kalsiumet man allerede har i kroppen. Kalsiumupptak er avhengig av D-vitamin. Prøv å forklare at vi i Norden er verdens støste konsumenter av melkevarer - og samtidig på toppen vedr. benskjørhet? Det rimer ikke med melkereklamen.
Nøtter, grønnsaker, fisk og fiskemel, (malte fiskeben) det er kalsiumkilder kroppen vil ha. Melk er for kalven.
Roar.

Signerer denne!