Sv: Lavkarbo har ikke noe for seg
 

Sutre sutre sutre. Gått litt ned. Ikke nok. Buhu alle går ned mer enn meg. Funker ikke. Dette er bare tull. Blablabla. Er litt lei sånne uttalelser.

Får da være grenser for hva man kan forvente på få uker. Man må følge kuren sånn som man skal. Det må man også på lavkalori.

Sv: Lavkarbo har ikke noe for seg
 

Hvis du bare spiser "sponplater" har du definitivt ikke spist lavkarbo kost! Det er Vektklubben som spiser sponplater :D

Vil bare skyte inn at lavkarbo har alt å si for en stabil psyke for min del.... :o

Sv: Lavkarbo har ikke noe for seg
 

....og videre meg selv. Jeg gikk ned det jeg hadde behov for - 6 kg - kun kosmetisk, på 4 uker. Før det hadde jeg trent så det sang, løpt halvmaraton og treningen som måtte til for å klare det, men vekta sto bom stille. Gikk til og med litt opp. Så gikk jeg over på lavkarbo, og trente bare litt de første 4 ukene, fordi formen da alltid går ned i det kroppen må omstille seg fra sukker til fett forbrenning, og da var altså vekta ned med 6 kg. Og som jeg kunne trene da, du. På fett så møter man ikke veggen, du bygger ikke melkesyre. Jeg er blitt langt mer utholdende, men også hurtigere og sterkere enn før. Etter et år på lavkarbo, har jeg 3-4 kg mer muskler, er mer strippet for fett, og treningen er jo faktisk bare morro. Når jeg løper, kan jeg presse og presse og presse og presse og presse og presse og presse....jeg stivner ikke, selv ikke når pulsen nærmer seg 250 og alt går på høygir, så går kroppen på fett og ketoner så det spruter. Et trykk som havre og annet tull aldri kunne gi meg. Jeg syntes havre og pasta ga meg trykk i bena før, men NÅ...det kan ikke sammenlignes.

Jeg går på lavkarbo av to grunner: 1), og den minst viktige: Det er mye lettere og morsommere å trene når jeg går på nesten 3 hekto fett om dagen (litt protein også da).
2) Fordi jeg vill unngå mer hull i tennene, kreft, astma, allergi, diabetes, alzheimer, slag, hjerteinfarkt og lignende. Og så får jeg ikke hold når jeg løper lenger :)

Sv: Lavkarbo har ikke noe for seg
 

At DU mener du har dårlige erfaringer med lavkarbo, er ikke det samme som at kostholdet i seg selv ikke funker/funker dårlig! Det er jo faktisk det du sier! Beklager, altså, men jeg er moderator her på forumet, og leser temmelig mye av det som blir skrevet, og ut fra hva du har skrevet så holdt du ikke på særlig lenge, om jeg ikke tar helt riv ruskende feil. All form for kostholdsomlegging krever en viss innsats, og det er en generell oppfatning at man i det minste gir det 3 helhjertede måneder før man bestemmer seg. Og stort sett ALLE sliter mer eller mindre i starten.

Sv: Lavkarbo har ikke noe for seg
 

ingen som tvinger deg til å lage lavkarbo knekkebrød er det vell?JEg synes de er gode serlig med masse smør og ost ;) Dessuten finnes det da masse mat man kan lage, man må da ikke spise egg og bacon hver dag :P

Sv: Lavkarbo har ikke noe for seg
 

Kjære vene - nå prøver du bare å skape bråk... jeg sendte deg side opp og side ned med mine oppskrifter, forslag til måltider tips og råd på et stort antall PM'er. Du valgte å ikke følge noe av det jeg ga råd om... Istedet forteller du forumet om mengder med softis/kaker/brød og annen ikke engang "sunn" mat - men ekstremt høykarbomat som du spiser svært ofte.

Fra min side mister du retten til å kritisere et kosthold du ikke vet noenting om fordi du ikke har brukt tid på å tilegne deg kunnskap, ei heller har du seriøst satt deg fore å prøve ut kostholdet. Konklusjonen blir da fra min side at du kun er ute etter å provosere - og med det - kaste bort tiden for oss som er her for å lære mer om lavkarbo, for å diskutere retninger og forskning, og for å støtte hverandre.
Du har fått DUSINVIS med støttemeldinger på dette forumet - det er synd da at du tilbake kun gir usaklig kritikk av et kosthold som har hjulpet så mange...

Jeg synes synd på deg - jeg håper du klarer å komme deg utav depresjonen - og med det se litt lysere på livet på alle mulige måter.

