Sv: Undervektig
 

Lavkarbo burde jo være kjempe-enkelt selv om hun bare kan spise dagens. Middager er rimelig like for meg i dag som de var før med unntak av at jeg ikke spiser poteter, ris eller pasta. I stedet spiser jeg mer grønnsaker. De aller fleste steder der jeg har spist har det ikke vært problem og bytte poteter, ris eller pasta med mer grønnsaker.
For og øke fettmengden kan hun f.eks. ha med seg nøtter og knaske i seg, eller lage en god dressing som hun kan oppbevare på jobb.
De hotellene jeg har jobbet på har iallefall ikke slike ting vært vanskelige i det hele tatt.
Og ellers er det som de andre sier; ha med matpakke. En god frokost med f.eks. omelett av egg, bacon, fløte, ost + grønnsaker sitter unna ganske mye lenger enn ei skål med cornflakes, og dere spiser vel kanskje sammen til kvelds?
Spiser man karbohydrater så blir man fort sulten igjen, og sliter hun f.eks. med et svingende blodsukker, så er karbohydrater fiende nummer en.
Gubben min MÅ ha noe og tygge på jevnt og trutt og magen skriker etter mat når han øker karbohydratene. Med fett som næringskilde går det mye lenger tid før han har brukt opp energien og han slipper blodsukkersvinginger, svimmelhet og "må ha mat nå-følelsen"

Sv: Undervektig
 

ok. Så langt jeg vet er stoffskifte og hormoner veldig avhengig av hva slags mat man spiser. ved et lavkarbokosthold kan man oppnå hormonbalanse, så dette ville jeg absolutt foreslått for henne

Sv: Undervektig
 

Da får hun ha med matpakke da, slik tusenvis av andre gjør. Det er ikke såå mange av oss som har gratis lunsj. Kan hun ikke prøve lavkarbo i f.eks. en mnd og se hvordan det går? Om hun spiser lavkarbo holder blodsukkeret seg stabilt selv om hun ikke spiser annnehver time. Jeg mistenker at grunnen til at hun blir svimmel om hun ikke spiser veldig ofte er at hun spiser mat som kjører blodsukkeret rett i taket og ned igjen like fort?

Sv: Undervektig
 

Første bud er vel å droppe alt som heter sjokolade og istedet spise mat? :rolleyes:

Sv: Undervektig
 

Men er dere interessert i å prøve lavkarbo for få henne opp i vekt, bli kvitt sulten og svimmelheten? Det er jo en viss( kanskje VELDIG STOR), sjanse for at hun både er sulten fordi hun spiser mat som klusser skikkelig med blodsukkeret. Måten hun spiser på er jo highway to diabetes 2. Man må ikke være overvektig for å få det, det holder å spise mat du klusser med insulinutskillelsen.
Ikke uvanlig å bli svimmel når blodsukkeret er jojo.

Stoffskifte og hormonelle forstyrrelser har i grunn ALT å gjøre med lavkarbo spising. Det henger mye sammen.

Nå er det veldig mulig din kone har andre helseproblemer også, men å prøve lavkarbo kan hjelpe mye. Og la det i såfall få noen uker, for kroppene våre er ikke noen pc vi brått kan stille om.

Her er en kraftfrokost på rundt 600kalorier, som jeg tror din kone sluker kjap.

3 rå egg ( nei, det smaker IKKE rå egg, jeg blir kvalm om det smaker egg)
2dl fet kokosmelk
50-100g frosne bringebær
noen dråper natreen eller ønsket søtstoff utenom sukker

Kjør sammen med stavmikser og hell i et høyt glass. Man kan bruke ferske bær, men frosne er best, da blir den skikkelig kald.

600kalorier som går lett ned, passe med fett og protein og ingen raske karber som fucker opp hormonbalansen.

Sv: Undervektig
 

Skal prøve. Jeg har vært borte en stund. Hun har sluttet med sjokolade og går ikke ned i vekt. Det blir ikke lett å få henne over på lavkarbo da hun spiser et halv brød hver dag i tillegg til pasta og ris. I går spiste hun opp et spann med yoghurt is......
Middagen hennes er rundt 4-500 gram med kjøtt og poteter og grønnsaker
En 5-kilos pose med poteter går unna i 10 dager. Jeg spiser ikke poteter. Skal få henne til legen igjen, forrige gang var alt normalt.
Jeg skal få til denne oppskriften i neste uke....

