Sv: Ikke mer kjip pizza!
 

Så nydelig ut! Mange karbohydrater i denne?

Sv: Ikke mer kjip pizza!
 

Lagde denne bunnen i kveld. Den hadde en bismak, enten fra olja eller fra bakemixen. Den ble også litt tjukk, jeg kan tenke meg det hadde vært lettere å gjemme bismaken om bunnen var tynnere. Konsistenen var grei, det gikk fint å holde et stykke i hånda, men den ble dessverre ikke sprø. Synes også det tok veldig lang tid å forsteke den, brukte tilsammen 45 minutter eller noe sånn, mesteparten av tiden på å steke osten.

Veit ikke om jeg kommer til å lage den igjen, litt omfattende prosess synes jeg. Men mange vil sikkert like den. :)

Sv: Ikke mer kjip pizza!
 

Etter mine beregninger er det ca. 6 kh, det meste kommer fra bakemixen, resten fra egga.

Sv: Ikke mer kjip pizza!
 

Gammal tråd dette her, men for en nyyydelig pizzabotn :heia: Tynn, sprø italiensk pizzabotn.
Eg har redusert oljemengda en del, og krydra osten med kebabkrydder og cayennepepper.