Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Lavkarbo generelt (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=12)
-   -   Den optimale smoothie (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=2198)

mofe 20-12-04 00:55

Hvordan er melon sånn karbomessig sett? Og noen som har en smoothieoppskrift med melon? Tenker mest på honningmelon.. mamma elsker den, og jeg tenkte å lære henne å lage smooothies nå i julen

mofe 01-01-05 04:13

Jeg er frekk som få, og poster denne som marianne har skrevet i en annen tråd :p:o

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av marianne
Blåbær-smoothie med proteinpulver
1 kopp yoghurt naturell
1 kopp blåbær (hadde ikke, brukte bjørnebær)
Proteinpulver tilsvarende mengde inneholdende 14 gram protein
2 ts eplefiber eller psylliumfrø (husk)
1 ts vaniljeessens (i bakehylla i butikken)
1/4 ts Stevia (Jeg brukte fruktose)
12 mandler rå eller lett ristet (jeg brukte ristet - veldig godt!)
Fra The Soy Zone av Barry Sears.



mofe 04-01-05 00:07

Nå har jeg prøvd å knuse valnøtter med stavmixeren, og det går lett som en plett! Hadde oppi litt melk, så det ble en slags smørje.. Poster senere hvordan det går, tenkte å lage men smoothie av det, med jordbær bl.a.

mofe 04-01-05 00:50

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av mofedilla
Nå har jeg prøvd å knuse valnøtter med stavmixeren, og det går lett som en plett! Hadde oppi litt melk, så det ble en slags smørje.. Poster senere hvordan det går, tenkte å lage men smoothie av det, med jordbær bl.a.

Smaker helt greit.. litt sydhavsfølelse..

Brukte rundt 20 gram valnøtter, 150 g jorbær, 3 små egg, 1 dl melk, 3-4 ss rapsolje og litt flytende natreen.

luringen 21-01-05 11:40

mere "smutti"
 
tvillinggutta mine elsker mammas "smutti"...hehe (men de vil helst ha masse frukt i da)
Jeg laget en superenkel en nå, som ikke var så værst..

2 egg
1/2 teskje fruktose
lages til eggedosis før du har oppi:
1 ss rapsolje
1 youplait
litt frosne bær eller en bit melon (ikke vannmelon)
4 isbiter
8 mandler

Blir litt tjukk, men jeg spisern med skje...


Skal se å få kjøpt med noe bra olje nu...hva anbefales da? Udo's eller cocosa??
Er soyaflak det samme som proteinpulver??

Tiril77 21-01-05 11:53

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av luringen
tvillinggutta mine elsker mammas "smutti"...hehe (men de vil helst ha masse frukt i da)
Jeg laget en superenkel en nå, som ikke var så værst..

2 egg
1/2 teskje fruktose
lages til eggedosis før du har oppi:
1 sans lettyoughurt med eple og kanel
4 isbiter
8 mandler


Brum-brum, drikkes:p
Skal se å få kjøpt med noe bra olje nu...hva anbefales da? Udo's eller cocosa??
Er soyaflak det samme som proteinpulver??

ÅH!! Luringen.. tar du med deg blenderen og kommer hit en tur eller?? Jeg spiser både cocosa OG udo's jeg da... Litt sånn Ole brum.. Ja takk... begge deler! hehe

Tiril77 21-01-05 12:24

Lagde meg smoothie akkurat nå.. brukte

3 egg
1 dl fettredusert kokosmelk ( 1 gr karbo pr 100 sto det)
liten skvett melk
3 ss kesam vanilje
litt fruktose
en neve mandler/valnøtter


MMMMMM.. NAM NAM.. Turte ikke spise så mye av det.. For jeg er usikker på hva dere mener om sammensetningen.. og spiser dere smooties som mellommåltid eller som erstatning for et måltid. feks.kvelds??

luringen 24-01-05 21:13

En god en i dag og...

-Cultura naturell

-isbiter

-1 bit honningmelon

en halv teskje vaniljeessens

-2 egg

litt fruktose til eggedosis.

5-6 mandler
Ha i resten.

Namme

Summer 24-01-05 23:52

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av TonjeKB
Lagde meg smoothie akkurat nå.. brukte

3 egg
1 dl fettredusert kokosmelk ( 1 gr karbo pr 100 sto det)
liten skvett melk
3 ss kesam vanilje
litt fruktose
en neve mandler/valnøtter


MMMMMM.. NAM NAM.. Turte ikke spise så mye av det.. For jeg er usikker på hva dere mener om sammensetningen.. og spiser dere smooties som mellommåltid eller som erstatning for et måltid. feks.kvelds??

