Sv: Hva handler lavkarbere på harrytur i Sverige?
 

Jeg kjøpte

- 4 forskjellige pakker pølser fra Gøl, og en stor falukorv fra Scan eller noe sånt, den hadde 4g per 100 gram.
- 3-4 liter fløte, en stor boks rømme en stor boks creme fraiche og to store bokser Meze yogurt som skal være god (3g karbo).
- Noen plater sukkerfri sjokolader, elsker Cavalier sin hvite *sikle*. Kjøpte noen mørke også, husker ikke navnet. Fant en Belgisk sukkerfri en jeg ikke hadde sett før, så tok med et par av den og.
- 3 poser sukkerfri werthers original, de smaker som de med sukker!!
- 6 glass med peanøttsmør
- 8 bokser kokosmelk. 4 av de var sånn ekstra kremete saker!
- Soyabønner x 5
- Grønne bønner (aldri smakt)
- Et brett sukkerfri Red Bull
- Diverse ost
- 2x mascarpone

Sv: Hva handler lavkarbere på harrytur i Sverige?
 

Jeg bor også nære, så er på Nordby iallefall 2 ganger i mnd. F.eks fløte er jo under halve prisen. Den svenske creme fraishen inneholder mer fett en den norske (om jeg husker riktig) og er billigere.
Så kjøper jeg medisterdeig, den inneholder ca 50% fett, og er grovere enn medisterkaker hjemme, så den er super til kjøttkaker. Og sånn Ølkorvar, 5 pakk. Super snacks, selv om de er litt salte da.
Har kjøpt cavaliersjokoladen og, men skjønt at den ikke er bra.... :(
Så kjøper jeg multivitamindrikk på helsekosten der, billigere enn hjemme. Og fiberhusk er mye billigere. Og så har de kalkuninnerfilet, fungerer som vanslig kyllingfilet. Og sånn innerfilet som jeg marinerer og "koker" i oppvaskmaskinen for å få den perfekt.
Hmmmm.... Cocosa er billigere og :)

Sv: Hva handler lavkarbere på harrytur i Sverige?
 

:_oy: Det blir bra?

Sv: Hva handler lavkarbere på harrytur i Sverige?
 

Jah!
Må pakkes inn i plast, legges i bunn. Om de er tykke må det nok et par runder til, og det må være på 65 grader. SÅ må den stekes kjapt i panna etterpå for å få stekeoverflate.
Egner seg til gris, innerfilet, kylling og laks iallefall :)

(og ingen såpe ;) )

Sv: Hva handler lavkarbere på harrytur i Sverige?
 

:rulleøyne

Sv: Hva handler lavkarbere på harrytur i Sverige?
 

Den var ny for meg :D Da må jeg vel prøve det også en dag :)

Sv: Hva handler lavkarbere på harrytur i Sverige?
 

Husker du tilfeldigvis prisen på den andre helsekosten?
(Jeg fikk bare sjekket Guns hälsokost da jeg var der, som du ser litt lenger opp i tråden.)

Sv: Hva handler lavkarbere på harrytur i Sverige?
 

Sorry, husker ikke, men kan sjekke neste gang jeg er der, blir vel i løpet av uka :)

Sv: Hva handler lavkarbere på harrytur i Sverige?
 

Kjempefint:)

Sv: Hva handler lavkarbere på harrytur i Sverige?
 

Du hadde så rett Imp! Pølsene va kjempegode! Prøvde den med ost, og angrer no på at eg ikkje kjøpte fleire :o

Sv: Hva handler lavkarbere på harrytur i Sverige?
 

Hihi, vi har spist opp alle bratwurstene vi. Mannen syntes også de var gode. Heretter er det de pølsene barna får, og ikke driten fra Gilde!!

Og så lurer jeg på hvilken butikk dere hander fløte osv på? Jeg syns ikke fløten var kjempebillig. Og kjøpte noe creme fraiche, cc, den var vel 3-4 kroner billigere tenker jeg. Handlet på MaxiMat.

Dååris, hvorfor tar du de egentlig i oppvaskmaskinen? Er det for å spare strøm? 65 grader er jo ikke kokvarmt egentlig, men det spiller vel ingen trille så lenge du steker dem etterpå.

Sv: Hva handler lavkarbere på harrytur i Sverige?
 