Jeg beklager til eventuell moderatorer om dette ikke er pen oppførsel - men jeg synes faktisk at en slik negativ usaklig atferd bør påpekes... Feel free til å slette meldingen min om den finnes upassende.

(og jeg fant dessverre ikke ignorer-knappen...)

Sv: Lavkarbo har ikke noe for seg
 

Ikke tror jeg at du har prøvd ekte lavkarbo kost. Jeg er samboer med hun som kaller seg Dreamy her inne, og vi mer eller mindre fråtser i godsaker. Poenget med lavkarbo er jo at vi skal spise en god del fett og nok proteiner, og da finnes det såå uendelig mye digg. Hva med kylling nuggets? Hjemmelaget så klart. Laks med hollandaise saus og fersk asparges med smør? Kylling med choronsaus, kanskje med litt rosenkål? Biff og bernaisesaus? Det er ikke mye sponplater her i huset i allefall. Jeg har spist lavkarbo ett år, og har ikke spist en eneste sponplate ennå.
God mat er veldig viktig for de fleste mennesker. Det finnes svært få gode unnskyldninger for ikke å lage god mat - tidspress duger ikke som unnskyldning synes jeg. Lunsj tar 10 minutter å lage. Reker, blandes med avacado, hvitløk, rømme, sitronsat og majones og vips....lunsj. Jeg har måttet lære meg å like fisk og reker, mat som jeg ikke orket å spise før. Nå kan jeg tygge i meg flere hekto med røkt laks til et måltid, sammen med eggerøre.
Du snakket om 1000 kcal om dagen...Jeg anntar at du gikk på mye mer da du forsøkte lavkarbo, ellers er det søren ikke rart du mislyktes. For å tenne fettbålet må du opp i langt langt mer enn det. Jeg leste om en Amerikaner som spiste 2300 kcal uten å gå ned i vekt. Legen satte ham på en diett som inneholdt 4500 kcal - 80 % fett. Da begynte han å gå ned, 1 kilo i uken...
Men alle kan kanskje ikke nyte det gode lavkarbo livet, da er det andre ting som må til. For de som ikke kan gå på lavkarbo, ville jeg anbefalt Grete Roede tror jeg. De mister selvfølgelig mye muskelmasse på en lavkalori diett, men med hard trening, kan de kanskje beholde mesteparten og sørge for at kroppen mister mest fett.

Sv: Lavkarbo har ikke noe for seg
 

Aha, mistenker at det er her jeg har gjort noe feil. Har trent som vanlig etter jeg la om kostholdet fra høykarbo til 30-50 karbs per dag (bestemte meg bare en lørdag for snart 3 uker siden) og er uopplagt, trøtt, sliten, presterer dårlig på trening, gått ned en halv cm rundt midja, etc. Skjønner at jeg har gjort noe feil, og kanskje jeg rett og slett ikke har vært snill med kroppen i denne overgangsfasen? Du virker til å ha god erfaring med dette, så derfor jeg henvender meg til deg her:) Muligens må jeg kanskje være strengere på karbs i overgangsfasen også?

Sv: Lavkarbo har ikke noe for seg
 

Nå klarer jeg ikke å la være lengre, tror du misforstår litt her. Det folk reagerer på er at du ikke har prøvd lavkarbo hundre prosent, bare sånn halvveis, og så sier at det ikke fungerer. Det er som å gå på Grete Roedekurs, spise en sjokolade i smug hver kveld og så troppe opp på kursmøtet og bli overrasket over at man går opp i vekt.

Så klart er f.eks ikke høyfett/lavkarbo-dietten (atkins første fase/ketolyse/etc) for alle. Men lavkarbo er også Fedon, hvor man kan spise opptil 150 karbs per dag og moderat med fett (som jeg ser du ikke er så begeistret for). Samtidig så sier du at du liker hvitt brød, hvitt brød er ikke bra uansett. Selv Grete Roede sier det. Samme med sjokolade. Det må inntas i begrenset mengder. Forresten, jeg spiser sjokolade på lavkarbo, syns cavalier er helt ypperlig :)

Uansett, det er lov å være uenig og skeptisk, det er ikke det. Men litt rart at du skal kritisere et opplegg du aldri helt har fulgt hundre prosent selv. Og jeg vet at mange går opp i vekt den første tiden når de legger om, for så å styrte nedover. Kroppen må få tid til å omstille seg. Andre igjen gjør kanskje ikke det og da har du rett, da bør man vurdere hva sin egen kropp trenger. Det er dog ikke synonymt med å måtte gå tilbake til hvitt brød, kjeks og sjokolade heller.

