Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Spørsmål om matvarer og oppskrifter (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=128)
-   -   Hvorfor bruker så mange kunstig søtning? (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=38378)

Zillah 23-11-10 19:42

Sv: Hvorfor bruker så mange kunstig søtning?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av mam (Innlegg 971958)
Jeg har kjøpt Sukrin, men jeg er enig med dere som sier det er "kaldt".

Prøv å løse sukrinet opp i litt vatn først. Da mister det ein del av "kaldheten". Dersom det er praktisk mogleg å gjere det på den måten naturlegvis.

Mille89 23-11-10 19:43

Sv: Hvorfor bruker så mange kunstig søtning?
 
Det er flere som har sagt det før, men selv tenker jeg også en ting av gangen. Jeg går på en relativt streng diett hvor det brukes en del søtstoffer, og vet med meg selv at dette hadde vært utrolig vanskelig uten disse. Om lettbrusen hjelper meg å holde meg unna sjokoladeplaten tror jeg nok det er en større helseverdi for meg.
Slutter først med sukker og pasta og brød og øl og frukt (som jo er sukker,,,), så tar jeg søtstoffer etterhvert, når jeg er trygg nok på kostholdet

Nerthus: jeg kommer nok til å bruke søtstoffer lengre enn 15 mnd;) endring tar tid!

Forresten så har selleri hjulpet meg et par ganger søtsuget har vært på sitt værste.

MEN, det er absolutt et poeng at man skal tenke over hva man putter i seg selv om det ikke påvirker blodsukkeret. Men det er jo mange ting som er naturlig som ikke er bra, sukker for eksempel? :p

misslinda 23-11-10 19:50

Sv: Hvorfor bruker så mange kunstig søtning?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av emilia (Innlegg 971728)
Har ikke prøvd bjørkesøt selv, man har hørt det er omtrent som sukker i smak? Stemmer det? :)

Det stemmer, den er ikke så kald som sukrin. Er dyrere, men vel verdt det ;) ;)

emilia 23-11-10 19:55

Sv: Hvorfor bruker så mange kunstig søtning?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av nellie (Innlegg 971910)
Er det ikke sånn at mange uansett reagerer på SØTSMAK da? Så om man bytter ut med ditt og datt, stevia her og sukrin der, så opprettholder man fortsatt et søtsug.
Sikkert greit å velge de "sunnere" variantene, men det fikser ikke akkurat problemet.

Jo, for de påvirker ikke blodsukkeret ditt, i alle fall minimalt.
Jeg ble selv kvitt søtsuget på den måten. :)

Og så er det jo greit å redusere risikoen for kreft ;)

emilia 23-11-10 19:56

Sv: Hvorfor bruker så mange kunstig søtning?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Zillah (Innlegg 971982)
Prøv å løse sukrinet opp i litt vatn først. Da mister det ein del av "kaldheten". Dersom det er praktisk mogleg å gjere det på den måten naturlegvis.

Ah, takk for tipset :)

nellie 23-11-10 19:58

Sv: Hvorfor bruker så mange kunstig søtning?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av emilia (Innlegg 971998)
Jo, for de påvirker ikke blodsukkeret ditt, i alle fall minimalt.
Jeg ble selv kvitt søtsuget på den måten. :)

Og så er det jo greit å redusere risikoen for kreft ;)

Ja, vi er alle forskjellige:) Om et søtningsstoff er kunstig fremstilt eller ei, så påvirker det jo samme smakssans:) Noen reagerer med å få søtsug, andre ikke.

emilia 23-11-10 19:58

Sv: Hvorfor bruker så mange kunstig søtning?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av arnakristin (Innlegg 971934)
Hei,
Vel, for mange går kostholdendringene i små skritt. Min erfaring her fra forumet er at en del eksperiementerer mye i begynnelsen, men så lærer man underveis og det er langt i fra alle her inne som bruker mye søtningsmidler til hverdags. Ikke alle greier å snu alt på en gang for mange av oss kan det ta litt tid før vi har greid å redusere/slutte med de ugunstige søtningsmidlene. Videre, så er det en del av det du nevner som ikke kan brukes på ketogene dietter.
Så må man jo også ta i betraktning at dette forumet er ett av de en så lenge få stedene der man kan finne gode oppskrifter på lavkarbo vennlige kaker, godterier etc. som man kan bruke til fest og høytid. Så mengden oppsrifter med søtningsmidler behøver ikke nødvendigvis bety at det er de oppskriftene som blir oftest benyttet.

Mente jeg hade hørt om yacon før, tror jeg ville tenkt meg om to ganger før jeg brukte det:



Stevia er vel fortsatt ikke tillatt som menneskeføde i Norge.

