![]() |
Sv: Hvor mye penger brukes på mat?
Sitat:
For det første er det for meg litt dustete å bruke mye mer enn hva jeg "må", gleden over å kunne lage skikkelig og god mat på et fornuftig budsjett er er absolutt tilstede. Blir kanskje et litt moralskt spørsmål? Om man skal fråtse i "luksusmat", hvor blir det da av følelsen av å unne seg noe ekstra til helg eller andre spesielle anledninger? Liker at det er forskjell på helg og hverdag jeg :) Har forøvrig en bekjent med årsinntekt på 7-8 mill. Han tenker som meg, handler på tilbud og koser seg med indrefilèten på søndag :) |
Sv: Hvor mye penger brukes på mat?
Forstår ikke hvorfor det skal bli så dyrt å erstatte brød med hjemmebakt knekkebrød eller egg, og droppe potet/ris/pasta til fordel for mer grønnsaker. I tillegg til å droppe alt godteri. Om noe så bruker jeg mindre penger enn før. Det eneste som koster mer for meg på lavkarbo, er vel salaten til lunsj i stedet for niste med brødskiver.
Men altså, seifilet og svinekoteletter går finfint på lavkarbo, det. Må ikke være indrefilet. Ikke rart det er mange fordommer om lavkarbofolk. |
Sv: Hvor mye penger brukes på mat?
Sitat:
|
Sv: Hvor mye penger brukes på mat?
Sitat:
Når det gjelder kamskjell så er det som din rypejakt - mest morro, men også mat. |
Sv: Hvor mye penger brukes på mat?
Sitat:
Problemet er bare at vi faktisk også liker det som gjerne er rimelig mat (i tillegg til indrefileten) - som f.eks kålgrøt med middagspølse til eller for min del kyllinglever. Så dermed så spiser vi ikke over evne... :p Dessuten er den dyreste maten den som blir kastet. Og med Husets Herre i husholdningen så skjer ikke det før maten beviselig er uspiselig (og da holder det ikke med "best før" som argument... :rolleyes:). |
Sv: Hvor mye penger brukes på mat?
Høres jo fornuftig ut. I oppveksten sultet hverken jeg eller min familie, vi hadde jo så vi klarte oss såvidt. Men skal nå ærlig innrømme at når vi først fikk bedre råd, eller andre betalte så valgte vi nok heller en biff kontra en kjøttkake også i det daglige.
Dette handler ikke om å sløse i matveien, tvert imot. Slike utsagn beror mer på moral og etikk, og ikke hvor mye penger man bruker på mat mener jeg. Vi synes rett og slett det er så mye jobb med å slakte helt-, halvt dyr selv at vi velger å kjøpe ferdig slaktede/oppskjærte dyr da. Det koster selvsagt jævlig mye mer enn å gjøre jobben selv. Å lage ren mat med "orginale" produkter krever mye jobb og tid i en travel hverdag synes nå vi da. Jeg skrev at vi bruker mye tid på dette og at vi gjorde det før også, men tidligere så blei andelen av ferdigmat større enn nå siden ALT lages fra bunnen av. Det beste for meg hadde faktisk vært å kunne kjøpt mat som var laget fra bunnen av ferdig. DET hadde for meg vært drømmen. Men kona er IKKE enig siden hun har matlaging som hobby og hun elsker lage flotte retter osv osv. Dette vil jeg sammenlikne med å kjøpe hus. Jeg er flink til å snekre og lager garasjen, lekehytter og byggeting fra bunnen av. Det gir meg tilfredsstillelse å skape noe jeg vet hva er. Andre derimot kjøper ferdigpakke (som jo koster skjorta). Andre må gjøre det selv fordi man ikke har økonomi til å la andre bygge selv, selv om de ikke synes det er noe gøy i det hele tatt (skilsmissegrunn!!! se "sinnasnekkeren" hehe) Tror mye handler om interesse også. Til de som synes at biff er forbeholdt "festkveld" så er min mening at dette er kunstig/markedsmessig skapt. En biff er ikke noe flottere det enn oksehalen, det smaker bare anderledes. I andre land enn Norge så koster biff på restaurant like mye som kjøttdeigen på Rema 1000. Ser det samme med vin, i Norge er vin regnet som luksus i Frankrike like vanlig som vann med smak, og priset deretter. Lurer på hva de i Frankrike, Spania, Italia, Romania, Bulgaria, USA koser seg med siden all mat koster stort sett det samme... Nei, vi i Norge har et merkelig syn på hva som er "luksusmat" og ikke. Men i et land hvor bilen regnes som luksusartikkel i 2011 sier kanskje det meste, og de holdninger forplanter seg også til befolkningen. Men nå sporet jo jeg helt av hva som var tema for tråden :D Jeg har sikkert provosert noen her inne med et høyt matforbruk på ting som er regnet som luksus (unødvendig luksus?), men strengt tatt så er dette statsregulert. Biff er unødvendig dyrt i Norge.....:mad: |
Sv: Hvor mye penger brukes på mat?
