Kan noen hjelpe meg litt?
 

Hei!

Førstkommende mandag har jeg gått på kuren i tre uker. Første uka gikk jeg ned en god del, men så gikk jeg opp igjen to kilo. Etter det har jeg ikke rikket meg på vekta. I følge stixene er jeg i ketose, selv om fargen ikke er den mørkeste. Er som regel den ant lyseste fargen, eller mellom den og den som er et hakk mørkere. Jeg drikker minst 3,5 liter vann per dag. Kan også nevne at jeg veier 138 kilo, (har vært 167) og har slanket meg en million ganger i løpet av livet. (men ikke så mye de siste årene)

Jeg er ingen stor grønnsaksfan. Men de jeg liker de spiser jeg så klart! Faktisk er det noen jeg ikke klarer å spise (sopp og paprika) da kaster jeg rett og slett opp. Men, jeg spiser agurk, tomat, løk, rosenkål, avocado, blomkål og brokkoli. Jeg kan liste opp en litt typisk dag:

Frokost:

1 egg
120-150 gram bacon
50 gram tomat
50 gram agurk

Lunsj:

1/4 avocado
1 egg
50 gram tomat
50 gram agurk
Hvis jeg ikke spiser egg spiser jeg f. eks: strandaskinke, bacon, fisk, reker, svinestek ol.

Eller en salat (150 gram grønn salat) med skinke, egg, fetaost, ++ og bittelitt rømme til dressing.

Middag:

Kjøtt eller fisk
150 gram grønnsaker, som regel blomkål eller brokkoli
saus laget av fløte med baconost, litt løk og krydder. (ikke alltid jeg har saus, og av og til har jeg heller salat til middagen)

Kvelds:

Strandaskinke rullet rundt biter av brie ost.
50 gram tomat
50 gram agurk

Jeg har aldri vært over 17 karber, og det var bare første uka at jeg lå over 15. Nå er hver dag nesten akkurat 15 karber per dag. Steker alt i smør eller kaldpresset olje. Har bestilt MCT olje på apoteket.

Gjør jeg mye galt?

Hilsen Villemo - som trenger sårt å gå ned - :)

Sv: Kan noen hjelpe meg litt?
 

Jeg har også stått bom stille i over en uke, og det er litt frustrerende. For meg kan det se ut som om du spiser litt lite fett?

Sv: Kan noen hjelpe meg litt?
 

Ja det er det jeg er redd jeg også. Selv om det er endel fett i brie osten og strandaskinka da. Derfor har jeg bestilt MCT oljen...

Sv: Kan noen hjelpe meg litt?
 

Alt for lite fett. Du kan got ligge på 150-200 g fett på en dag om du vil.
Alle måltider bør ha MINST 30 g fett, og helst oppi 50 gram.
Du har mange måltider helt uten fett.

Er du så mye tørst som du drikker?
2-3 liter per dag holder. For mye vann er ikke bra det heller.

Vær forsiktig med tomat, rosenkål og løk. De har MASSE karber i seg.
Øk heller mengden salat og agurk osv.

Så til anntall karber.
De aller fleste går fortere ned når de ligger på 17-18-19 g karbo i uka. Mellom 15 og 20 g karbo hver dag.
Man bør IKKE ligge UNDER 15 i hvertfall.

Sv: Kan noen hjelpe meg litt?
 

Takk for svar! Ok, da må jeg prøve å få i meg mer fett da. Men jeg vet ikke helt hvordan. Salat og agurk bugner jo ikke akkurat over med fett...

I forhold til tomat og karber. Noe må jeg spise for å komme opp i 15 per dag. For jeg synes det er vanskelig å komme opp i 15 per dag. Men som sagt; jeg er aldri under! Og tomat er da ikke så voldsomt gale; 2,5 per 100 gram. Men hvis jeg ikke kan spise det så blir kosten veldig ensidig. Jeg liker virkelig ikke andre grønnsaker enn de jeg har skrevet opp.