Dadler/bananer/frukt – svært få lavkarboretninger inkluderer frukt og helt ualktuelt for meg som spiser ketogent.

Heller litt magetrøbbel ellen kreft, sier jeg bare.

nellie 23-11-10 20:00

Sv: Hvorfor bruker så mange kunstig søtning?
 
Tror ikke vi skal legge sånn all verdens i om visse søtstoffer forebygger kreft eller ei. Er snakk om minimale påvirkninger.
Kreft får du av å ligge i senga, hvis du er disponert for det.

emilia 23-11-10 20:03

Sv: Hvorfor bruker så mange kunstig søtning?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av mam (Innlegg 971958)
Vel, jeg skjærer ned på forbruket mitt. Før brukte jeg gjerne 10 natreen tabletter om dagen, i tillegg til Fun Light. Jeg unner meg et glass Fun Light imellom ennå. Det blir ikke hver dag.

Jeg har kjøpt Sukrin, men jeg er enig med dere som sier det er "kaldt". Jeg fikk endelig somlet meg til å bestille Stevia. Jeg får prøve å lage egen saft av pressede sitroner og Stevia.

Jeg har bakt en kake i løpet av 3 uker, til å ha med i selskap, den spiste jeg to små stykker av. Jeg er veldig interessert i å finne sunnere kaker og godterier for ungene til lørdagskosen.

Jeg har inntrykk av at middagen går enklere for de fleste, enn frokost og kaker.... derfor blir det mange innlegg om det.

Sunt godteri lager jeg hver helg :)
Sjekk ut: Superlivsstil.blogspot.com, siljesreise.com, mjuuugly.blogg.no og love-eat-pray.blogspot.com for mange gode tips. Det er mange flere blogger enn disse, men her er det i alle fall mange gode, sunne tips for lørdager :) Det er jo bare å tilpasse for lavkarbodietten.

emilia 23-11-10 20:03

Sv: Hvorfor bruker så mange kunstig søtning?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av nellie (Innlegg 972004)
Tror ikke vi skal legge sånn all verdens i om visse søtstoffer forebygger kreft eller ei. Er snakk om minimale påvirkninger.
Kreft får du av å ligge i senga, hvis du er disponert for det.

Jeg blir bare så overraska: hvorfor velge det farlige alternativet når det finnes så mange sunne? :) Men for all del, det er opp til hver enkelt.

emilia 23-11-10 20:05

Sv: Hvorfor bruker så mange kunstig søtning?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av nellie (Innlegg 972001)
Ja, vi er alle forskjellige:) Om et søtningsstoff er kunstig fremstilt eller ei, så påvirker det jo samme smakssans:) Noen reagerer med å få søtsug, andre ikke.

Du får ikke søtsug av å spise søte ting.
Jeg har i alle fall mistet helt suget etter junk, søtt og salt etter at jeg begynte med naturlig søtning og kuttet sukker og kunstig søtning.

Jeg lager meg fortsatt søte ting, fordi det er godt, men jeg har IKKE søtsug.

nellie 23-11-10 20:06

Sv: Hvorfor bruker så mange kunstig søtning?
 
Det kan jo diskuteres i det vide og det brede hva og hvor mye som er farlig. Alt er farlig om man overdriver:)
Jeg bruker Stevia, sukrin og innimellom Fruktose og trives med det:)
Har ikke problemet med at en smak av søtt gjør at jeg må-ha-mer, heldigvis. Og det hadde jeg ikke når jeg helte nedpå med Splenda heller.

nellie 23-11-10 20:07

Sv: Hvorfor bruker så mange kunstig søtning?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av emilia (Innlegg 972007)
Du får ikke søtsug av å spise søte ting.
Jeg har i alle fall mistet helt suget etter junk, søtt og salt etter at jeg begynte med naturlig søtning og kuttet sukker og kunstig søtning.

Jeg lager meg fortsatt søte ting, fordi det er godt, men jeg har IKKE søtsug.

Det er nok mange her inne som er veldig uenig med deg i det:) At man ikke får søtsug av å spise eller drikke søte ting altså.

emilia 23-11-10 20:08

Sv: Hvorfor bruker så mange kunstig søtning?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Mille89 (Innlegg 971984)
Det er flere som har sagt det før, men selv tenker jeg også en ting av gangen. Jeg går på en relativt streng diett hvor det brukes en del søtstoffer, og vet med meg selv at dette hadde vært utrolig vanskelig uten disse. Om lettbrusen hjelper meg å holde meg unna sjokoladeplaten tror jeg nok det er en større helseverdi for meg.
Slutter først med sukker og pasta og brød og øl og frukt (som jo er sukker,,,), så tar jeg søtstoffer etterhvert, når jeg er trygg nok på kostholdet

Nerthus: jeg kommer nok til å bruke søtstoffer lengre enn 15 mnd;) endring tar tid!