Sv: Undervektig
 

Om dere har økonomisk rom for det ville jeg dratt til en privatlege med spesialområde matintoleranse/mage tarm. Det holder på å bli en del av dem - spesielt i Oslo-området, om dere er i nærheten.
Har man en matintoleranse vil det ofte føre til at man spiser mye av nettopp den maten man ikke burde spise... Mye av den vanlige intoleransematen (hvete sesielt, korn og melk mer generelt) gir en svak endorfinrus. Enkelte personer - gjerne oss med smålekk tarm - er mer følsomme for denne rusen. Det gir oss "mersmak" på feil mat.

Dette vil man ofte kunne se på en blodprøve - ikke nøyaktig hvilke matvaretyper det gjelder, men nok til å få en pekepinn om det er snakk om skadet tarm og mulige intoleranser eller ikke. Videre vil man kunne ta en avføringsprøve for å se etter om bakteriefloraen er normal eller om det er parasitter til stede.

Min erfaring er dessverre at dette er ting som vanlige fastleger er lite opptatt av...

En annen ting... dere bør sjekke stoffskiftet. Det her med å "spise som en hest" uten å ta på vekt kan være et symptom på forhøyet stoffskifte. Men det kommer da vanligvis ikke alene. Det vil legen kunne se om han tar stoffskifteprøver, inklusive antistoff-prøver.

Sv: Undervektig
 

Du sier hele tiden: jeg skal prøve å få henne; det er ikke lett å få henne... Vil hun ikke gjøre noe med dette selv? Er det du som føler dette er et problem?

Sv: Undervektig
 

Det jeg som er mest redd for henne.....

Sv: Undervektig
 

http://i922.photobucket.com/albums/a...bum/th_mat.jpg
Klikk

Sv: Undervektig
 

Denne er kveldsmaten hennes i kveld kl 22:00

Sv: Undervektig
 

Hadde et lignende problem etter lang periode med kronisk diare. Selv om magen hadde normalisert seg, nektet kroppen å gå opp i vekt. Begynte med 2-3 liter helmelk daglig etter leste det på en vektløfterside. (Dette i tilleg til så mye fast føde jeg klarte å spise.) Startet etter sommeren og var gått opp 10 kg før jul. Har ikke hatt lignende problemer i ettertid :)

Sv: Undervektig
 

Hvor høy er hun da? Det kan jo hende at hun har en høyoktan forbrenning og kroppen bare vil være sånn?

Sv: Undervektig
 

Har hun sjekket seg for cøliaki/allergi/tarmsykdommer? Det virker jo ikke som om hun blir dårlig, men når min mors cøliaki slo til for fullt, var hun vanvittig tynn.. Tarmtottene som tar opp næring i kroppen var ikke-eksisterende, og kroppen tok dermed ikke opp noe av næringen hun fikk i seg.

Sv: Undervektig
 

Hva om du begynner å kokkelere litt for henne isteden for å prøve å overtale henne til å "begynne med lavkarbo"?
Tipper hun ville blitt glad for å bli servert mat;)

Lag en god middag basert på nok kjøtt eller fet fisk, lag en god saus, eventuelt basert på toropose, men bytt ut melk og litt smør med fløte og masse smør og masse gode grønnsaker til (ikke bare salat).
En slik middag kan lett komme opp i 1500-2000 kcal alene uten at man føler seg stappmett.

En kraftig frokost hjelper også.
2-4 egg vispet med litt fløte og stekt i smør (omelett eller eggerøre)
noen skiver bacon eller spekeskinke over og tomater fx.
Denne frokosten kommer lett opp i 500 kcal

Om hun bruker fløte og eller cocosa i kaffen i tillegg (jeg synes det smaker best med begge) så kommer kaffekoppen opp i over 300 kcal alene.:o

Om du lager slik mat til henne vil hun selvfølgelig kunne spise"dagens" om hun vil på jobb.
Min erfaring er at det bare er McDonalds som nekter å bytte ut KH (brødet på burgeren) med grønnsaker. Både vanlige kafeteriaer, kafeer og resturanter er villige til å droppe poteten eller pastaen og servere retten med mer salat eller grønnsaker istedenfor. Dette gjelder også dagens.:)

Også håper jeg inderlig at hun kommer til en lege som tar henne på alvor...

Sv: Undervektig
 

"Det blir ikke lett å få henne over på lavkarbo da hun spiser et halv brød hver dag "

Det finnes fine lavkarbo brød her inne og de metter og holder deg mett lengre en annet brød finnes også poser med lavkarbobrødmiks som du bare blander vann og olje i på Rema 1000 du blir veldigt mett av det også.
Lykke til!!