Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Lavkarbo generelt (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=12)
-   -   Hvilke grønnsaker? (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=50141)

ToreH 03-01-12 18:25

Sv: Hvilke grønnsaker?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av smgj (Innlegg 1275444)
Man skal spise MYE isberg før det utgjør et problem i hht vektnedgang. Saken er vel helst det at den for mange av oss utgjør en hvilepute og en unnskyldning til å si at vi har spist grønnsaker... :p
Lytt til denne damen - som fikset kroppen sin med flere tallerkenfuller med grønnsaker ... hver dag.
http://www.youtube.com/watch?feature...&v=KLjgBLwH3Wc

Mmm, hadde ikke tenkt slik på det, men dette hørtes veldig treffende ut. :)

ToreH 03-01-12 18:27

Sv: Hvilke grønnsaker?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kanutten (Innlegg 1275475)
Jeg er veldig glad i bacalao, men det er ikke alltid jeg har fisk for hånden. :p

Da lager jeg ei suppe som kan minne om ei suppe mellom sykehussuppen og bacalao.

Jeg koker opp litt vann tilsatt kyllingbuljong. Oppi der har jeg kuttet hodekål, sellerirot, selleristang, kuttet løk, oliven, chili, grønn paprika, mosa tomater på boks, hvitløk, tomatpure, olivenolje, salt og pepper.

Dette er ei knallgod suppe som du bare kan fylle på med de grønnsakene du vil.

Den står faktisk og putrer på ovnen akkurat nå. :sikle:

Og det beste med bacalaoen Kanu, du veit hva det er? Jo, det er å varme den opp dagen derpå og spise. Da er den ENDA bedre!

Sikkert fordi saftene, krydder osv får trukket skikkelig inn i fæsken!. Men, dæven døtte, ska æ ha bacalao no så ska æ spis potett og ja! Bacalao uten potet, nei de e ikkje ordntli bacalao spør du mæ :)

Men no kjæm æ jo fra klæppfeskbyen og da...

Kanutten 03-01-12 18:37

Sv: Hvilke grønnsaker?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av hypah (Innlegg 1275577)
Og det beste med bacalaoen Kanu, du veit hva det er? Jo, det er å varme den opp dagen derpå og spise. Da er den ENDA bedre!

Sikkert fordi saftene, krydder osv får trukket skikkelig inn i fæsken!. Men, dæven døtte, ska æ ha bacalao no så ska æ spis potett og ja! Bacalao uten potet, nei de e ikkje ordntli bacalao spør du mæ :)

Men no kjæm æ jo fra klæppfeskbyen og da...

:ja: :sikle: En kveitskolt fra klæppfeskbyen? Et førrvilla toskhau?
Mykje go mat i fesk!

Carisma 04-01-12 00:27

Sv: Hvilke grønnsaker?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Frøy (Innlegg 1275457)
. Vann bundet i grønnsaker er nemlig vann kroppen tar opp, i motsetning til vannet vi drikker, som stort sett går med til å skylle nyrene.

Betyr det at om man har lett for å samle vann bør man unngå vannholdige matvarer?

Huldr 04-01-12 01:20

Sv: Hvilke grønnsaker?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Carisma (Innlegg 1275844)
Betyr det at om man har lett for å samle vann bør man unngå vannholdige matvarer?

Nei! Du skal ikke ha i deg mindre vann fordi om du samler vann, heller motsatt. Kroppen holder på vannet når den får for lite.

smgj 04-01-12 13:30

Sv: Hvilke grønnsaker?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Frøy (Innlegg 1275855)
Nei! Du skal ikke ha i deg mindre vann fordi om du samler vann, heller motsatt. Kroppen holder på vannet når den får for lite.

Kan faktisk være begge deler. Og det kan være både for mye og for lite salt også...

Huldr 04-01-12 13:34

Sv: Hvilke grønnsaker?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av smgj (Innlegg 1276235)
Kan faktisk være begge deler. Og det kan være både for mye og for lite salt også...

Ja, det er ganske komplisert :ja:. Det trenger ikke være for mye eller for lite vann eller salter en gang, det kan være ubalanser i kroppen. Men det er en feilslutning å tro at man skal innta mindre vann fordi man har vann i kroppen, det var det jeg ville frem til i nattens korte innlegg ;)

Carisma 04-01-12 20:30

Sv: Hvilke grønnsaker?
 