Jeg synes den så grei ut jeg. :) Du får jo i deg fett med nøttene etterpå, men dersom du klarer det, så kan det kansje være greit med en ss olje oppi. :)
Den så veldig god ut! :ja:

PS kansje det er litt mye med 3 ss kesam vanilje siden det er sukker i den, 1 liten ss har jeg hørt de andre som bruker den har tatt i... :)

Nille 25-01-05 15:47

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Lise
PS kansje det er litt mye med 3 ss kesam vanilje siden det er sukker i den, 1 liten ss har jeg hørt de andre som bruker den har tatt i... :)

:ja: Min smoothie med 100 gram frosne bringebær, 1 ss kesam, 1 ss avocado olje og 2 egg kommer oppi 11 karber ...........

mofe 25-01-05 15:52

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Nille
:ja: Min smoothie med 100 gram frosne bringebær, 1 ss kesam, 1 ss avocado olje og 2 egg kommer oppi 11 karber ...........

Ja.. så når man bruker melke-ting oppi, og følger lavkarbo.. så ergo lurt å bruke bær med minst mulig karber..

*note to self*

:)

Albertine 16-04-05 09:40

Prøver iherdig å finne en smoothie som jeg kan like, og håper at noen kan se på denne og si om den er OK. Har tenkt å ta den etter trening i dag:

1 egg
1 scoop proteinpulver (25 ml, ca 20 gram protein)
50 gram frosne bringebær
1 ss vaniljekesam
1 ss olivenolje
evt. en bit banan
en neve mandler

Jeg er en smoothiejomfru, og skal ut på min første kjøretur...spennende!

Roy82 16-04-05 09:54

ca 1 dl frossen bær
3-4 egg
4-5 ss olje
litt natreen
litt naturell youghurt(ca 5kh) eller vanlije (15kh)

Kan også ha i fløte, nøtter evt også kostilskuddet man tar.

Mett hele dagen :)

Albertine 16-04-05 13:28

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Albertine
Prøver iherdig å finne en smoothie som jeg kan like, og håper at noen kan se på denne og si om den er OK. Har tenkt å ta den etter trening i dag:

1 egg
1 scoop proteinpulver (25 ml, ca 20 gram protein)
50 gram frosne bringebær
1 ss vaniljekesam
1 ss olivenolje
evt. en bit banan
en neve mandler

Jeg er en smoothiejomfru, og skal ut på min første kjøretur...spennende!

Prøvde denne, med unntak av bananen, og den smakte aldeles grusomt. Tror det var olivenoljen som gjorde den så usmakelig for meg. Prøver igjen en annen dag, med en annen variant. Skal se om jeg finner Udo's choise. Vaniljekesam derimot, var en himmelsk opplevelse.

Summer 16-04-05 13:32

Kansje du kan ha noe søtstoff i? :)'

Albertine 16-04-05 13:33

Neida, den var søt nok i massevis, det var smaken av oljen som var så grusom. Proteinpulveret smakte ikke akkurat Stratos det heller, men det klarer jeg nok å venne meg til.

mofe 16-04-05 13:36

lurt å få seg en olje som ikke har smak, ja!

Smoothie med nøtter.. det har jeg ikke prøvd! Blir den ikke innmari grøtete?

Summer 16-04-05 13:43

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Roy82
ca 1 dl frossen bær
3-4 egg
4-5 ss olje
litt natreen
litt naturell youghurt(ca 5kh) eller vanlije (15kh)

Kan også ha i fløte, nøtter evt også kostilskuddet man tar.

Mett hele dagen :)

Blir du virkelig mett hele dagen? Eller mener du at du ikke får sug?
Jeg blir rimelig godt mett fra ca kl 9 når jeg spiser den til ca 13 tiden..:) (jeg har ikke youghurt i, men 3-4 egg og 4-5 ss olje og 120 g bær (omtrent en dl.:))

Summer 16-04-05 13:45

Øh... Albertine.... bruker du proteinpulver MED smak? :confused:

Mofe: jeg hadde walnøtter (ja, jeg fastholder på dobbelt v jeg:cool:) i, og det ble en bitter ikke særlig god bismak. - Min smak,- men smaken er som baken osv...;)

Albertine 16-04-05 15:03

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Lise
Øh... Albertine.... bruker du proteinpulver MED smak? :confused:

Kjøpte på apoteket. Sikkert ikke verdens beste, men jeg har nå en gang kjøpt det og har ikke lyst til å bare kaste det. Sjokoladesmak.

Summer 16-04-05 15:08

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Albertine
Kjøpte på apoteket. Sikkert ikke verdens beste, men jeg har nå en gang kjøpt det og har ikke lyst til å bare kaste det. Sjokoladesmak.

*knegg*

Garantert ikke det beste kjøpet du har gjort nei..:D

*ler godt* det var nok ikke oljen du reagerte på nei,- for DET der høres bare *grøss* ut...:)

Dersom du skal ha shake me smak: velg noe noen andr eher inne er fornøyd med.
Dersom du skal lage smoothie: Lag uten proteinpulver, med bare egg (=sorbet;))
Dersom du skal ha pulver til å ha i mat: Prøv det smakløse soyaproteinpulveret Torkil selger på siden sin..;)

Albertine 16-04-05 15:14

Men jeg liker ikke olivenolje, så jeg vet at den smaken bør jeg holde meg unna.