Sitat:
Det samme med sild, det var heller ikke favoritten, selv om sild har mye bra fett for oss lavkarbere. men silda var veeeldig billig der jeg kom fra og selvsagt noe vi hadde mye av fordi vi ikke hadde råd til å kjøpe noe annet. Huff min mor skulle bare visst....:) |
Sv: Hvor mye penger brukes på mat?
Sitat:
|
Sv: Hvor mye penger brukes på mat?
Sitat:
Nøkkeltall for 2010: Gjennomsnittlig månedslønn for alle lønnsmottakere var 36 700 kroner i 2010 Dette er da fra 2010, men lønnshoppa er jo ikke allverdens fra år til år , hele saken : http://www.ssb.no/lonn/ |
Sv: Hvor mye penger brukes på mat?
Sitat:
Sitat:
Sitat:
Sitat:
Sitat:
Noen har opplevd det samme, mens andre har ikke opplevd det. :) |
Sv: Hvor mye penger brukes på mat?
Sitat:
|
Sv: Hvor mye penger brukes på mat?
Om begge har lik lønn på 36 700 (som er beløpet før skatten er trekt), noen som er urealistisk, lander det på 62 203 totalt med halvskatt. (tok 36% skatt som utgangspunkt). Ett stykke igjen til 100 her gitt. ;) 1 hel måneds lønn pluss litt til i forskjell :)
Men skal ikke spolere tråden din, cluet mitt i utgangspunktet var at du skrev du ikke hadde rævva full av penger, noe jeg tror ganske mange her inne er uenig med deg i når man ser på uttalelelsen i julegavetråden ;) |
Sv: Hvor mye penger brukes på mat?
Sitat:
Er sykt nysgjerrig på hva slags sykepleier kona di er, for jeg vil også gjerne tjene like mye da jeg blir ferdig utdannet.:D Du spør om man ville spist annerledes dersom maten var gratis. Grunnen til at ingen har svart på det er kanskje at det er et totalt ubetydelig spørsmål? Jeg jobba 220% i en periode da jeg var 20, singel osv og ja, da brukte jeg mye mer penger på "luksus"mat enn det jeg gjør nå. Men nå er jeg 26 år med heller lån i huet og ræva enn penger. Så hadde jeg plutselig tjent masse mer nå så hadde jeg nok ikke det. Da hadde jeg betalt litt mer på huslån, leilighetslån, billån, spart litt mer osv. Hadde jeg ikke hatt noe lån så hadde jeg sikkert handlet litt dyrere mat, men er ganske fornuftig og sparsommelig oppdratt, så hadde neppe tatt helt av. |
Sv: Hvor mye penger brukes på mat?
Sitat:
|
Sv: Hvor mye penger brukes på mat?
At vin i Norge er så mye dyrere enn i f.eks. Frankrike, er faktisk en sannhet med modifikasjoner. Ordentlig billig vin er billigere der, vi får jo ikke kjøpt den billige (og dårlige) bordvinen her i landet. God og dyr vin koster like gjerne mer der enn her, det finner du fort ut om du er vininteressert og sjekker priser på ferie. Noen er billigere, noen er dyrere.
Og når det gjelder at filet egentlig ikke er mer eksklusivt enn annet kjøtt, vil jeg anbefale deg å slakte enn elg. Så kan du veie opp filetene og se hvor mange prosent av kjøttvekta den utgjør. |
Sv: Hvor mye penger brukes på mat?
Sitat:
Kollegaen min jakter og de bruker sette bort oppdeling av elgkjøttet til en slakter for å få mest mulig kjøtt fra skrotten. Men det har garantert mye med teknikk å gjøre, så gjør man jo dette fote så er det ingen kunst :) Skal gå inn på linken i helgen og sjekke, flott tips, takker! |
Sv: Hvor mye penger brukes på mat?
Sitat:
Den franske solkysten er vel ikke akkurat kjent for å være et billig sted heller. |
Sv: Hvor mye penger brukes på mat?
