Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Bakst (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=124)
-   -   Soyapannekaker (bruker dem som tortilla-lefse) (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=5078)

Kristian 31-05-04 10:58

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av MHM
Nå har jeg laget egne tortilla-lefser. Jeg startet med oppskriften øverst på siden her, med egg, vann og soyamel. Men da hang de ikke sammen i det hele tatt! Så jeg tok i litt mer vann og et par ss hvetemel, og da gikk alt så meget bedre. Røren var tykk, og jeg strøk den forsiktig ut i panna, slik at de skulle bli tynne. Smaksetting var salt, pepper, litt taco-krydder, en halv hvitløk og litt karri.
Smaken var TOPPERS! :sikle:
Og først nå innser jeg at de kjøpte tortillalefsene ikke bare inneholder transfett og mye karbohydrater, men de smaker jo PAPIR sammenliknet med de hjemmelagede. :ja:

Har prøvd lefsene nå og de var fantastisk gode til taco, problemet var at de ble tykke og når jeg brettet de så brakk de. Ser flinke MHM jukset med hvetemel, da lurer jeg på om det ikke er bedre med glutenmel, hva har dere andre brukt?

mofe 31-01-05 21:38

Åh, denne oppskriften har jeg ikke sett før!

Jeg ELSKER taco - og denne oppskriften må jeg prøve :)

Men tenkte på.. det var snakk om et annet sted på forumet, om at soyaprotein var bedre.. Noen som har prøvd denne oppskriften med det istedet for soyamel?? :confused:

Helene 04-02-05 14:46

Prøvde å lage disse i dag.. men jeg synest det smakte BARE egg. noe jeg kan gjør for å forbedre smalken litt?


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 20:33.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no