Ja, jeg veit jo det med å drikke vann for å fordrive vann. Men siden det er vannet i maten som stort sett tas opp tenkte jeg kanskje det var det den lagret også? Altså at man bør spise vannfattig mat, men drikke mye ved siden av?

Kanutten 04-01-12 20:33

Sv: Hvilke grønnsaker?
 
Jeg samlet mye vann, hadde for lite kalium i kroppen, gikk på vanndrivende og gikk beskjed om å ikke drikke mer en maks 0,5 liter vann pr dag.

Så det lureste er faktisk å få sjekket elektrolyttene.

Huldr 04-01-12 21:08

Sv: Hvilke grønnsaker?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Carisma (Innlegg 1276507)
Ja, jeg veit jo det med å drikke vann for å fordrive vann. Men siden det er vannet i maten som stort sett tas opp tenkte jeg kanskje det var det den lagret også? Altså at man bør spise vannfattig mat, men drikke mye ved siden av?

Å ja, den tanken streifet meg faktisk, at det var det du mente ... Men det er fortsatt en feilslutning, for slik jeg forstår det er det at vannet er bundet i cellene i grønnsakene med på å hydrere cellene i kroppen fordi det ikke bare er rent vann, men også små mengder andre stoffer (sporstoffer m.m.) i grønnsakene som gjør at kroppen tar det opp og jeg vil tro, er med på å gi riktig vannbalanse. Mens å drikke store mengder rent vann jo kan kan virke negativt ved at man vasker ut elektrolytter. Og nyrene skal helst ikke belastes med vann hele tiden, de må få hvile seg også. De er nemlig ved siden av å rense kroppen kroppens "batterier" (i henhold til kinesisk medisin). Så det å spise mat med høyt vanninnhold og spesielt grønnsaker (og frukt, for oss som spiser det) er nok det gunstigste :)

Carisma 05-01-12 00:40

Sv: Hvilke grønnsaker?
 
Ok, så neste gang jeg får hysterisk lyst til å maule en agurk så bør jeg faktisk gjøre det! :D. Jeg får nemlig inmari sug på det innimellom...

langaard 05-01-12 00:51

Sv: Hvilke grønnsaker?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Carisma (Innlegg 1276742)
Ok, så neste gang jeg får hysterisk lyst til å maule en agurk så bør jeg faktisk gjøre det! :D. Jeg får nemlig inmari sug på det innimellom...

Maule en agurk du Carisma,det er vdeg vel unnt:D

Huldr 05-01-12 11:20

Sv: Hvilke grønnsaker?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Carisma (Innlegg 1276742)
Ok, så neste gang jeg får hysterisk lyst til å maule en agurk så bør jeg faktisk gjøre det! :D. Jeg får nemlig inmari sug på det innimellom...

Jepp! :D Heldige du som får sug på det, det viser jo at kroppen din er flink til å si fra tydelig hva den trenger!

Kanutten 05-01-12 15:34

Sv: Hvilke grønnsaker?
 
Jeg åt mange agurker hver dag etter graviditeten! Både agurk og brokkoli. :p

Maul ivei!

svingstangdeluxe 08-01-12 23:23

Sv: Hvilke grønnsaker?
 
Åhhh, så deilig. Eg slepp å sitte å gnage på isbergsalaten (sjølv om det er veldig sosialt akseptabelt :rolleyes:).
Då skal eg heller kose meg med jukserisen, soppen + broccolien. Så var det kjekt at asparges kom inn på lista mi (det er jo snaskens m smør)

Yrla 24-01-12 22:45

Sv: Hvilke grønnsaker?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kanutten (Innlegg 1276519)
Jeg samlet mye vann, hadde for lite kalium i kroppen, gikk på vanndrivende og gikk beskjed om å ikke drikke mer en maks 0,5 liter vann pr dag.

Så det lureste er faktisk å få sjekket elektrolyttene.

Sen respons men har du ok kobbermengde i deg?Leste nettop at for lite kobber kan gi ødem. Jeg har for lite kobber (dog ikke ødem)fordi jeg har lenge tatt sinktilskudd ,noe som har hindret opptak av kobber, som i sin tur har minket opptaket av jern. sinktilskudd endte i for lite kobber, jern og blod i kroppen:)


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 12:53.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no