Det er for å oppnå optimal temperatur.
Ved 63 grader er det akkurat varmt nok til at bindingene i kjøttet går i stykker, slik at det blir mørt og fordøyelig. Alt over den temperaturen er bare med på å gjøre kjøttet tørrere. Ved å "koke" kjøttet sakte på denne temperaturen får kjøttet perfekt behandling, og blir mørt og fint tvers igjennom. Stekingen etterpå er snakk om sekunder på høy varme, for å frigjøre smak (fra smør/marinade etc) pluss å få kjøttet til å se apetittelig ut :)

Sv: Hva handler lavkarbere på harrytur i Sverige?
 

Men hva med skyllemiddel og gamle matrester? :confused:

Sv: Hva handler lavkarbere på harrytur i Sverige?
 

Skyllemiddel?
Oppvaskmaskinen!
Og kjøttet må pakkes godt inn i tett plast, jeg bruker to poser med ziplock, eller knyter to plastposer :)

Sv: Hva handler lavkarbere på harrytur i Sverige?
 

Pleier også å kjøpe disse GØL- pølsene. Både ungene og jeg digger dem. Dessuten alt av kylling, kalkun, gyros-kjøtt, kebab-kjøtt, frosne bær og grønnsaker i STORE mengder, ost, diverse fiskeprodukter i mayonaise som skagen-røre osv. Soyamelk, rismel, fiberhusk og mye mye mer. Trenger heldigvis ikke snop, men hadde nok fått det der også.

Sv: Hva handler lavkarbere på harrytur i Sverige?
 

Sv: Hva handler lavkarbere på harrytur i Sverige?
 

Er det noen som kan si noe om Tøcksfors i forhold til Nordbysenteret?
Vi drar på ny harrytur i morgen, og kunne tenkt oss å prøve Tøcksfors, har vært på Nordby mange ggr.

Jeg bor i Oslo..er det ok vei dit, eller tar det lenger tid å kjøre?
Er det helsekost i Tøcksfors? Dette finner ikke jeg på nettsidene deres i alle fall..

Sv: Hva handler lavkarbere på harrytur i Sverige?
 

Vi handler ost i store mengder,brie, blåmugg og mizzerella, spekemat,andebryst oglår, bacon samt frø og husk.

Sv: Hva handler lavkarbere på harrytur i Sverige?
 

Vi handler på tøckfors. Det er en helsekost der men ikke spes bra. Maximat har bra utvalg av frø og slikt. Tar ca en time fra oslo

Sv: Hva handler lavkarbere på harrytur i Sverige?
 

Er en helsekostbutikk der, men er dårligere utvalg enn det helsekosten på nordby senteret har. Syns også matbutikken der er dårligere enn det den er på nordby.

Sv: Hva handler lavkarbere på harrytur i Sverige?
 

Vi prøver så ofte vi kan å dra til Sverige å handle, var der sist gang for noen dager siden og vi har alltid dratt på maximat på svinesund eller på norby senteret, men det er blitt dyrere der for kjøtt osv, er det noen andre steder vi kan kjøre som det er billigere? el er det blitt generelt dyrere overalt nå?
Vi bor i Oslo

Sv: Hva handler lavkarbere på harrytur i Sverige?
 

Vi handler bare i töcksfors, grunnen er at min mor bor der:)
Synes det er helt greit, matutvalget er helt greit(bedre enn her i alle fall), hender jeg tar turen bort på kjøtthallen for litt hjortekjøtt og ymse, kjøtthallen er liten, så der er det stort sett kjøtt som blir handlet. Senteret bruker jeg til alt det andre jeg shopper:) nå bruket jeg lite spesialvarer, men kjøper proteinpulver der borte.

Sv: Hva handler lavkarbere på harrytur i Sverige?
 

Heisan, Tøckfors er nok MYE mindre enn Nordby, men det er bare deilig å handle der. Ikke mye folk og du får kjøpt alt. Det finnes helsekost både i senteret og i "byen" og dessuten har MAXI- mat det meste vi trenger! Veien er helt ok. Kos deg på Harry- tur!

Sv: Hva handler lavkarbere på harrytur i Sverige?
 

Snus til gubben og apotekvarer:)

Sv: Hva handler lavkarbere på harrytur i Sverige?
 

Jeg pleier å handle kjøtt osv på Rema på Svinesund, som regel en god del billigere enn MaxiMat.

