Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Kake/dessert og snacks (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=121)
-   -   Vaniljefudge (myke karameller) (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=38232)

Tulipa 16-11-10 22:07

Sv: Vaniljefudge (myke karameller)
 
Åh herlighet! :D
Disse skal prøves. Fant heller ikke vaniljepulver i den linken. Får jeg kjøpr det på helsekost?

Titti 16-11-10 22:40

Sv: Vaniljefudge (myke karameller)
 
:sikle:

Julie 16-11-10 22:47

Sv: Vaniljefudge (myke karameller)
 
Jeg kjøpte vaniljepulver senest i dag, faktisk, på helsekostbutikken Life på Solsiden (Trondheim). De hadde det også på Meny på Lade den først gangen jeg kjøpte vaniljepulver, så om de ikke har det er det sikkert mulig å be dem om å ta det inn. Her er et bilde:

http://www.mundoecologico.es/151-240...g-naturata.jpg

(Kilde: www.mundoecologico.es)

Når jeg kjøpte det på helsekosten i dag kostet det 65 kroner, men jeg vil heller bruke såpass mye på "the real deal", enn å bruke vaniljeessens, som egentlig ikke burde få lov til å ha "vanilje" i navnet...

cillesnuppa 17-11-10 07:15

Sv: Vaniljefudge (myke karameller)
 
Takk for at dere svarer, damer! Sukrin og vaniljepulver fås også kjøpt på www.funksjonellmat.no. Plastfolie tåler det, men jeg lar den avkjøle seg litt først. Gerd; så hyggelig at du likte det! Da føler jeg at karamellene har fått godkjentstempel! Her er link til vaniljepulver på Gojiking: http://www.gojiking.co.uk/shop/index...9ruh7lqjdhp5k3

Pearl 17-11-10 07:31

Sv: Vaniljefudge (myke karameller)
 
Dette mååååå bare prøves. Tusen takk.

LouLou 17-11-10 08:24

Sv: Vaniljefudge (myke karameller)
 
Tusen takk for svar.Og takk for linken til Funksjonell mat.Her skal det handles:D

Biggie Small 17-11-10 09:23

Sv: Vaniljefudge (myke karameller)
 
Er det ikke bare å kjøpe vanlig vaniljepulver fra butikken dvs. de som som regel står ved siden av bakepulverboksene?

Koke med eller uten lokk på gryta? Ingen avkjølende sukrin effekt når man spiser det?

Mvh
BiggieS

Ferskenbeinet 17-11-10 09:26

Sv: Vaniljefudge (myke karameller)
 
tviler på at vanlig vaniljesukker vil gi nok smak. Det er jo bare sukker med litt vanilje (eller vannilin for alt jeg veit) i. Og de fleste her inne skyr vel sukker som pesten selv om det ikke er store mengden som skal til! *fnis*

mam 17-11-10 09:37

Sv: Vaniljefudge (myke karameller)
 
Jaha, her skal det kokes på lørdag. Prosjekt "mindre sukker til hele familien" får en kickstart. :D

Jeg trur ungene blir begeistret - lage godteriet selv på kjøkkenet!

Gerd 17-11-10 09:39

Sv: Vaniljefudge (myke karameller)
 
Gubbe likte de.
T.o.m. vesla som egentlig ikke liker karameller syns de var gode :D

BiggiSmall:

Koke uten lokk.
Vaniljepulver gir mer ekte smak, syns jeg. Og det er sukrinmelis i tillegg så det blir søtt nok :ja:

marjusen 17-11-10 09:41

Sv: Vaniljefudge (myke karameller)
 
Hvor kjøper dere sukrinmelis? Er det noen mulighet å få kjøpt det på butikken eller i helsekost? Eller er det noe som må bestilles på nett?

Lyst til å prøve disse i dag. Nam nam

grotingeling 17-11-10 09:44

Sv: Vaniljefudge (myke karameller)
 
Helsekost har i alle fall, ellers så er det flere nettsteder som selger - f.eks. www.okosjokolade.no

Gerd 17-11-10 09:47

Sv: Vaniljefudge (myke karameller)
 
Her i Oladalen har de på Meny :ja:

Licota 17-11-10 10:22

Sv: Vaniljefudge (myke karameller)
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Biggie Small (Innlegg 968151)
Er det ikke bare å kjøpe vanlig vaniljepulver fra butikken dvs. de som som regel står ved siden av bakepulverboksene?