Forresten så har selleri hjulpet meg et par ganger søtsuget har vært på sitt værste.

MEN, det er absolutt et poeng at man skal tenke over hva man putter i seg selv om det ikke påvirker blodsukkeret. Men det er jo mange ting som er naturlig som ikke er bra, sukker for eksempel? :p

Mitt poeng er jo at sjokoladeplaten vil ikke friste deg engang hvis du går over til naturlig søtning med lav GI, så en diett som dette vil gå LANGT lettere. Jeg har selv gått fra å være den største godterjunkien til å utelukkende velge sunne produkter når jeg handler, fordi usunt ikke frister lenger. Jeg slanker meg ikke, men kuttet sukker/kunstig søtning da jeg ble klar over helserisikoen. At søtsuget forsvant såpass fort og lett, og at jeg fikk så lyst på sunn mat - det hadde jeg aldri trodd! Sukker og kunstig søtning bedøver smakssansene våre, så å gå på en diett med sukkerbehov må jo være et mareritt.

emilia 23-11-10 20:09

Sv: Hvorfor bruker så mange kunstig søtning?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av nellie (Innlegg 972010)
Det er nok mange her inne som er veldig uenig med deg i det:) At man ikke får søtsug av å spise eller drikke søte ting altså.

Prøv det da ;)
Bytt ut alt sukker/kunstig søtning med noe med veldig lav GI. SøtSUGET forsivinner, vanlig godteri smaker VONDT og mørk, sunn sjokolade smaker plutselig godt.

Det er verdt å prøve det, jeg lover.

senorita 23-11-10 20:11

Sv: Hvorfor bruker så mange kunstig søtning?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av emilia (Innlegg 972013)
Prøv det da ;)
Bytt ut alt sukker/kunstig søtning med noe med veldig lav GI. SøtSUGET forsivinner, vanlig godteri smaker VONDT og mørk, sunn sjokolade smaker plutselig godt.

Det er verdt å prøve det, jeg lover.

jeg trenger å prøve dette. jeg har søtsug og jeg spiser kun kunstig søtning..Hvor får du kjøpt alt det du nevnte i første innlegget? Aldri hørt om noe av det omtrent.. Det påvirker ikke blodsukkeret heller?

Mille89 23-11-10 20:12

Sv: Hvorfor bruker så mange kunstig søtning?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av emilia (Innlegg 972002)
Heller litt magetrøbbel ellen kreft, sier jeg bare.

http://www.dinside.no/351262/ufarlig-med-sotstoffer

http://www.helsenett.no/index.php?op...162&Itemid=128

Jeg må si du begynner å bli litt vel bastant her. Man kan helt sikkert finne artikler om at dette er farlig etc. Men du kan også finne sider om at gulrot er farlig, rødt kjøtt etc. Som nellie sier, alt med måte.
Selv får jeg søtsug, selv om jeg ikke velger søtningsmidler som øker blodsukkeret. Det betyr ikke at jeg spiser dette hver dag.

nellie 23-11-10 20:12

Sv: Hvorfor bruker så mange kunstig søtning?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av emilia (Innlegg 972013)
Prøv det da ;)
Bytt ut alt sukker/kunstig søtning med noe med veldig lav GI. SøtSUGET forsivinner, vanlig godteri smaker VONDT og mørk, sunn sjokolade smaker plutselig godt.

Det er verdt å prøve det, jeg lover.

Som sagt over her, så bruker jeg mest Stevia, litt Sukrin og Fruktose innimellom. Også sa jeg vel også at jeg ikke får søtsug av å spise søtt, men at det er mange andre som gjør det:)

emilia 23-11-10 20:14

Sv: Hvorfor bruker så mange kunstig søtning?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Nerthus (Innlegg 971965)
Vel - arnakristin sier egentlig det jeg mener, jeg har mer enn nok i starten med å få kostholdet til å fungere om jeg ikke skal "ta fra meg" søtsmaken også ;) En ting av gangen! Bruker natreen flytende - de andre har jeg ingen særlig erfaringer med :)

(Etter 15 mnd så kan jeg vel snart ikke ta den der " i starten av kostholdsendring" lengre...??) :cool:

Jeg mener jo ikke å ta fra deg søtsmaken. Jeg prøver bare å påpeke at det finne så mange gode, sunne søtinger, så hvorfor velge de farlige?

