Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Generell diskusjon (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=21)
-   -   "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=26063)

Kitt 14-05-12 20:30

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av annex (Innlegg 1347551)
Hvordan oppbevare kjøtt i kjøleskapet?
Har hørt at det ikke bør ligge i plastposer eller plastbokser?

Noen tips?

Har jeg aldri hørt, faktisk! Selges vel ikke plasbokser/poser med tfalater i Norge lenger! :confused:

Regret 14-05-12 20:51

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av annex (Innlegg 1347551)
Hvordan oppbevare kjøtt i kjøleskapet?
Har hørt at det ikke bør ligge i plastposer eller plastbokser?

Noen tips?

hmm det der har jeg ikke hørt om. Men vi skiller mellom kjøtt, grønnsaker og annen mat. Så kjøttet ligger i egen skuffe, og om det er åpnet så ligger det i egen pose (eller lufttett boks) i denne skuffen.

Kanutten 14-05-12 20:58

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av annex (Innlegg 1347551)
Hvordan oppbevare kjøtt i kjøleskapet?
Har hørt at det ikke bør ligge i plastposer eller plastbokser?

Noen tips?

Hvis det er rått pleier jeg pakke den inn i slakterpapir... Rett og slett veldig tykt gråpapir.

Kanutten 14-05-12 21:02

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Er det noen som har prøvd lavkarborettene fra Toro??

Jeg kjøpte en i dag; kylling provence, men har ikke sjekket den ennå.

Dietta 14-05-12 21:48

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kanutten (Innlegg 1347608)
Er det noen som har prøvd lavkarborettene fra Toro??

Jeg kjøpte en i dag; kylling provence, men har ikke sjekket den ennå.

Ikke prøvd, men ble litt skuffet da jeg så at den inneholdt både hvetemel, sukker og maisstivelse :mad:

Kanutten 14-05-12 21:53

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Dietta (Innlegg 1347640)
Ikke prøvd, men ble litt skuffet da jeg så at den inneholdt både hvetemel, sukker og maisstivelse :mad:

De er vel nødt til det siden det er sånn evigvarende mat....
Men likavel bare 14 karber for hele middagen så det kan jo ikke være SÅ mye av ulumskhetene?

Dietta 14-05-12 22:00

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kanutten (Innlegg 1347646)
De er vel nødt til det siden det er sånn evigvarende mat....
Men likavel bare 14 karber for hele middagen så det kan jo ikke være SÅ mye av ulumskhetene?

Neida - jeg ser den at totalen ikke er uhorvelig høy. Tenker litt mer på det der med produktmerking og reklame. Nå er det inn med lavkarbo, så mange skal liksom kaste seg på karusellen.
Ikke for det - jeg er glad for at det kommer flere lavkarboprodukter på markedet, men skulle ønske de kunne laget det uten sukker og hvetemel. Jeg føler meg på en måte litt lurt :o

smgj 14-05-12 22:02

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Dietta (Innlegg 1347652)
Neida - jeg ser den at totalen ikke er uhorvelig høy. Tenker litt mer på det der med produktmerking og reklame. Nå er det inn med lavkarbo, så mange skal liksom kaste seg på karusellen.
Ikke for det - jeg er glad for at det kommer flere lavkarboprodukter på markedet, men skulle ønske de kunne laget det uten sukker og hvetemel. Jeg føler meg på en måte litt lurt :o

Jeg også... lavkarbo har vært rimelig "safe" for melintolerante (utenom glutenmelet) fram til nå... :(

Dietta 14-05-12 22:09

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Hvor mange egg regner jeg pr. person når jeg skal lage eggehakk til koldtbord ? Det blir masse annen mat, men vil jo ikke ha for lite eggehakk.

Kanutten 14-05-12 22:11

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Dietta (Innlegg 1347669)
Hvor mange egg regner jeg pr. person når jeg skal lage eggehakk til koldtbord ? Det blir masse annen mat, men vil jo ikke ha for lite eggehakk.

Jeg hadde ett egg pr pers, det ble mer enn nok.

Bønna200 14-05-12 22:12

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Dietta (Innlegg 1347669)
Hvor mange egg regner jeg pr. person når jeg skal lage eggehakk til koldtbord ? Det blir masse annen mat, men vil jo ikke ha for lite eggehakk.

Dette hadde jeg akkurat tenkt til å spørre om nå også! Skummelt. ;)

Dietta 14-05-12 22:13

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Bønna200 (Innlegg 1347674)
Dette hadde jeg akkurat tenkt til å spørre om nå også! Skummelt. ;)

Tvillinger skilt ved fødselen kanskje :confused:

Kanutten 14-05-12 22:14

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Ha en boks eller to med disse omelettpakkene i bakhånd, da fikser du mer eggerøre på minutter.

Dietta 14-05-12 22:15

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kanutten (Innlegg 1347671)
Jeg hadde ett egg pr pers, det ble mer enn nok.