Mvh
BiggieS

Nå er det vaniljepulveret i samme klasse som vaniljeessensen. Sakset fra www.sanabona.no:

"Til sammenlikning: vaniljesukker = sukker (melis) og 1-3 % kunstig vaniljearoma, vanillin. Enkelte typer vaniljesukker inneholder også mindre mengder med klumpforebyggende middel som for eksempel maisstivelse. Sana Bona ekte rå vanilje = malte vaniljestenger."

Augustina 17-11-10 12:16

Sv: Vaniljefudge (myke karameller)
 
Nå vet jeg hva jeg skal ha som julegodis! Wuhuu. Nesten så jeg må sniklage litt til helgen ;)

Echo 17-11-10 12:51

Sv: Vaniljefudge (myke karameller)
 
Fader heller, jeg blir så veldig grinete av at jeg ikke fikk det til. Ut på kjøkkenet for å prøve en gang til:D. Denne gangen skal jeg prøve å koke på enda svakere varme og gi meg litt før!

sigboh 17-11-10 14:58

Sv: Vaniljefudge (myke karameller)
 
Må nesten spørre om det samme som han over her ett sted. Merker man noe til den "kalde" smaken som sukrin gir, i disse??

Gerd 17-11-10 15:17

Sv: Vaniljefudge (myke karameller)
 
Syns ikke det var kald smak. :)

marjusen 17-11-10 15:19

Sv: Vaniljefudge (myke karameller)
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Echo (Innlegg 968294)
Fader heller, jeg blir så veldig grinete av at jeg ikke fikk det til. Ut på kjøkkenet for å prøve en gang til:D. Denne gangen skal jeg prøve å koke på enda svakere varme og gi meg litt før!

åssen gikk det? ble det noe fart på kjøket idag?

Minsten 17-11-10 15:22

Sv: Vaniljefudge (myke karameller)
 
Hmm.. Mine ble heller ikke noe særlig bra, kokte det i godt over en time, svak varme, uten lokk, og rørte bare litt av og til, men allikevel så sprakk de, og fargen ble lys lys brun, og det så ikke ut som karamell. Men de smakte godt da :D Jeg tok dem nok av litt tidlig kanskje, for etter andre gangen jeg prøvde var jeg redd de kom til å sprekke.
Men jeg prøver meg igjen jeg, for jeg har tro på at dissa blir kanonbra til jul! :)
Takk for oppskrift!

Mellon 17-11-10 15:35

Sv: Vaniljefudge (myke karameller)
 
Liker sier jeg bare- må testes:D

Echo 17-11-10 15:54

Sv: Vaniljefudge (myke karameller)
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av marjusen (Innlegg 968373)
åssen gikk det? ble det noe fart på kjøket idag?

Jepp, fart blei det og jeg fikk det til, men jeg syns ikke det var SÅ godt akkurat. Syns det blir for tamt på en måte:D Litt vel mye smør smak. Kjenner at det hadde vært helt konge å helle oppi masse geitost! Det hadde vært smaken sin det:D Lurer på hvordan Gerd har tenkt å få til lakris smaken? Eller hvordan det hadde vært med sjokolade smak.

Gerd 17-11-10 15:57

Sv: Vaniljefudge (myke karameller)
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Echo (Innlegg 968391)
Jepp, fart blei det og jeg fikk det til, men jeg syns ikke det var SÅ godt akkurat. Syns det blir for tamt på en måte:D Litt vel mye smør smak. Kjenner at det hadde vært helt konge å helle oppi masse geitost! Det hadde vært smaken sin det:D Lurer på hvordan Gerd har tenkt å få til lakris smaken? Eller hvordan det hadde vært med sjokolade smak.

Da har du i mindre smør, og mer vaniljepulver :ja:

jeg driver og forsker med sjokoladesmak nå :p

Når det gjelder lakrisen, tenkte jeg anis.... Men skal innom helsekost i morra og spørre om de har lakrispulver ... :ja:

Echo 17-11-10 16:03

Sv: Vaniljefudge (myke karameller)
 
Det hørtes spennende ut, gleder meg til å høre resultatet:D

Fofa 17-11-10 16:27

Sv: Vaniljefudge (myke karameller)
 
Da har jeg vært på helsekosten og kjøpt vaniljepulver:)
Måtte innom Kiwi og kjøpe en ekstra pakke fløte også, just in case!!

Må bare få unna litt her hjemme nå, også skal det kokes!!


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 15:46.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no