Lavkarbo.no :: Karbojunkie - Kines bountysjokolade ala student 24

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Kake/dessert og snacks (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=121)

- - Kines bountysjokolade ala student 24 (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=40762)

Sv: Kines bountysjokolade ala student 24

Hadde vært kjekt om man kan blande ut med delfia fett ja.. Blir en veeeldig dyr sjokolade dette her.... :(

Sv: Kines bountysjokolade ala student 24

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Lissi80 (Innlegg 1072646)

Jeg har laget noe lignende dette, Bounty ala LCHF etter boka "Bkeglede uten sukker".. Opplevde også at massen ble uformelig, men det gikk jo etter litt mye styr -og når de hadde stått i fryser'n en time var det jo greit :) Men så lurer jeg på om man like gjerne kan bytte ut cocosa extra virgin med delfiafett (kokosfett) i dette tilfellet?? Noen som har prøvd det? Jeg tenkte å prøve det neste gang jeg lager de for å se om kokosmassen blir litt mer medgjørlig da :)

Jeg har laget med delfiafett. Ble veldig greie å forme, men de sto ute i snøen en time før jeg formet dem.

Sv: Kines bountysjokolade ala student 24

Men skjønner ikke hvorfor dere synes det er vanskelig å forme, bruker dere flytende fett?? Min cocosa er fast og fin, og perfekt til å forme kuler.... Flytende olje vil jo bli bare kliss ser jeg for meg..... eller?? :o