Sv: Lavkarbo har ikke noe for seg
 

Nå er det engang slik at man ikke kan få i pose og sekk her i livet. Og hvis man skal få til endringer må man bidra selv. Hvis man er fornøyd med situasjonen kan man selvfølgelig fortsette som før, men det høres jo ikke ut som du er det heller? Hva er viktigst for deg? Å kunne spise de tingene du liker (som kroppen og sukkeravhngigheten forteller deg at du må ha), og ha det kjipt på alle punkter, eller å gi kroppen det den trenger og få det bedre både psykisk og fysisk? Du tror ikke på mirakelkurer, men her inne er vi mange eksempler på at det å kutte ut ting som skader kroppen faktisk kan utrette mirakler! Og Jo flere små skritt man tar jo lettere blir de neste... Ville du sagt til en alkoholiker at "selvfølgelig skal du fortsette å drikke, hvis det er det som får deg til å føle deg bedre. Nedturen du får dagen etter kan du jo bare ordne med mer alkohol!"? Det er akkurat det samme karbohydrater gjør med kroppen, kortvarig lindring og store ødeleggelser....
Forøvrig forstår jeg ikke den forherliginga av VK, for det er jo ikke akkurat maten de tillater du forteller du spiser heller?

Men hovedpoenget mitt er at du må velge hva som betyr noe. Vi har alle vært der at vi har hatt mat det var umulig for oss å kutte ut. For egen del kunne jeg ikke leve uten ris. Hah, sponfliser kaller jeg det nå! Skumgummi :D De fleste har vel vært villig til å ofre livet for en sjokolade på et eller annet tidspunkt. Men når den værste abstinenståka har lagt seg ser man klarere hva som betyr noe. Som sagt, sett opp prioriteringer. Hvis du velger loffen og softisen, så er det helt ok, men vær bevisst på hvorfor du gjør det. Ikke gjør det for trøst, "fordi du som har det så kjipt fortjener det".

Sv: Lavkarbo har ikke noe for seg
 

Ja, jeg skjønner. Desverre er trøstespising et av de verste symptomene på psykiske lidelser, og mange av oss har erfart hvordan det forverrer situasjonen framfor å bedre den. Men det man må spørre seg om er jo hva den bedrer? Og hvor lenge? Er det bedre å spise seg til døde?
Kanskje du skal snakke med noen som kan endel om dette med følelser og mat? Det finnes mange interessegrupper for spisefortyrelser som er gode på å hjelpe :ja:

Sv: Lavkarbo har ikke noe for seg
 

ALLE har vondt av loff og softis, uansett. Om du går på lavkarbo eller VK, så er loff og softis jukse mat (bare spør Drevon). Hva du kan kose deg med om du ikke bruker mat? Jo, massevis. Bade, trene, se en god film, gå en tur i skogen og lytte og lukte, sex, vaske huset (om du liker å vaske da). Mat er fortrinnsvis det du koser deg med 20 minutter pr måltid, gjerne det dobbelte om du har venner eller familie å konversere samtidig. Men du....ikke kutt ut sotis og napoleonskake, det er for godt til å kutte ut....men det går jo an å kutte NED?

Sv: Lavkarbo har ikke noe for seg
 

Det er nok mange her som har lengre erfaring i lavkarbo, men jeg har ganske grei peiling på lavkarbo og trening. Jeg er jo ivrig løper, og har surfet rundt på nettet i nærmere et år for å forske på dette, gått på forelseninger med Dag Viljen osv for å lære.
Jeg gikk på under 10 karbs de første 4 mnd, og jeg visste at kroppen kunne kjennes ut som et lik, men jeg tenkte som så at når jeg presser kroppen til å bruke fett, så må det jo kunne gå raskt. Kroppen var så å si ødelagt i 3.5 uker, for så å eksplodere av energi i uke 4. Jeg gikk på ca 80 % fett, fett har aldri vært problem for meg. Mettet fett anser jeg for å være langt bedre enn umettet, og holdt meg mest mulig til det i starten.
Så der de fleste feiler, er fettinntaket. De aller fleste går på sparbluss når det gjelder fett, og tenk det et sankthansbål som skal tennes skikkelig. Hva bruker du? Vann eller bensin? Fyll på med fett dag etter dag, og bålet MÅ ta fyr. Kroppen er bare sånn. Jo mer fett, jo kraftigere bål.

At du er uopplagt, trøtt og sliten, er jo selvfølgelig fordi kroppen ikke får nok energi, ofte fordi man spiser for lite fett, eller fordi kroppen ennå ikke har tatt i bruk sin glemte fettforbrennings metode. Desverre så er det mange som henger seg opp i LAVKARBO, og overser HIGH FAT. Om man skjønner konseptet, og kjører på med mye fett, og lar karbohydratene være, så vil man etter kort tid gå ned i vekt, ca 1 kilo fett i uken.

