Sv: Flere tungvektere på Skaldeman-"diett" her?
 

Takk Becky! Og gratulerer med nedgang til deg og dere andre også:) Det rusler og går rette veien:) Tror Ica har slik essens også, de litt større butikkene iallefall... Ble ikke noe bernaise på meg i helga, så tror jammen jeg skal prøve meg i dag! Deilig med grillet paprika/brokkoli og kjøtt til :)

Sv: Flere tungvektere på Skaldeman-"diett" her?
 

Slenger meg innpå Skaldemann-gjengen her! :)

I utgpkt skulle jeg gå på ketolyse - men føler meg ikke helt motivert der..

Og er for glad i kjøtt!!!!! :rolleyes:

Men jeg føler at jeg ikke har gått ned stort siden da...
Siden jeg prøvde å spise mye kjøtt - men kanskje jeg må ha mere fett i? som smør eller cocosa - eller you name it? :)

Hva bruker dere å ha til ulike måltider? :)

Sv: Flere tungvektere på Skaldeman-"diett" her?
 

Jeg er ingen ekspert, men de fleste måltider har godt av en liten fettkvote ekstra for å komme opp i Skaldemans fordelingsnøkkel (nå er jeg HELT blank på hvordan det regnes ut, men det er forklart i bøkene hans). Tror vel kanskje unntaket er naturlig veldig fett kjøtt, som ribbe, kjøttkaker tilsatt spekk eller ister, nakkekoteletter og sånt. Biff trenger en fyldig saus eller kryddersmør, kylling og magert svin trenger en dæsj ost i tillegg.

Som tilbehør har jeg laget spinatstuing (såååå god), coleslaw og floridasalat fra Skaldemans kokebok, veldig godt alt sammen. Ellers bruker jeg mye brokkoli, men tenkte jeg skulle prøve meg på blomkålmos snart :) Sopp, løk, CF og kremfløte går det også endel av. Løk er det endel karber i, men det skal jo ikke sååå mye til for å sette god smak :)

Sv: Flere tungvektere på Skaldeman-"diett" her?
 

Høres bra ut! :) *spring å hamstre svinekjøtt for 29,- på Rema1000) og ingrediser !! :D
Er igang med skaldemann - (har alt spist 3 svinekoteletter nettopp) - så så fort jeg får lønn blir det Gå ned ivekt med Skaldeman og GI-0 bøkene i hus! :D Blir jo mer blandet Skaldeman og LC/HF.......

Sv: Flere tungvektere på Skaldeman-"diett" her?
 

I dag fant jeg en fantastisk sommerbluse på Kappahl, som passet i størrelse MEDIUM/40-42:D
Jeg har ikke kunne kjøpt det på flere år nå.
Dette blir en fin sommer og vår føler jeg!

Sv: Flere tungvektere på Skaldeman-"diett" her?
 

Hurra! Gratulerer! Mitt mål er str. 44, og føler for første gang på årevis at det vil skje! :) Fikk strålende nyheter i dag om at mitt noe forhøyede fastende blodsukker var helt normalt så en snikende fare for diabetes er borte. Er så glad! :)

Trønderpia:Vedr. utregning av Skaldemans kost så bør man ha 70-75% fett, max 5% karbo og resten protein. Man skal spise ordentilige måltider, bli mett men ikke overmett. 2-4 måltider, gjerne mange i starten, og så er man på 2-3 ettersom hvor aktiv man er :) Maten passer stort sett på en askjett i stedet for tallerken, om man lurer på mengden.

Min mat er omtrent:
Lunsj (lar fettbålet brenne til da;) ) : 2-3 egg rørt med smør/fløteskvett eller ost, bacon/skinke eller røkelaks.

Middag: et kjøttstykke som laksebit (125 gr), to kyllinglår eller et bryst, en kotelett e.l. og 150 gram blomkål/brokkoli gjerne som pure med smør og fløteskvett (20 gram ca.) eller en salat med olje/eddik-dressing.

EV. kvelds er rester etter middag eller en tunfiskrøre, - eller et glass rødvin og ost, oliven og spekeskinke om helg ;)

Sv: Flere tungvektere på Skaldeman-"diett" her?
 

