Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Ketolysekuren (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=110)
-   -   Er hvetemel fy-fy samme hva? (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=49510)

macadamia79 24-11-11 07:03

Sv: Er hvetemel fy-fy samme hva?
 
Det nevnes her og der at det er bare én spiseske osv osv - men vær klar over at en spiseskje mel er ca 14/15g og mel er 95% karbohydrater så fem spiseskjeer i sausen gir ca 70g karbo. Fordelt på 13 dl blir det ca 5,4g/dl.

Cherry 24-11-11 07:49

Sv: Er hvetemel fy-fy samme hva?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av BenteR (Innlegg 1256047)
Kanskje jeg som har blingsa, men jeg har lest at den kokte kalde poteta har en GI på rundt 20.
Varmes den opp, så stiger GI-en igjen?

Hvordan skal GIen stige når stivelsen er borte fra poteten?

Cherry 24-11-11 07:51

Sv: Er hvetemel fy-fy samme hva?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av macadamia79 (Innlegg 1256063)
Det nevnes her og der at det er bare én spiseske osv osv - men vær klar over at en spiseskje mel er ca 14/15g og mel er 95% karbohydrater så fem spiseskjeer i sausen gir ca 70g karbo. Fordelt på 13 dl blir det ca 5,4g/dl.

Og så?

2 spiseskjeer saus er ikke 1 dl. Det er snakk om en gang. Og 5,4 karbs pr dl. It makes no difference.

teleslynga 24-11-11 10:05

Sv: Er hvetemel fy-fy samme hva?
 
Én dl saus er mye, altså.

smgj 24-11-11 10:24

Sv: Er hvetemel fy-fy samme hva?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av teleslynga (Innlegg 1256149)
Én dl saus er mye, altså.

Man regner gjerne 1/2 dl saus pr porsjon. Sånn når man skal beregne mat, altså.

teleslynga 24-11-11 10:26

Sv: Er hvetemel fy-fy samme hva?
 
Men det er fullt mulig å forsyne seg med litt mindre. Sammenlignet med planene om potet og chips blir ikke den sausen det verste, liksom.

Charlott 24-11-11 11:38

Sv: Er hvetemel fy-fy samme hva?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Marella77 (Innlegg 1255936)
..........med paprika potetgull som dyppes i sausen som en skje! :)

Lag deg osteknekkis med paprikapulver, knekk opp i mindre biter og bruk det som "sauseskje"?

Marella77 26-11-11 09:18

Sv: Er hvetemel fy-fy samme hva?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Charlott (Innlegg 1256236)
Lag deg osteknekkis med paprikapulver, knekk opp i mindre biter og bruk det som "sauseskje"?

Kjempebra tips!! Det skal jeg prøve!! :) :) :)

Marella77 26-11-11 09:20

Sv: Er hvetemel fy-fy samme hva?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av macadamia79 (Innlegg 1256063)
Det nevnes her og der at det er bare én spiseske osv osv - men vær klar over at en spiseskje mel er ca 14/15g og mel er 95% karbohydrater så fem spiseskjeer i sausen gir ca 70g karbo. Fordelt på 13 dl blir det ca 5,4g/dl.

Oj, dette visste jeg ikke. det var mye! Dropper hvetemelet jeg ;)

Marella77 26-11-11 09:23

Sv: Er hvetemel fy-fy samme hva?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Alynna (Innlegg 1256048)
Kan anbefale jordskokker som erstatning for poteter. De suger dog ikke mer opp væske (saus) enn gulrøtter, sellerirot osv :( Så det er ikke akkurat den samme opplevelsen. Men de smaker mest som poteter av alle rotgrønnsaker jeg vet om, og inneholder inulin som er bra for blodsukkeret, og nesten ingen karber man trenger å telle.

Takk for det tipset Alynna! :) ps, er det et nickname, eller ditt navn? Har aldri hørt det før. Fint navn :)

Marella77 28-11-11 19:20

Sv: Er hvetemel fy-fy samme hva?
 
Hei igjen dere :)

Jeg som hadde gledet meg slik til denne kalkunmiddagen, og tenkt så mye på hvordan jeg skulle gjøre dette... Og så rakk jeg ikke middagen!!! Jeg måtte jobbe overtid... Ja, ja, sånn er nå livet :)


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 14:35.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no