Sv: Lavkarbo har ikke noe for seg
 

Jeg har vært deprimert og hadde lyst til å dø, av mange årsaker. Maten jeg spiste var en av grunnene, masse karbohydrater. Den ser jeg nå når jeg ikke har spist raske karber på 16 mnd.

Jeg synes også brød, softis (all slags is), sjokkis, bakervarer (kanelboller!!! *sikle*er godt, men jeg vet hva det gjør med meg! Kanskje jeg engang kan spise slikt og holde meg til litt, men det blir nok ikke enda.
Saken er at jeg nå ikke savner det i det hele tatt, og det koster meg ingenting at folk sitter rundt meg og gafler i seg.;)
Jeg vet at jeg kan lage meg kaker og is om jeg vil, (is lager jeg rett som det er) og det er rett og slett nok for meg.
Spiser mat jeg liker, det er nok å velge i!


Jeg gikk inn for ketolyse 100%, ingen sprekker i det hele tatt og formen min er blitt veldig bra.
Når jeg trener, kan jeg holde ut i evigheter og blir litt forundret for timene tar slutt så fort...:eek:
Jeg har masse energi, bare så synd at jeg har andre ting som stopper meg i å trene hver dag og som jeg vil.

Lavkarbo har mye for seg, men man må gå inn for det 100% før man kan uttale seg om det funker eller ikke.

For noen gjør det kanskje ikke det, men det gjør nok det for de fleste.

Sv: Lavkarbo har ikke noe for seg
 

Takk for vettug og langt svar, et spørsmål står da igjen: jeg har hørt at høyfett/lavkarbo (ala ketolyse) er vektregulerende. Dvs, er man ikke overvektig vil man i grunnen bare stå stille, eller i verste fall gå opp i vekt. Har et stoffskifte på bærtur og er dermed redd for at et skyhøyt fettinntak bare vil gjøre at jeg legger på meg i rekordfart. Kan du berolige meg her? :p

Til nå har jeg spist mer fett enn proteiner, har sjekket på vektklubben (haha, hysj). 64 prosent fett, 26 prosent protein og 10 prosent karbo. Bruker ha karbo på 6-7-8 prosent egentlig. Er det nok fett?

Og et spm til: bør jeg ligge moderat på treninga til jeg også "eksploderer av energi"? Hvor mye skal jeg lytte til kroppen? F.eks i dag: skutt, ullen i hodet, likevel bestemt meg for å trene. Bør jeg?

Sv: Lavkarbo har ikke noe for seg
 

Er du sikker på at det er bare lavkarbo som er årsaken? Begynte ikke du i tillegg å kutte ned på nødvendig medisin?

Sv: Lavkarbo har ikke noe for seg
 

For å si det enkelt så må det insulin til for å lagre fett, og for å produsere mer insulin må blodsukkeret opp, og skal blodsukkeret opp så må det inntak av sukker/stivelse inn i form av karbohydrater. På et karbohydratinntak på mindre enn ca 70 gr kh om dagen så er det ikke nok karbohydrater igjen i kroppen til å lagres i fettcellene etter at hjernen har tatt sitt. Lavkarbo er ofte en god løsning for folk med forstyrret stoffskifte. :).

Sv: Lavkarbo har ikke noe for seg
 

Jaaa, teorien er så fin og jeg tror på den, men er så redd for at kroppen min er det ene untaket, hehe.

Men, jeg SKAL prøve det fremover. Jeg starter i morgen den dag.
Noen forslag hvordan jeg kan lure inn mer fett? Jeg spiser allerede fullfettsprodukter, men har ikke sjans til å shotte fett. Da brekker jeg meg tror jeg :-/

Sv: Lavkarbo har ikke noe for seg
 

Nei, shotte fett behøver du ikke å gjøre, altså. Det skal faktisk ikke så mye til å komme i 70% og mer, bare vær bevisst på å velge de feteste kjøttypene; Nakkekoteletter, kjøttdeig og ikke karbonadedeig, fisk som makrell, laks og sil framfor hvit fisk, stek all mat i smør etc.
Jeg kommer fint opp i 70%+ på et kosthold uten andre meieriprodukter enn smør.

Sv: Lavkarbo har ikke noe for seg
 

Jeg har av og til litt problemer med for mye fett, blir kvalm. Men, det er kanskje en vanesak uansett. Det er nok fordi jeg har levd lavfett i så mange år. Jeg gir dette en sjans altså, fra i morgen av. Da blir det osteomlett med bacon som dagen-derpå frokost. :)