Noen her som vet om det er okey å ta f.eks cottage cheese med litt naturel yougurt og bringebær til en kjapp frokost på skaldeman?
Med en skvett fløte oppi.

Sv: Flere tungvektere på Skaldeman-"diett" her?
 

Hei
Har startet igjen på Skaldeman. Skal ned ca 15 kg. Startet for en uke siden, og har ikke merket noe på vekta ennå. Trener 5-7 ganger i uka, både cardio og styrke. Bl.a. Jillian Michaels. Fint å lese om andres opplevelser og får masse inspirasjon og oppskrifter!
Godt med litt pep talk, når det butter! :4klover:

Sv: Flere tungvektere på Skaldeman-"diett" her?
 

Hei!
Han er veldig streng på frukt og bær i vektreduksjonsfasen, men om bringebær er det beste å "synde" med om man ønsker det ;) Legg inn totalt antall karbo osv på diett.no og se om måltidet tilsammen har karbo under 3 gram, eller iallfall under 5%, fett over 70% og resten protein.:)

Sv: Flere tungvektere på Skaldeman-"diett" her?
 

Wow, så flink til å trene! Er så smått igang igjen jeg også. I går kveld skrudde jeg av tv og pc og satte meg på ergometersykkelen og tok en styrkeøkt. Hva skjer!? Det har jeg ikke orket på evigheter! I morgen skal jeg innlede helgen på Sats. Deilig og ha ork igjen! Skulle gjerne hatt Jillian med meg på Sats forøvrig! ;)

Sv: Flere tungvektere på Skaldeman-"diett" her?
 

Hei alle sammen
Jeg får hive meg på denne tråden. Jeg startet med lavkarbo for litt under 2 uker siden og har nå lest bøkene til Skaldeman og vil følge den slavisk. Det var jo masse flotte oppskrifter på i bøkene og her på nettet.

Jeg har så langt tatt av 3,4kg av ca 20+ planlagte og ser frem til en litt lettere sommer.

Dere skal alle ha en stor takk da jeg i lang tid kun har sittet på denne siden å lest om hvor mange som lykkes med lchf dietter.

Jeg kan trygt si at jeg har hatt min siste pulver/sulte diett.

Sv: Flere tungvektere på Skaldeman-"diett" her?
 

Velkommen! :D
Det er veldig fint at det er mer sosial aktivitet på denne delen av forumet:)
Jo flere vi er sammen.. etc x)

Sv: Flere tungvektere på Skaldeman-"diett" her?
 

Ja, kan ikke være mer enig! Ferdig med å sulte seg ned tre kilo for å legge på seg fire! Leser bøkene hele tiden, og er her inne og leser og skravler, det holder motivasjonen og inspirasjonen oppe! Lykke til!
:blomster:

Sv: Flere tungvektere på Skaldeman-"diett" her?
 

Ja det er en fantastisk oppdagelse dette her! Kjenner igjen det der med å sulte seg ned 3 kilo, for så å gå opp igjen 4. Blir nesten på gråten når jeg tenker på hvor lett det er å miste kiloene når man bare vet hvordan. Alle de årene vi har strevd og kjempet og vært sulten, og lurt på når vi kan spise igjen, også er det så enkelt!? For all del - jeg raser ikke ned i vekt! Jeg har akkurat hatt omgangssyke, og det var vanskelig å komme tilbake til fettspising etter det. Men det gikk! Og kroppen ble så lykkelig at den slang av seg et kilo fett på et par døgn i lykkerusen :)
Jeg merker at de dagene jeg spiser to tunge måltider, er de dagene jeg har det best og hvor fettet forsvinner. Igår ble det bare rot, og det merkes både på sult og vanninnhold i kroppen.
Keep up the good work damer, dette er så bra for oss! :D

Sv: Flere tungvektere på Skaldeman-"diett" her?
 

Helgen her har jeg hatt en liten utskeielse med hjemmelagd, mørk, mørk konfektsjokolade, og det blir siste gang!
i går var jeg så dårlig på kvelden at jeg ikke klarte å bevege meg, i frykt for å kaste opp:P

Jeg har lært nå! XD

Sv: Flere tungvektere på Skaldeman-"diett" her?
 

