Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Spørsmål om matvarer og oppskrifter (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=128)
-   -   Karber i tomatpuré? (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=39127)

Kitt 12-01-11 13:10

Sv: Karber i tomatpuré?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Lissi80 (Innlegg 999624)
Såpass ja.. Det var jo ikke noe bra.. Men hva gjør dere som bruker tomatpure i kosten nå da? Er det greit å fortsette å bruke det?

Hele boksen er 140g. Bruker jo aldri så mye. Kommer nok bare til å være litt mer nøye på mengden. Kanskje veie innholdet i en spiseskje og se hvor mang ekarbe rdet blir for å ha litt mer oversikt!:)

marjusen 12-01-11 13:51

Sv: Karber i tomatpuré?
 
Jeg gjør som KITT. Bruker kun en spiseskje med det uansett, men skal nå veie opp hvor mye det er og regne med en i maten når jeg lager den.

Bruker det stort sett bare til å blande inn i hakka tomater så den blir litt tjukkere:D Og rødere;)

Idamor 12-01-11 15:46

Sv: Karber i tomatpuré?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kitt (Innlegg 999458)
TATTATATA!

Her kommer svaret fra Landlord:

Hei!

På vårt eksisterende produkt på glass er karbohydratverdien på 12 gram pga en høyere tomatkonsentrasjon enn våre øvrige tomatpureer.
Vi har byttet leverandør for 140 g nå, og vi har nylig deklarert varen på nytt. Karbohydratinnholdet på vårt nye produkt er på 20 g.

Med vennlig hilsen / Best regards


Synd, men sant!:)

Såvidt jeg skjønner på svaret, er dette tomatpureen på glass? Er det det samme med den som er i sånn hermetisk boks? Mener nemlig jeg har sett stor forskjell på karber på de to, selv om det er samme leverandør, og jeg har alltid plukket meg ut den på boks da den har hatt mindre karber! :confused:

Zillah 12-01-11 15:53

Sv: Karber i tomatpuré?
 
140 grams boksen er den lille hermetikkboksen.

Idamor 12-01-11 16:22

Sv: Karber i tomatpuré?
 
Takk. Ble litt forvirret jeg nå.

Timona 12-01-11 17:04

Sv: Karber i tomatpuré?
 
Såpass ja :(

Virket jo nesten for godt til å være sant at den ene skulle ha så lite karber.
Får bare vanne den litt ut selv :rolleyes:

Arutha 13-01-11 20:43

Sv: Karber i tomatpuré?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kitt (Innlegg 999458)
TATTATATA!

Her kommer svaret fra Landlord:

Hei!

På vårt eksisterende produkt på glass er karbohydratverdien på 12 gram pga en høyere tomatkonsentrasjon enn våre øvrige tomatpureer.
Vi har byttet leverandør for 140 g nå, og vi har nylig deklarert varen på nytt. Karbohydratinnholdet på vårt nye produkt er på 20 g.

Sier du det ja...
Da er det bare å løpe i butikken å hamstre den med lavere konsentrasjon og bare 5,5 karber nå før den forsvinner da!!

Kanutten 13-01-11 20:45

Sv: Karber i tomatpuré?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Arutha (Innlegg 1001099)
Sier du det ja...
Da er det bare å løpe i butikken å hamstre den med lavere konsentrasjon og bare 5,5 karber nå før den forsvinner da!!

:lol:

Det er sikkert samme greia i alt. SÅ stor forskjell kan det umulig være.

Kanutten 13-01-11 20:47

Sv: Karber i tomatpuré?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kitt (Innlegg 999458)
TATTATATA!

Her kommer svaret fra Landlord:

Hei!

På vårt eksisterende produkt på glass er karbohydratverdien på 12 gram pga en høyere tomatkonsentrasjon enn våre øvrige tomatpureer.
Vi har byttet leverandør for 140 g nå, og vi har nylig deklarert varen på nytt. Karbohydratinnholdet på vårt nye produkt er på 20 g.

Med vennlig hilsen / Best regards


Synd, men sant!:)

Høyere tomatkonsentrasjon burde jo indikere høyere karbinnhold siden det er mindre vann i den... :rolleyes: Så med andre ord får vi mer tomatpuree for pengene!

Arutha 13-01-11 20:47

Sv: Karber i tomatpuré?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kanutten (Innlegg 1001103)
:lol:

Det er sikkert samme greia i alt. SÅ stor forskjell kan det umulig være.

Vel, skal man stole på brevet som ble sitert fra Landlord er det visst det... :rolleyes:

Kanutten 13-01-11 20:50

Sv: Karber i tomatpuré?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Arutha (Innlegg 1001108)
Vel, skal man stole på brevet som ble sitert fra Landlord er det visst det... :rolleyes:

Ja, men smaken er mer konsentrert. Kanskje du trenger mer av den som er mer utspedd?

marjusen 13-01-11 21:44

Sv: Karber i tomatpuré?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kanutten (Innlegg 1001112)
Ja, men smaken er mer konsentrert. Kanskje du trenger mer av den som er mer utspedd?

Jeg bruker uansett bare 1 eller 2 ss jeg da. Men da må man jo bare kjøpe den andre og event vanne den ut, eller bruke en 0,5 ss:S

Lissi80 15-01-11 08:59

Sv: Karber i tomatpuré?
 
Jeg hamstret 140 grams boksene på rema her i byen ;) Lot to bokser stå igjen for syns skyld..ha ha.. De er jo holdbare en evighet, så nå er skapet fylt opp med tomatpure med 5,5 karber..

Cassiopeia 15-01-11 12:34

Sv: Karber i tomatpuré?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Lissi80 (Innlegg 999624)
Såpass ja.. Det var jo ikke noe bra.. Men hva gjør dere som bruker tomatpure i kosten nå da? Er det greit å fortsette å bruke det?

Vi kan ikke stirre oss blinde på karboinnholdet i den enkelte matvaren, men heler se på den totale fordelinga av fett, proteiner og karbohydrater.
Derfor er det like greit å bruke små mengder av høykonsentrerte matvarer (og tilsette vann) som større mengder av matvarer med høyere vanninnhold.

Husk at vi faktisk SKAL ha noe karbohydrater daglig, og dette kan like gjerne komme fra tomatpure som grønn salat, og for å sette det på spissen: eller fra ei spiseskje sukker.

sylwester 15-01-11 13:43

Sv: Karber i tomatpuré?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Lissi80 (Innlegg 999624)
Såpass ja.. Det var jo ikke noe bra.. Men hva gjør dere som bruker tomatpure i kosten nå da? Er det greit å fortsette å bruke det?

Når jeg lager f.eks. tomatsuppe eller andre ting med tomat så bruker jeg hermetiske tomater og mindre vann. Da får du ikke bare tomatsmak, men du får alt fiberet i tillegg :)


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 03:30.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no