Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Middag (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=120)
-   -   Hva skal du ha til middag i dag-tråden - April/Mai /Juni '15 (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=56300)

Ziltoidia 01-05-15 13:02

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden - April/Mai /Juni '15
 
Mange sånne for tiden:
http://i.imgur.com/GtXKpBml.jpg?1
Brokkoli, kylling, scampi, flaskegresskar, bok choi, hvitløk, sukkererter, litt rødløk. Stekt i smør og deretter saltet!
(Brokkolien damper jeg i vann med litt smør og en del salt i)

Butterfly83 01-05-15 13:11

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden - April/Mai /Juni '15
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kanutten (Innlegg 1510037)
Ostesuffle er godt! Men så liker jeg å bruke skarpe smaksrike oster, og hvis jeg har, en klunk hvitvin. :sikle:

Den var faktisk bedre til frokost i dag :) Jeg brukte en svensk ost som smaker omtrent som Jarlsberg, men litt sterkere og skarpere.

Spinnerette 01-05-15 16:24

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden - April/Mai /Juni '15
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Ziltoidia (Innlegg 1510039)
Mange sånne for tiden:
http://i.imgur.com/GtXKpBml.jpg?1
Brokkoli, kylling, scampi, flaskegresskar, bok choi, hvitløk, sukkererter, litt rødløk. Stekt i smør og deretter saltet!
(Brokkolien damper jeg i vann med litt smør og en del salt i)

Ser skikkelig godt ut! :D

Her blir det blomkålmos med pøsle og purrebiter i ovnen, salat ved siden av.

Carisma 01-05-15 16:56

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden - April/Mai /Juni '15
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Butterfly83 (Innlegg 1510016)
Lagde ostesuffle i dag for første gang. Fant en oppskrift her inne. Veit ikke helt hva jeg hadde venta meg, men det er jo egentlig bare en omelett? Smakte ikke noe forskjell. Så ble litt skuffa :p

Enten så lager du veldig luftige omeletter, eller så har den ikke blitt helt som den skulle? ;)

Butterfly83 01-05-15 17:30

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden - April/Mai /Juni '15
 
Den var nok luftigere, men smaken syns jeg ikke var så forskjellig? Men når hovedingrediensen er ost og egg så smaker det vel ganske likt :p

Carisma 01-05-15 19:35

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden - April/Mai /Juni '15
 
Jeg bruker nesten aldri ost i omeletten lenger, men de souffleene jeg husker fra åttitallet var noe helt annet en omelettaktige. De var kjempehøye og veldig luftige, og osten var sånn lang og trådete. http://scontent-a.cdninstagram.com/h...62689589_a.jpg
Men man måtte spise den nesten med en gang, ellers falt den sammen og ble våt... Nå fikk jeg skikkelig lyst på ostesouffle :sikle:

Butterfly83 01-05-15 20:13

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden - April/Mai /Juni '15
 
Googlet bilder i går av når den lå på tallerken,og det som kom opp lignet hvertfall i konsistens på den jeg hadde. Men kan jo alltids ha gjort noe galt for det selvfølgelig :p

Carisma 05-05-15 11:15

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden - April/Mai /Juni '15
 
I dag blir det denne med sellerirot i stedet for poteter: http://trinesmatblogg.no/2013/04/09/...er-og-paprika/

Spinnerette 05-05-15 14:35

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden - April/Mai /Juni '15
 
I dag blir det kjøttboller og salat, potet til mannen.

Anne 05-05-15 19:27

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden - April/Mai /Juni '15
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Carisma (Innlegg 1510165)
I dag blir det denne med sellerirot i stedet for poteter: http://trinesmatblogg.no/2013/04/09/...er-og-paprika/

Takk for tips, Carisma😊Lagde dnene i dag og det var veldig godt.

Colt-pixy 05-05-15 23:20

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden - April/Mai /Juni '15
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Carisma (Innlegg 1510165)
I dag blir det denne med sellerirot i stedet for poteter: http://trinesmatblogg.no/2013/04/09/...er-og-paprika/

Brukte du en sellerirot til denne, som du får kjøpt i butikken, eller mer? Det så veldig godt ut nemlig!

Carisma 05-05-15 23:22

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden - April/Mai /Juni '15
 
Jeg brukte en hel sellerirot, kjøpt på innvandrerbutikk. Men syns den ble litt søt, skal nok bruke neper neste gang. Men den var god!

senka 06-05-15 00:13

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden - April/Mai /Juni '15
 
Linsesuppe ;)

Colt-pixy 06-05-15 01:11

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden - April/Mai /Juni '15
 
Oki, tusen takk, Carisma. Den så nemlig bare helt himmelsk ut, så prøver den kanskje ut i helgen!

Anne 06-05-15 10:11

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden - April/Mai /Juni '15
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Colt-pixy (Innlegg 1510213)
Brukte du en sellerirot til denne, som du får kjøpt i butikken, eller mer? Det så veldig godt ut nemlig!

Jeg brukte nesten en halv stooor svensk sellerirot. (De svenske er større enn de norske. Kanskje litt mildere i smak og halv pris av de norske). Akkurat passe for oss. Liker sellerirot godt��

Carisma 06-05-15 10:12

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden - April/Mai /Juni '15
 
Den Trines Mat-bloggen er full av mat som lett kan gjøres lavkarbo, jeg bruker den mye :ja:

Spinnerette 06-05-15 10:52

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden - April/Mai /Juni '15
 
I dag blir det kyllingsuppe, i morgen blir det nok den retten Carisma linket til, ser jo så godt ut :D

Bønna200 06-05-15 14:02

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden - April/Mai /Juni '15
 
Kyllingfilet, kål, løk og sweet chili saus.

TrillTrall 06-05-15 18:00

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden - April/Mai /Juni '15
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Butterfly83 (Innlegg 1510016)
Lagde ostesuffle i dag for første gang. Fant en oppskrift her inne. Veit ikke helt hva jeg hadde venta meg, men det er jo egentlig bare en omelett? Smakte ikke noe forskjell. Så ble litt skuffa :p

Omelett??? En suffle er jo høy og luftig, ikke flat som en omelett.

Butterfly83 06-05-15 22:34

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden - April/Mai /Juni '15
 
Jeg tenkte egentlig mest på smaken. Uten grønnsakene selvfølgelig men selve egg- og osteblandingen.

Carisma 07-05-15 09:32

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden - April/Mai /Juni '15
 
I går ble det fiskenuggets med ugly beans og remoulade

I dag fikser sambo middag så da blir det gratinert blomkål

Spinnerette 10-05-15 14:38

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden - April/Mai /Juni '15
 
I dag blir det kylling, paprika og purre i fløtesaus med masse karri, brokkoli ved siden av.

Bønna200 10-05-15 14:47

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden - April/Mai /Juni '15
 
Jacobs bratwurst og asparges. Grillvær. :D

langaard 10-05-15 16:49

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden - April/Mai /Juni '15
 
Hamburgere med blomkålmos og hjemmelaget dressing :)

senka 12-05-15 18:07

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden - April/Mai /Juni '15
 
Gryte med vegetarisk farse og grønnsaker :D


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 21:34.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no