Hei :-) Kan jeg slenge meg med her?
Jeg skal ned mer enn 30 kg, så jeg har en lang vei å gå. Begynte for fullt på skaldeman 50+ for en uke siden, før det har jeg spist mer moderat LCHF. Men siden jeg ikke greier å gå ned i vekt med en del grønnsaker, satser jeg på helt strickt skaldeman!
Synes det er flott å se at vi er flere som følger samme kosthold. Det er jo en del forskjell på ketolyse og skaldeman.
Håper dere har hatt en fet helg :-)
Jeg har veiedag i morgen, og er veldig spent! Hvilken dag veier dere dere?

Sv: Flere tungvektere på Skaldeman-"diett" her?
 

Hei, og velkommen! Jeg har veiedag i morgen tidlig! Siden i januar har jeg gledet meg til å veie meg, men denne helgen har jeg spist for mye, drukket for mye og føler meg oppblåst så gruer meg til denne veiingen.. Men prøver å legge denne helgen bak meg å ta lærdom av hvordan jeg føler meg nå etter overspisingen. Har spist ting om er lov, men ble bacongull og rødvin og krem osv, og kroppen er ikke fornøyd med for mye av det merker jeg. Men, ny uke i morgen så får lide meg gjennom veiingen, og håpe vannet forsvinner så neste uke blir litt ekstra bra da! :) Jeg skal også ned rundt 50 kilo, så kommer til å henge rundt her en stund ja! Har jo endelig funnet noe som virker! :)

Sv: Flere tungvektere på Skaldeman-"diett" her?
 

Min veiedag er lørdag. Det tar litt tid, for jeg måler meg og tar bilder foran, bak og fra siden, med og uten klær :) Har laget en liten film av bildene (den blir jo større etterhvert) der man kan se hvor jeg smalner inn fra uke til uke :) Veldig gøy!
Men jeg veier meg forsåvidt oftere enn det, nesten daglig, men det er bare sånn i forbifarten fordi jeg liker synet ;) Men nedskriving og dette her er altså en lørdagsaktivitet.
Nå har jeg selvfølgelig glemt passoredet til den der skalaen min under her.. :o

Sv: Flere tungvektere på Skaldeman-"diett" her?
 

Jeg har veiedag på tirsdager, men det hender jeg veier meg innimellom også. Det var i går 3 uker siden jeg startet lavkarbo fant jeg ut og det må jeg si fungerer bra. Jeg har nå mistet 4,9kg

Sv: Flere tungvektere på Skaldeman-"diett" her?
 

[quote=kallemann;1057844]Jeg har veiedag på tirsdager, men det hender jeg veier meg innimellom også. Det var i går 3 uker siden jeg startet lavkarbo fant jeg ut og det må jeg si fungerer bra. Jeg har nå mistet 4,9kg[/quote

Gratulerer! Det er så deilig å se kiloene begynner å minke :)

Sv: Flere tungvektere på Skaldeman-"diett" her?
 

Hei :-) Hvordan går det med dere?
Gratulerer kallemann, flott start!
Jeg har i dag oppdaget majonesen. Har aldri i mitt liv smakt det før, fordi jeg har ikke trodd jeg kunne likt det. Men når jeg i går så i butikken at majonesen hadde 66 g fett og 0 g karbo, så tenkte jeg at - da er jeg jo bare nødt til å smake! Og smaken var bra, tror jeg kan venne meg litt til den. Men godt sammen med middagen, avocado og kjøtt - så øker også fettprosenten en del! :-) Det var min positive hendelse i dag blant en veeldig lang skoledag og mye stress generelt på skolen.
Ha en fin dag dere! :-)

Sv: Flere tungvektere på Skaldeman-"diett" her?
 

Heihei!

Jeg har hatt en skikkelig sprekke-uke og vipper nå mellom 79 og 80 kg..
Blergh!
Etter i morgen er det full skjerpings igjen og INGEN nåde i helgen med semilovlige søtsaker x)
Jeg må få tilbake fokus:P

Sv: Flere tungvektere på Skaldeman-"diett" her?
 