Huff, jeg synes det høres lite ut, men du har helt sikkert rett. Får tygge litt på hva jeg gjør, men skal ha noen på mat dagen derpå, så det gjør ingenting om det blir for mye ;)
Jeg tenket egentlig 2 egg pp jeg....mulig det bare er meg som er veldig storspist :o

Bønna200 14-05-12 22:17

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Dietta (Innlegg 1347679)
Huff, jeg synes det høres lite ut, men du har helt sikkert rett. Får tygge litt på hva jeg gjør, men skal ha noen på mat dagen derpå, så det gjør ingenting om det blir for mye ;)
Jeg tenket egentlig 2 egg pp jeg....mulig det bare er meg som er veldig storspist :o

Jeg tenkte også to egg per pers. Ett hørtes da veldig lite ut?

Dietta 14-05-12 22:21

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Bønna200 (Innlegg 1347681)
Jeg tenkte også to egg per pers. Ett hørtes da veldig lite ut?

Noen spiser lite, mens andre tar mye så det jevner seg vel ut til slutt. Vi blir 33 stk, og de 2 på kjøkkenet må jo også få mat, så planen var å bruke 40 egg. Jeg synes også 1 egg høres litt lite ut, men så har jeg sett den ene nevøen min når han forsyner seg med eggehakk. Tenkte at han skulle få stå sist i køen :p

Kanutten 14-05-12 22:29

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Dietta (Innlegg 1347683)
Noen spiser lite, mens andre tar mye så det jevner seg vel ut til slutt. Vi blir 33 stk, og de 2 på kjøkkenet må jo også få mat, så planen var å bruke 40 egg. Jeg synes også 1 egg høres litt lite ut, men så har jeg sett den ene nevøen min når han forsyner seg med eggehakk. Tenkte at han skulle få stå sist i køen :p

:lol:

Kanutten 14-05-12 22:29

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Men alle skal ikke bli mette på alle ting!

Han som spiser mye egg spiser sikkert mindre av rekene og potetsalaten.. :o

Dietta 14-05-12 22:32

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kanutten (Innlegg 1347690)
Men alle skal ikke bli mette på alle ting!

Han som spiser mye egg spiser sikkert mindre av rekene og potetsalaten.. :o

Og det tror du ????? 19 år og spiser som en hel travbane :eek:

Kanutten 14-05-12 22:34

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Dietta (Innlegg 1347691)
Og det tror du ????? 19 år og spiser som en hel travbane :eek:

:lol: :lol: :lol:

annex 14-05-12 22:36

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kitt (Innlegg 1347593)
Har jeg aldri hørt, faktisk! Selges vel ikke plasbokser/poser med tfalater i Norge lenger! :confused:

Tenkte ikke på flalater og andre evt skumle stoffer i plast, men at noen kokker mener at kjøtt ikke bør ligge i plast?

Bønna200 14-05-12 23:17

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Dietta (Innlegg 1347683)
Noen spiser lite, mens andre tar mye så det jevner seg vel ut til slutt. Vi blir 33 stk, og de 2 på kjøkkenet må jo også få mat, så planen var å bruke 40 egg. Jeg synes også 1 egg høres litt lite ut, men så har jeg sett den ene nevøen min når han forsyner seg med eggehakk. Tenkte at han skulle få stå sist i køen :p

Ikke akkurat småspisere som kommer hit heller. Men det er jo ikke sikkert alle spiser det samme, da. :)

Carisma 15-05-12 01:53

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Dietta (Innlegg 1347669)
Hvor mange egg regner jeg pr. person når jeg skal lage eggehakk til koldtbord ? Det blir masse annen mat, men vil jo ikke ha for lite eggehakk.

Jeg har lært av tanta mi som er sjefskokke på industrikjøkken at det regnes 1,5egg pr persjon på koldtbord. Dessuten lønner det seg å ha oppi bakepulver for da ser det mer ut.

amritam 15-05-12 02:03

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kanskje (Innlegg 1346788)
Oppskrift på brød med mandelmel/kokosmel mottas med takk :-)

Jeg har ikke egentlig noen oppskrift, og Shailene sitt brød er sikkert bedre enn mitt uansett ;) Jeg bruker bare å blande mandelmel, kokosmel, salt og egg til ei tjukk røre. Heller det over i ei brødform og steker på 190 grader i ca. en time. Men jeg bruker som sagt masse egg - kanskje 15 stk. pr brød. Er ikke sikker på hvor mye mel jeg har i, men kanskje omkring 3 dl. til sammen... Det er sikkert mange som synes dette brødet blir for lite brødaktig, og vil kalle det eggete eller litt for formkake-aktig, men jeg synes det fungerer greit. Hvis røra blir for tjukk går det fint å tynne ut med litt kokosmelk. Og neste gang skal jeg som sagt prøve med litt fiberhusk.

Dietta 15-05-12 08:44

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Carisma (Innlegg 1347782)
Jeg har lært av tanta mi som er sjefskokke på industrikjøkken at det regnes 1,5egg pr persjon på koldtbord. Dessuten lønner det seg å ha oppi bakepulver for da ser det mer ut.

Aha, midt i mellom altså :D det burde jeg nesten ha tenkt meg.
Det med bakepulver var ett nytt triks, smart da :)


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 10:59.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no