Summer 16-04-05 15:15

Hvilket merke bruker du da?
Jeg har funnet en som er skikkelig mild og god på smak.. Mens andre bare er vemmelige.

Albertine 16-04-05 15:18

Du kan jo tenke deg hvilket fantastisk utvalg vi har her oppe..... Må bare kjøpe det som er tilgjengelig, både når det gjelder pulver og oljer og andre ting. Når jeg blir stor og flytter tilbake til urbane strøk skal jeg kjøpe olje som er presset av tretten jomfruer og som dufter rosenblad.

Skorpia 16-04-05 15:22

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Albertine
Men jeg liker ikke olivenolje, så jeg vet at den smaken bør jeg holde meg unna.

Prøv rapsolje istedet. Mange mener den har mer riktig næringstoffer enn olivenolje

Muskat 16-04-05 15:26

Jeg skjønner at smoothie er en kunst jeg ikke har klart å utforske. Mitt forsøk for tiden er basert på proteinpulveret jeg kjøpte inn for en stund siden, og brukte til baking (ikke mitt mest geniale prosjekt). Det har litt banansmak, men det synes jeg ikke gjør noe når jeg blander det med frukt eller bær.

3 dl melk
3 ss soyaproteinpulver m banansmak
en dæsj naturall youghurt
en generøs håndfull frosne bringebær
mix med stavmixer eller i hurtigmixer/blender

Hittil har jeg brukt den som redning for alle de sultne menneskene som holder på å drepe hverandre rett før middag. Det virker beroligende på samtlige - et glass av denne, og det er mulig å lage mat på en vennlig og sivilisert måte. Timen etter at alle er hjemme fra jobb og skole, og før maten er på bordet kan lett bli litt - amper.

Muskat

Nille 16-04-05 21:34

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Albertine
Men jeg liker ikke olivenolje, så jeg vet at den smaken bør jeg holde meg unna.

kan anbefale MCT-olje. Den er smak og luktfri og er i basis den viktigste/den akrive ingrediensen i kokosolje, skilt ut. Problemet er at den må bestilles på apoteket, den er ikke lagervare. Du har den i løpet av et par dager. Den brukes bl.a i dietten til barn med epilepsi (fett og lavkarbo diett som gjør at anfallene blir færre og svakere) på grunn av at den er sunn, smak- og luktfri.... se her: http://forum.lavkarbo.no/showthread....light=MCT+olje

Aline 16-04-05 23:59

Mofe, hva med denne til frokost???


2 egg 1 net carb 11 protein
2 ss olivenolje 0 net carb 0 protein
2 ts kanel 1 net carb 0 protein
60 g tine yoghurt 3 net carb 2 protein
100g bringebær 3,2 net carb 1 protein (endret ;))
14 halve valnøtter 2 net carb 4 protein
1/2 porsj prot pulver 2 net carb 23 protein

41 gram proteiner, litt mye...

bytt ut pulveret med et egg til, og 40 gram cottage cheese, så blir det 29 gram protein.
legg til en ss peanøttsmør, og du får 36 gram protein.

kcal pluss minus 1000
mellom 60 og 70 % fett på alle ;)

testes på tirsdag :ja:

mofe 17-04-05 00:02

hm.. litt mye karber på bringebærene dine, Aline? De har 3,2... :)

Og kanel oppi smoothie blir litt voldsomt for meg.. Og nøttene.. de tror jeg at jeg sløyfer, heller ha oppi mere olje?

*fundere*

mofe 17-04-05 00:03

Og PEANØTTSMØR i smoothie? Fysj! :eek:

Aline 17-04-05 00:05

nøtter og peanøttsmør er skikkelig jammy, blir ikke mye smak, men et lite hint ;)
og kanel er jo himmelsk i smoothies :ja:

magdalena 17-04-05 12:56

Sitat:

men da er det lurt å drikke godt i tillegg...- bare spør Musti....:snill: ))
Hvorfor drikke mye hvis en bruker proteinpulver?:forvirret

Summer 17-04-05 13:20

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av magdalena
Hvorfor drikke mye hvis en bruker proteinpulver?:forvirret

Fordi ddt blir veeldig kompakt i magen;) Skal tynnes ut med drikke..Hvis ikke kan du bli forstoppet.

Albertine 17-04-05 14:32

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Nille
kan anbefale MCT-olje. Den er smak og luktfri og er i basis den viktigste/den akrive ingrediensen i kokosolje, skilt ut. Problemet er at den må bestilles på apoteket, den er ikke lagervare. Du har den i løpet av et par dager. Den brukes bl.a i dietten til barn med epilepsi (fett og lavkarbo diett som gjør at anfallene blir færre og svakere) på grunn av at den er sunn, smak- og luktfri.... se her: http://forum.lavkarbo.no/showthread....light=MCT+olje

Skal se om jeg får bestilt den på medisinutsalget her oppe. Skal også bestille et bedre proteinpulver, problemet er bare å finne ut hvilket....


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 13:27.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no