Sitat:
Angående aha opplevelsen din så var poenget mitt at du plutselig trekker inn kattematen du må kjøpe hos veterinær på Rema budsjettet ditt, enda du ikke handler der. Det samme gjelder kylling kjøttdeigen du kjøper i spesialbutikker, da kan du jo ikke ha med den i Rema budsjettet ditt heller. Jeg regner jo med at eksemplet ditt på hva barna dine spiser er representativt for resten av uka, ellers hadde det jo ikke vært noe vits i å ta det med. Jeg er nok ikke interessert i dagsregnskapet ditt for strømutgiftene dine, bare kommenterte at du sa det hadde økt fordi kona di nå lagde alt fra grunnen av. Det er godt mulig du ikke skrev at det var for mye, men jeg gadd ikke å scrolle opp og ned for å finne de eksakte ordene dine. Det var liksom ikke poenget mitt. Du brukte vel det som et argument for at det var dyrt med lavkarbo, men du sa også at hun hadde lagd mat fra grunnen av før også så da er vel ikke det den eneste grunnen til at strøm regninga di har økt. |
Sv: Hvor mye penger brukes på mat?
Sitat:
Sitat:
Det som dog overrasker meg er at en del jeg kjenner som har gjennomsnittlige inntekter handler gjerne hver dag. DET er ihvertfall dyrt (hvis man ikke er særdeles systematisk og slave av et rigid handlemønster satt i system for hver dag). Jeg bruker tipse de om å kanskje handle 1 gang pr uke, eller enda sjeldnere for å spare penger. Tror selv at det er et lurt triks for de som ikke er slave av et rigid innkjøpssystem hvor hver dag er planlagt på forhånd :) |
Sv: Hvor mye penger brukes på mat?
Sitat:
Men jeg tar nok feil håper jeg. :) |
Sv: Hvor mye penger brukes på mat?
Sitat:
Husker de glade dager hvor jeg hadde rundt 25-26% i skattetrekk. Det var gode tider det :) |
Sv: Hvor mye penger brukes på mat?
Sitat:
Du tjener for lite siden du betaler såpass med skatt. De som tjener tilstrekkelig betaler ikke skatt, vettu! :p |
Sv: Hvor mye penger brukes på mat?
Sitat:
|
Sv: Hvor mye penger brukes på mat?
Sitat:
|
Sv: Hvor mye penger brukes på mat?
Sitat:
Vi må alle delta i "storfamilien" A/S Norge. |
Sv: Hvor mye penger brukes på mat?
Sitat:
Dersom du syns du har et for høyt forbruk er det nok relativt enkelt å rette på det. Er nok ikke så mange justeringer som skal til før du ser resultater i lommeboka di, dersom det er det du er på jakt etter da. |
Sv: Hvor mye penger brukes på mat?
Sitat:
Synes at det blir vel snevert å ikke ta et seriøst innlegg på en såpass nedlatende tone som jeg oppfattet du gjorde bare fordi du ikke får ting til å stemme? Ja vi handler stort sett på Rema 1000, men enkelte ting må handles på lokal kjøttvaredisk fordi Rema ikke har det vi ønsker. Tror du ble litt vel snever i der du leste og tok kun Rema som utgangspunkt? Det er greit det, trodde bare ikke at det var så innmari vesentlig... |
Sv: Hvor mye penger brukes på mat?
For å kommentere ut i fra overskriften på tråden...
Her i huset bruker vi ca. 1100-1300 kr i uka når vi handler. Da inngår også husholdningsartikler som vaskemidler, såper etc. Samt bleier og NAN til minstemann... Kan vel ikke si vi bruker mer penger nå enn før lavkarbo. Vi spiser en god del nakkekoteletter tilberedt på forskjellige måter. Vi bruker riktignok mer fløte og smør enn før, men det var ting vi kjøpte inn før også. Problemet var bare at det også ble handlet inn mengder av karbohydrater også! Handler også inn når det er tilbud på ting vi bruker mye av. Slik som nå før jul er det gjerne tilbud på medisterdeig. Kjøper en del av det, og lager medisterkaker og kjøttpuddinger så det synger etter! Knallgodt og lettvint mat i fryseren! |
Sv: Hvor mye penger brukes på mat?
Sitat:
|
Sv: Hvor mye penger brukes på mat?
Sitat:
|
Sv: Hvor mye penger brukes på mat?
Sitat:
|
Sv: Hvor mye penger brukes på mat?
Sitat:
|
Sv: Hvor mye penger brukes på mat?
Sitat:
Så, ja, jeg hadde handla annerledes. :) |
Sv: Hvor mye penger brukes på mat?
Tja, jeg vet egentlig ikke om jeg bruker mere eller mindre på lavkarbo da jeg ikke har fulgt så nøye med på hva jeg bruker.