Hei! Du får trøste deg med at en sprekk en skjelden gang kan booste vekttapet etterpå! :) Godt å kjenne at man får igjen kontroll og motivasjon! Du er flink! :)

Sv: Flere tungvektere på Skaldeman-"diett" her?
 

Det booster iallefall mitt syn på lavkarbo og at det funker så bra!:)
Så nå har jeg lyst til å prøve å holde meg sprekk-fri frem til juni x)

Sv: Flere tungvektere på Skaldeman-"diett" her?
 

Har holdt på i 1,7 uke nå gikk ned 4Kg første uke men denne uken har jeg gått litt opp og ned. skjønner det ikke helt.. Har egentlig veiedag søndag så jeg ser ikke på ukeveiing som reele. Men spretter litt opp og ned i ukedagene. en dag 145 neste 147 neste 144.. (kan det være vann som gjør det.. drikker 2.5-4 liter om dagen.'

Men lurer å om jeg får i meg litt for lite mat :-O.. Ligger på rundt 61% av kaloriene fra fet(prøver å øke det men det er ikke lett) og rundt 2100 Kcal pr dag
.
Iflg de fleste BMR så skal jeg ha i meg rundt 2500 Kcal for maks fett tap.. .
Litt usikker på dette..

Noen som har noen gode råd..
Alder 33 år. 185cm høy, vekt 145.
Trenger svømming 1 time 5 dager i uken.

Sv: Flere tungvektere på Skaldeman-"diett" her?
 

i dag har jeg bestilt boka, har tenkt på å gå over siden jeg oppdaga at vekta mi var 10 kg mer enn jeg trodde, inbiller meg at man går mer ned på denne?
gleder meg til boka kommer, blir det ikke med overhopp til denne så er det sikkert mye nyttig og lese

Sv: Flere tungvektere på Skaldeman-"diett" her?
 

Jeg ser etter skaldemann boka på biblioteket, har lyst å lære litt om den kuren. Jeg skal ned 30 kg, eller 50, men det er vel bare i drømme....sukk...

Sv: Flere tungvektere på Skaldeman-"diett" her?
 

Skaff deg GI-0!
Den er superbra.
Var den som fikk meg til å starte :)
Og det er ikke umulig å komme ned 30-50 kg!
Han har jo egen spisemeny/plan for de som har 50+ i overvekt:)

Sv: Flere tungvektere på Skaldeman-"diett" her?
 

Tror nok ikke 50kg skal være noe problem med skaldeman (han tok 44kg på de første 9mnd). Jeg skal ikke ta mer enn ca25, men jeg kjører 50+ kostholde hans nå. Lever vel egentlig på "slankekakene" hans som han brukte mye når han gikk mest ned i vekt.

Det skal sies at jeg spiser på motivasjonen om å miste vekt, så jeg kan leve på den samme maten lenge uten å gå lei. Vil nok variere mer ettervert, men for meg så er det gøy nå i starten som kiloene renner av i en utrolig fart.

Sv: Flere tungvektere på Skaldeman-"diett" her?
 

hva er de slankekakene laget av?

Sv: Flere tungvektere på Skaldeman-"diett" her?
 

Fra Gi Null "Ideen er utrolig enkel. Den er basert på at jeg spiser 3 eller 4 kjøttkaker om dagen og ikke noe mellommåltid. Til dette drikker jeg vann. Kakene lager jeg av malt kjøtt, to deler svinefarse og en del kjøttdeig (Legg merke til at ferdigmalt kjøttdeig ikke duker, den inneholder for lite fett.) I tillegg til slankekjøttkakene spiser jeg ingenting."

"Slik lød orginaloppskriften. Fakridietten er passende betegnelse."

Fakirbiff à la Wallenberg
1kg svinekjøtt
5dl fløte (blir litt klissete med 5dl fløte)
10 eggeplommer
salt og pepper etter smak

Sv: Flere tungvektere på Skaldeman-"diett" her?
 

venter enda på boka, men skal prøve denne ut, regner med at det går bra med oksekjøtt også?
hvor lenge spiser du dette om gangen?helt du er ferdig slanka, eller tar du avbrekk noen ganger?

