Lavkarbo.no :: Karbojunkie - Bringebæriskrem!

Side 2 av 2

Vis 40 innlegg fra denne tråden på en side

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Kake/dessert og snacks (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=121)

- - Bringebæriskrem! (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=23468)

Cammis

26-01-09 13:17

Sv: Bringebæriskrem!

ååå,denne var veeeldig god!
Blir det mer lik is hvis man putter den i fyseren??

Sulphur

26-01-09 14:44

Sv: Bringebæriskrem!

Nei min blir steinhard. Men det gjør jo ikke noe, fordi jeg fryser overskuddet som ispinne.

Cammis

26-01-09 23:23

Sv: Bringebæriskrem!

Nam nam,mannen min sa at dette egenlig kalles "trollkrem". Dette har han blitt servert av farmoren sin plenty av ganger. Noen andre so har hørt trollkrem?? Hehe

Skautrollet

26-01-09 23:41

Sv: Bringebæriskrem!

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Cammis (Innlegg 629980)

Nam nam,mannen min sa at dette egenlig kalles "trollkrem". Dette har han blitt servert av farmoren sin plenty av ganger. Noen andre so har hørt trollkrem?? Hehe

Trollkrem er krem og tyttebær?? Mulig Skautrollet er rimelig langt utpå jordet her??

Etter diverse forsøk vender jeg tilbake til orginaloppskriften uten egg og begrenset mengde bær :o Men neste gang prøver jeg blåbær...

Photobscura

26-01-09 23:45

Sv: Bringebæriskrem!

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Cammis (Innlegg 629980)

Nam nam,mannen min sa at dette egenlig kalles "trollkrem". Dette har han blitt servert av farmoren sin plenty av ganger. Noen andre so har hørt trollkrem?? Hehe

Wrong, trollkrem er tyttebær og stivpiskede eggehviter ;)
(I alle fall i følge min brennsikre mor. Mormor lagde ofte dette til oss kidsa da vi var små. Mmmm!)

Sulphur

27-01-09 00:20

Sv: Bringebæriskrem!

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Photobscura (Innlegg 629992)

Wrong, trollkrem er tyttebær og stivpiskede eggehviter ;)
(I alle fall i følge min brennsikre mor. Mormor lagde ofte dette til oss kidsa da vi var små. Mmmm!)

Word. De serverer det på gamlehjemmet jeg jobber på all the time. Urk!

luringen

27-01-09 08:29

Sv: Bringebæriskrem!

trollkrem...mmm...stivpiskede eggehviter, splenda og FRISKE tyttebær. (ikke frosne-blir bittert syns jeg)

Photobscura

27-01-09 11:02

Sv: Bringebæriskrem!

Urk? Jaja, jeg skal ikke stå inne for mine smaksløker da jeg var seks sju åtte år gammel, men jeg tenker stadig vekk på at jeg skal prøve å lage det. Jeg kan forsatt kjenne smaken av det i munnen. Vi elsket det i alle fall! Men så elsket vi mormor også, fantastiske kvinnen!

Cammis

27-01-09 11:59

Sv: Bringebæriskrem!

OKI,kanskje hun jukset litt på navnet da-for den var visst lagd på skogsbær!!!

Stupedama

25-06-09 13:21

Sv: Bringebæriskrem!

Jeg sier bare: SOMMER!!!!

http://farm4.static.flickr.com/3075/...e244db.jpg?v=0

Note to self: Husk å kjøpe kassevis med norske jordbær og fryse i 100-gramsporsjoner til hele vintern!

Andrine84

03-08-09 22:42

Sv: Bringebæriskrem!

Har dere oppi et helt egg eller bare plommen?

Stupedama

03-08-09 22:51

Sv: Bringebæriskrem!

Hele egget. Gled deg, Andrine!

alvepiken

06-08-09 08:49

Sv: Bringebæriskrem!

Der var det avgjort hva som serveres når mamma og pappa får besøk senere, og jeg må ordne "noe godt til kaffen" :D

4me	07-08-09 21:23

Sv: Bringebæris-krem!

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Sulphur (Innlegg 624838)

Du trenger egentlig ikke vispe kremen først en gang. Knekk et egg oppi fløten og blend sammen litt før du tilsetter bær. Full fres i et par sekunder og du har deilig fløteiskrem, som er så godt som et fullverdig måltid. Det er noe avd et beste jeg har smakt, iallefall!

Lagte den for en time siden. Det smakte rett og slett nydelig. Nesten sånn at man får dårlig samvitighet og føler man spiser ulovlig. :o

Skal lage oss det imorgen også! :D

Supermia

13-08-09 20:57

Sv: Bringebæriskrem!

Steike altså...min blir også helt sånn suppeaktig:confused: Jeg lagde med 1 dl fløte, 1 ts Splenda, 1 egg og en kurv med bringebær.
Noen tips??

Stupedama

13-08-09 21:20

Sv: Bringebæriskrem!

Var de helt frosne de bæra? Og var det nok? En kurv høres jo mer enn nok ut da, men det spørs hvor stor kurven var. Jeg har oppi til det er ganske fast, men litt softisaktig blir den jo. Nå skal jeg jommen lage det! Lenge siden :sikle:

Photobscura

13-08-09 22:42

Sv: Bringebæriskrem!

De skal være heeeelt bunnfrosne, eller funker det ikke ;).

Kitt	14-08-09 00:17

Sv: Bringebæriskrem!

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Photobscura (Innlegg 753963)

De skal være heeeelt bunnfrosne, eller funker det ikke ;).

Hjelper også om egg og fløte er skikkelig kjøleskap- kalde!

Jeg har alltid noen få egg på lur i kjøleskapet tilfelle is- trangen tar overhånd!;)

Photobscura

14-08-09 00:29

Sv: Bringebæriskrem!

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kitt (Innlegg 754013)

Hjelper også om egg og fløte er skikkelig kjøleskap- kalde!

Jeg har alltid noen få egg på lur i kjøleskapet tilfelle is- trangen tar overhånd!;)

Åh? Jeg har alltid eggene i kjøleskapet, jeg :o

Rin	14-08-09 00:59

Sv: Bringebæriskrem!

Åhhh... lagde akkurat en porsjon og satte i fryseren litt, siden det så så utrolig godt ut og jeg har slitt med å få i meg både karber og mat generelt siste dagene :o Det får være lov!

Kitt	14-08-09 09:23

Sv: Bringebæriskrem!

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kitt (Innlegg 754013)

Hjelper også om egg og fløte er skikkelig kjøleskap- kalde!

Jeg har alltid noen få egg på lur i kjøleskapet tilfelle is- trangen tar overhånd!;)

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Photobscura (Innlegg 754014)

Åh? Jeg har alltid eggene i kjøleskapet, jeg :o

Pleide det før, jeg også, men lærte at egg holder seg godt i rom- temp og er da bedre å jobbe med enn kalde egg.
Spiser jo mye egg, da, så gamle/dårlige blir de aldri!:p

Photobscura

14-08-09 11:46

Sv: Bringebæriskrem!

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kitt (Innlegg 754091)

Pleide det før, jeg også, men lærte at egg holder seg godt i rom- temp og er da bedre å jobbe med enn kalde egg.
Spiser jo mye egg, da, så gamle/dårlige blir de aldri!:p

Ah, ok. Er i grunn ikke så mange andre steder å ha dem enn i kjøleskapet her.
Du har nok rett, egg er jo naturens mest perfekte preservasjon :)

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 20:38.

Side 2 av 2

Vis 40 innlegg fra denne tråden på en side