Jeg mistet søtsuget på null komma niks. Det blir på en måte mer en livsstil enn en diett når det går så lekende lett, uten søtsug og med cravings for sunn mat :D

emilia 23-11-10 20:16

Sv: Hvorfor bruker så mange kunstig søtning?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av senorita (Innlegg 972014)
jeg trenger å prøve dette. jeg har søtsug og jeg spiser kun kunstig søtning..Hvor får du kjøpt alt det du nevnte i første innlegget? Aldri hørt om noe av det omtrent.. Det påvirker ikke blodsukkeret heller?

Så bra :)
Jeg kjøper det meste på iherb.com (bruk koden NEB207 og få dollar i rabatt)
Sjekk ut feks superlivsstil.blogspot.com, siljesreise.com osv. Mange som blogger om kjernesunne produkter som er godt for kroppen.
Jeg opplevde i alle fall at siden jeg mistet søtsuget da jeg erstattet sukker/kunstig søtning med de produktene jeg nenvte. Overraskende lett!

nellie 23-11-10 20:18

Sv: Hvorfor bruker så mange kunstig søtning?
 
Sånn helt på siden.. Hvor mye tjener man på at andre bruker iHerb koden "sin"?

emilia 23-11-10 20:21

Sv: Hvorfor bruker så mange kunstig søtning?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Mille89 (Innlegg 972015)
http://www.dinside.no/351262/ufarlig-med-sotstoffer

http://www.helsenett.no/index.php?op...162&Itemid=128

Jeg må si du begynner å bli litt vel bastant her. Man kan helt sikkert finne artikler om at dette er farlig etc. Men du kan også finne sider om at gulrot er farlig, rødt kjøtt etc. Som nellie sier, alt med måte.
Selv får jeg søtsug, selv om jeg ikke velger søtningsmidler som øker blodsukkeret. Det betyr ikke at jeg spiser dette hver dag.

Det var ikke meningen å virke "bastant". Jeg har lest utallige artikler om at søtstoff er godkjent - og på den andre siden: om de farlige bivirkningene som mange opplever. Du ville vel ikke drukket om noen gav deg en flaske og sa "drikk, det er bare utvannet klor"! Men når det pakkes inn i et ufarlig navn, sukralose, da spiser vi... Nettopp fordi vi ikke vet at det er farlig.

Når jeg i min hverdag kan velge mellom kunstig søtning og naturlig, så velger jeg såklart det naturlige.

Så synd du ikke ble kvitt søtsuget. For meg funket det på utrolig kort tid. Ikke bare søtsuget, men det å fyse på noe i det hele tatt... Hadde aldri trodd at det gikk, jeg trodde at søtsug skulle være der, men nå er den borte og den har vært borte i mange måneder. Kaker og godteri frister overhodet ikke lenger :)

senorita 23-11-10 20:22

Sv: Hvorfor bruker så mange kunstig søtning?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av emilia (Innlegg 972022)
Så bra :)
Jeg kjøper det meste på iherb.com (bruk koden NEB207 og få dollar i rabatt)
Sjekk ut feks superlivsstil.blogspot.com, siljesreise.com osv. Mange som blogger om kjernesunne produkter som er godt for kroppen.
Jeg opplevde i alle fall at siden jeg mistet søtsuget da jeg erstattet sukker/kunstig søtning med de produktene jeg nenvte. Overraskende lett!

blir mva og toll og sånt på det da? :/ ingen norske sider som har sånt?

nellie 23-11-10 20:22

Sv: Hvorfor bruker så mange kunstig søtning?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av senorita (Innlegg 972027)
blir mva og toll og sånt på det da? :/ ingen norske sider som har sånt?

Du får ganske mye for under 200 kroner på iHerb:)

emilia 23-11-10 20:23

Sv: Hvorfor bruker så mange kunstig søtning?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av nellie (Innlegg 972023)
Sånn helt på siden.. Hvor mye tjener man på at andre bruker iHerb koden "sin"?

Jeg tjener ... hm, hva er det ... noen prosent på det du kjøper, så jeg skriver koden med en liten bismak. Du tjener jo langt mer på det enn meg, for du får 5 dollar, mens jeg får 3 kroner eller noe sånt.
Men du får din egen kode når du har handlet som du kan gi videre. Det er iherbs form for markedsføring! De fortjener kun god omtale, maken til BILLIG og bra sted å handle skal man lete lenge etter! Det eneste er et at det kan ta litt tid å få pakken, men det tror jeg er tollen i Norge sin feil.


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 03:13.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no