Sv: Vanskelige tider
 

Jeg burde kanskje presisert at jeg mente diabetes type 2.. Og ja jeg vet godt at Diabetes en er noe helt annet. Du kan forresten ikke mene at det er en god ide for en med diabetes type 2 å spise store mengder sukker for å kompensere med Insulin? For en med diabetes 2 er jo nettopp dette problemet, at insulinet virker dårlig/produserer for lite, og at dette blir verre av å spise stivelse og sukkerrikt. Alle jeg kjenner som har Diabetes 2 eller insulinresistens blir anbefalt å leve på lavkarbo/lavglykemisk, inkludert meg selv.

Sv: Vanskelige tider
 

Dette vil jeg veldig gjerne ha en referanse på er du snill! For det er praktisk talt helt umulig! Selv om mennesker med diabetes type 1 ikke spiser NOEN TING, må de fortsatt ha jevn tilførsel av insulin hele døgnet.

Sv: Vanskelige tider
 

Jeg hadde sagt at jeg får vondt i magen av mel og prøver å holde meg uten en periode, noe som jo stemmer ;)

Sv: Vanskelige tider
 

Men, mennesker med diabets (1 eller 2) er jo ikke normale.. (men hvem er?) De har tross alt en sykdom det må taes hensyn til, og det tror jeg de fleste kan forstå. Eller gjør de ikke det?

Sv: Vanskelige tider
 

Både Atkins og Torkil er klare på at ketolyse IKKE er for D1!

Sv: Vanskelige tider
 

Men det finnes jo flere former for lavkarbo enn disse to...

Sv: Vanskelige tider
 

I siste nummer av Mat & Helse (nr 3, 2009) er det en lang artikkel om en ung kvinne med diabetes type 1 som har kunnet slutte med insulininjeksjon etter å ha lagt om til LCHF-kosthold.

Det er nok noen ganger kunnskapen til fagfolk er mangelfull.



-

Sv: Vanskelige tider
 

Jeg går ut og inn av ketose av og til. Ikke noe problem med det. Eneste er at jeg får en sterkere sultfølelse når jeg er ute av ketose og må passe på å ikke overspise. Så er det bare å holde seg til lite karbo igjen og kommer lett i ketose igjen. Sjelden at jeg går opp i vekt av det, men forsinker jo vektnedgangen da. Så lenge jeg klarer å ikke overspise an det i hvertfall gå et par uker uten at jeg går opp.

Men når det er sagt så er jeg fortsatt litt restriktiv med karbo når jeg er ute av ketose. Spiser litt men ikke mye av potet, ris, brød osv.

Og i forhold til å ikke fortelle andre om at man slanker seg så ville heller ikke jeg ha skyldt på diabetes eller glutenallergi når man ikke har det. Jeg sier jeg begrenser karbohydratinnholdet fordi jeg får et ustabilt blodsukker av det som gir meg stor sultfølelse og derav vektøkning. Og kan i tillegg fortelle om alle de andre godene med kostholdet hvis noen er interessert. En liten hvit løgn kan fort bli stor dersom man f.eks sier man har diabetes og f.eks noen blir interessert i å vite mer.

Vi er da heller ikke de eneste som ønsker å spise annerledes enn alle andre. Muslimene spiser ikke svinekjøtt og vegetarianerne spiser jo ikke kjøtt i det hele tatt. Og de blir jo tatt hensyn til.

Som nevnt i et tidligere innlegg her så kan man vel stort sett alltid få bestilt en salat istedenfor eller kjøpe en i butikken i en av pausene.

LYKKE TIL !!