Sv: Flere tungvektere på Skaldeman-"diett" her?
 

og hvor mye % fett må til i kjøttet?

Sv: Flere tungvektere på Skaldeman-"diett" her?
 

Han har også en veldig god oppskrift på kjøttkaker med feta og oliven. Jeg har også laget med vanlig kjøttdeig. Er desverre ikke alltid de har av svin på butikken. Jeg bruker stor sett samme oppskrift på oksekjøtt. Det er også veldig fintå fylle kjøttkakene med ost. Jeg pakker de rundt en god klump med cheddar eller blåmuggost.

Jeg er på ingen måte ferdig, jeg har kun holdt på 1mnd. Jeg har hatt tidligere pulverdietter og da har jeg gått flere mnd på nesten bare pulver, så jeg er glad for å få en diett som funker å smaker godt.

Hvor lenge man bør gå på bare slike kaker er nok litt avhenge av hvor flink du er til å få i deg "det de mangler". Jeg tar mineraler, vitaminer, aminosyrer, fettsyrer osv som tilskudd.

Sv: Flere tungvektere på Skaldeman-"diett" her?
 

Jo mer fett jo bedre. Han regner på fettkvote. Ta menged fett og del på mengden protein og karbohydrat. Har du 15% fett og 8% protein
er fettkvoten 15:8 = fettkvote på 1,875. Dersom det er karbohydrat skal det regnes med også. Fett / protein+karbohydrat = skaldeman's fettkvote. Han snakker mye om det iløpet av bøkene og han refererer til det i oppskriftene.

Jo høyere fettkvote jo bedre.

Sv: Flere tungvektere på Skaldeman-"diett" her?
 

takker for svar. og flink du er som har spist sånt i en hel mnd.
de med ost inni hørtes jo bare digg ut.

Sv: Flere tungvektere på Skaldeman-"diett" her?
 

Jeg har jo prøvd mye annet han har i oppskriftboka si, men nå er målet å ta de første 15 kiloene raskt, så da kan jeg godt leve enkelt. Han sier det jo også så fint i boka at "menn er enkle og kan leve på egg og bacon, men damene krever mer variasjon". Det merker jeg på hun jeg bor med som også har har begynt på skaldeman at hun trenger å variere hva hun spiser for å være fornøyd.

Jeg er glad så lenge jeg alltid er mett og vekten synker som en stein.

Du kan også steke litt bacon i småbiter som du blander inn i de. En stor kald fakirbiff med blåmuggost oppå var min middagen min i dag. De er veldig gode kalde.

Sv: Flere tungvektere på Skaldeman-"diett" her?
 

Noen som har peiling på Skaldeman og om fløtepannekakene til Gerd er okey på det kostholdet?:P
For er litt smålei av kjøtt for tiden..

Sv: Flere tungvektere på Skaldeman-"diett" her?
 

Hei! Jeg kjenner ikke dem, men består de av egg, fløte og litt johanneskjernemel/fiberhusk og fettprosenten er god kan jeg ikke tenke meg det er noe problem selv om de ikke inngår i dietten. Det er jo uansett LCHF så så lenge du ikke bruker bær o.l. på så er det temmelig Skaldeman:) Jeg bruker til daglig ikke brøderstatninger så langt, men har kjøpt noen minipizzaer fra www.spisdegslank.no og har en 3-4 av disse siden starten av januar. Har ikke påvirket vekttapet særlig tror jeg, man skal jo leve underveis også! Tok også noen bringebær i krem en dag. Nydelig! Greia til Skaldeman ang bær er jo at bringebær er best, men at de også trykker på fettlagringsknappen, men en gang i blandt er lov!:)

Sv: Flere tungvektere på Skaldeman-"diett" her?
 

Ja, de inneholder egg, fløte, fiberhusk og litt annet, men er jo temmelig fete og lavkarbovennlige.
Prøvde dem i starten av kostholdet, og synes det er litt koselig å ha pannekaker en dag x)
Savner det litt kjenner jeg, hehe