Jeg kom vel på rundt 4000 forrige måned (bare meg) Men jeg er utrolig dårlig på å handle lurt. Jeg tror jeg kanskje bruker mindre penger enn før, siden jeg kaster minimalt med mat, kastet desverre mye før. Handler også mye mindre i kantine og på kafe. Jeg prøver å være flink nå da. Handler feks kyllingfilet fryst i 2kg pakninger til 120kr kg, kjøttdeig på tilbud, Laks på bunnpris på manndager, coop ost om jeg ikke finner norwegia ol på tilbud, rent kjøtt i hel bit som jeg skjærer opp i biffer og fryser istedet for å kjøpe bare biffene, fryste grønnsaker billig på rema osv. Om jeg greier å handle bare en gang i uka, og er flink å lage matpakke, så tror jeg matbudsjettet skal greie å komme ned i 2000 mnd. |
Sv: Hvor mye penger brukes på mat?
Sitat:
Og det kan være forskjell på slaktingen. Der hvor vi kjøpte nå f.eks var grytebitene grove og trenger noe etterrensing om man ikke bruker det til kjøttdeig. Til gjengjeld vet jeg at neste gang skal jeg bestille lever + hjerte - noe som ble utelatt denne gangen "by default" siden 'folk flest' ikke vil ha disse delene. |
Sv: Hvor mye penger brukes på mat?
Det jeg opplever er vel at det er ferdigmat og enkelte råvarer som er dyre. Siden vi spiser lite ferdigmat/halvfabrikkata så går pengene til råvarer. Her igjen kommer det veldig an på hva man velger.
Man kan f.eks lage en svært mettende oksehalesuppe med rotgrønnsaker - eller man kan spise biff. Oksehalen er full av godt fett og glutamin i tillegg til kjøttet siden det ikke er rent muskelkjøtt, men også inneholder beinmarg som kokes ut og brusk. Dette er en suppe for "lekk tarm" som i tillegg er veldig godt. Sett i forhold så blir renskåret muskelkjøtt næringsfattig. Det som jeg nok oppfatter som ubetinget "dyrest" med lavkarbo på rene råvarer er nok tidsforbruket. Det er ikke til å komme unna. Selv om Hellstrøm lager en 3-retter på den tiden det tar å få levert en pizza må han stå på kjøkkenet, mens man kan sitte foran tv-en mens pizzabudet kjører. Matlaging fra bunnen av tar tid. For vår del har vi løst det gjennom å spise samme mat iallfall i 3 måltider. DVS at en middag lages så stor at den blir middag + 2 luncher. Dette er sånn som tradisjonelle thailendere lever. De lager en stor middag som da er lunch (og ev. frokost) dagen etter. Det går også an å lage megaporsjoner med f.eks kjøttkaker og fiskekaker og fryse ned i passe porsjoner. |
Sv: Hvor mye penger brukes på mat?
Og jeg som har trodd frem til nå at Hypah var en dame.. Jaja :p Så feil kan man ta.. Men jeg spiser ganske likt deg Hypah, jeg er veldig glad i biff og "luksus"mat.. Men så har jeg ikke barn eller svære utgifter til hverken alkohol eller tobakk eller snop. Unner meg nok heller biff ja, enn ei fylle på byen.
Kunne nok spist billigere, men det problemet tar jeg når jeg ikke har råd til den maten jeg vil ha. Og jeg tjener nok bare som en gjennomsnittslig nordmann jeg. Hadde jeg tjent 60k i mnd hadde jeg vel sikkert spist samme, for jeg kjøper stort sett akkurat det jeg føler for nå også. Men 100 k i mnd er rimelig greit betalt, og du trenger ikke late som du tror at det er det "alle andre" tjener ;) Men du Hypah skriver vel mest her for å provosere har jeg skjønt, i de fleste innleggene du skriver.. :) |
Sv: Hvor mye penger brukes på mat?
Sitat:
Du kan også kjøpe hjort som er oppdrettet for en ennå litt lavere kilopris - det er også snilt i smaken i motsetning til f.eks. elg - som jo smaker vilt... Bare et tips siden dere spiser så mye kjøtt uansett og legger litt penger i bra mat. Fordelen er bedre kjøtt til deg, mer penger til de som faktisk produserer kjøtt og et klapp på skulderen til bærekraftig kjøttproduksjon i norsk utmark. En win-win-win situasjon altså :) |
Sv: Hvor mye penger brukes på mat?
Sitat:
Sitat:
Bøndene trenger incitamenter til å gå utenom de store landbrukssamvirkene + innkjøpskjedene - så får vi mer variert og bedre mat... og forbrukeren kan påvirke direkte. //Hopper ned av såpekassa |
Sv: Hvor mye penger brukes på mat?
Sitat:
|
Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 06:50. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no