Sv: Hva handler lavkarbere på harrytur i Sverige?
 

Jeg leste her et sted at noen kjøper lefser på helsekost i Sverige. Noen som vet hvor?

Sv: Hva handler lavkarbere på harrytur i Sverige?
 

Jeg skal på handletur på Nordbysenteret og MaxiMat i august en gang, tror jeg. Planlegger å hamstre gode frysevarer, bacon og hamburgere og slikt. Kunne også godt tenke meg sånn skikkelig fettrik russisk yoghurt hvis jeg finner det, noen som har sett det deromkring? :)

Sv: Hva handler lavkarbere på harrytur i Sverige?
 

De hadde på Nordby for noen uker siden :ja:

Sv: Hva handler lavkarbere på harrytur i Sverige?
 

Rundt juletider så jeg tips om å gjøre dette med kalkunen:) Tenkte jeg skulle prøve.

Sv: Hva handler lavkarbere på harrytur i Sverige?
 

abboonneeerer :P

Heter JBK (johanneskjernebrødmel), fiberhusk og alt av dette det samme i Sverige?

finner ikke JBK eller noe i Helsekostens sider

Sv: Hva handler lavkarbere på harrytur i Sverige?
 

Fiberhusk heter det samme. Når det gjelder JBK så vet jeg ikke.

Sv: Hva handler lavkarbere på harrytur i Sverige?
 

De fleste gode tipsene er sikkert allerede på bordet, men denne må jeg abonnere på! :)

Sv: Hva handler lavkarbere på harrytur i Sverige?
 

Har noen gjort gode kupp i det siste? Planlegger harry-tur på lørdag (Systembolaget i Strømstad + Nordbysenteret).

En venninne av meg skryter veldig av ferdigmarinert gyros-kjøtt, men hun er ikke spesielt opptatt av lavkarbo. Noen som veit om dette funker? Har tidligere kjøpt kebabkjøtt som var veldig greit å bruke i wok'er, men har ikke helt oversikt over karb-innholdet.

Sv: Hva handler lavkarbere på harrytur i Sverige?
 

Andebryst til 139 kr kg på Nordby Mat forrige uke!

Sv: Hva handler lavkarbere på harrytur i Sverige?
 

Jeg var på MaxiMat på Nordbysenteret igår. Der solgte de mandelmel 500gr til rundt 45kr og kokosmel til ca 30kr. 300gr Fiberhusk til 45kr. Sykt billig i forhold til Norge, så jeg hamstret en god del siden jeg ikke har anledning til å dra dit ofte.
I tillegg kjøpte vi masse solsikkefrø, gresskarkjerner, mandler, linfrø og valnøtter. Ikke alt man sparer like mye på, men allikevel billigere enn her.

Sv: Hva handler lavkarbere på harrytur i Sverige?
 

Åh, supert! Jeg skal på "årets harrytur" der om en snau måned - da lurer jeg på om noen andre kan fortelle om de også har stevia-ketchup og steviasøtet fun light der? :p

Sv: Hva handler lavkarbere på harrytur i Sverige?
 

Maxi har hvert fall Stevia- fun, tror ikke "gamle- butikken" har det. Maxi har mange varianter av det meste, så det er nok bare å lete/spørre!:)

Sv: Hva handler lavkarbere på harrytur i Sverige?
 

Stevia-fun finnes iallfall på én av matbutikkene på Nordby. Husker ikke hvilken, men siden det er 2 å velge mellom klarer dere sikkert å finne riktig. (Kanskje begge har fått nå.) Husk også å kjøpe andebryst. På den gamle butikken i den enden som bygges ut nå er de 10kr billigere pr kg (139 sek) enn i den nye. Andefettet som man (selvfølgelig) sparer etter å ha stekt andebrystene er dessuten veldig fint stekefett.

Sv: Hva handler lavkarbere på harrytur i Sverige?
 

Som ekte lavkarber, er det flaut å innrømme at jeg ikke viste at det fantes stevia-ketchup :rodme:

Edit: *går i skammekroken og gjemmer meg*

Sv: Hva handler lavkarbere på harrytur i Sverige?
 

Takk, begge to! Det skal nok bli and med på lasset, ja. :) Og ost og kjøtt i laaange baner. Det blir virkelig en helårshandel den ene gangen i året jeg har anledning til å frakte ting i en bil, hehe.