Hehe, ja jeg er veldig tørst. Husk at jeg er veldig stor. Kanskje det har noe å si?

Men du skriver at mange av mine måltider er uten fett. Det kan jeg ikke helt se selv... Egg, kjøtt strandaskinke (14 % fett) avocado har jo fett i seg. Eller er jeg helt på jordet? Pluss stekefett/olje...

Men skal prøve med mer fett. Takk igjen!

Villemo :-)

Sv: Kan noen hjelpe meg litt?
 

Jo større man er, jo mer vann skal man ha. Så 3,5 liter er sikkert fint for deg. :)

Sv: Kan noen hjelpe meg litt?
 

Nei jeg mener ikke HELT uten fett. Men nesten uten fett.
Lunchen din f eks har bare 12 g fett...

Dersom du har problemer med å komme nok opp i karbo, så må du selvsagt spise tomat og slikt ja. Helt rett av deg. Er det ingen andre grønnsaker du liker? Squasj, aubergine, asparges???

Sv: Kan noen hjelpe meg litt?
 

Oi ja. Det var ikke mye fett i lunsjen nei. Da må jeg bare få i meg mer ja. Jeg spiser ikke mye løk og heller ikke mye rosenkål. Har bare spist det to dager for å få litt variasjon. Skal prøve squash og se om jeg kan klare å like det.

Tusen takk for utregning og svar! :D

Villemo :)

Sv: Kan noen hjelpe meg litt?
 

Ja, følte jeg hadde lest det et sted. :) Takk for svar!

Sv: Kan noen hjelpe meg litt?
 

Hei Villemo. Det er helt vanlig at vekten stagnerer etter et "voldsomt" vekttap den første 1-3 ukene. jeg sto stille i en og en halv måned før det løsna seg. Så det går nok over, bare å smøre seg med litt tolmodighet, man får litt blod på tann når det går så bra den første tiden :klem:
Hvis du har problemer med å få i deg nok fett kan du kjøpe cocosa på helsekosten. Det skal i tillegg hjelpe på forbrenningen + at den har mange andre fordeler, du kan lese om den her http://www.mamut.com/homepages/Norwa...a1/subdet6.htm om du ikke allerede vet om den. Mange er svært fonøyde og føler den hjelper, meg selv har ikke gått på den så lenge så kan ikke uttale meg, men smaker godt og en god kilde til fett.
Ellers synes jeg maten din ser grei ut, men (om du ikke allerede gjør det) stek grønnsakene og kjøttet du spiser i maaaasssse meierismør så blir det godt og fett :sikle: mange kan også merke vektstagnasjon av fløte, kanskje du skal prøve å kutte det ut en periode og se hvordan det utarter seg.

Kommer jeg på mer i farta skal jeg si i fra, akkurat nå er jeg tom for råd, lykke til videre :D

Sv: Kan noen hjelpe meg litt?
 

Det blir nok bra skal du se. Klarer du ikke så klarer du ikke. Det viktigste er at du spiser de grønnsakene du liker.

Sv: Kan noen hjelpe meg litt?
 

Hei Lindabtn!

Oki, så da får jeg smøre meg med tålmodighet altså. Det har jeg for så vidt gjort de siste to ukene med stagnasjon, men tenkte jeg måtte høre om jeg bare spiste galt. Det kunne jo være maten det feilet noe.

Kan jeg spørre hvor mye du har gått ned til sammen?

Jeg har bestilt MCT oljen. Har forstått her inne at den også kan brukes. Så da håper jeg at den kanskje hjelper meg å få i meg nok fett.

At jeg steker, stekes med masse smør/olje. Absolutt. Til og med bacon. hehe...

Takk og lykke til selv!

Sv: Kan noen hjelpe meg litt?
 

jeg begynte 1. juli og har til nå gått ned 8kg. er veldig fornøyd, men det var skikkeli kjipt da vekten sto helt stilleover så lang tid. da ble jeg veldig utolmodig og hadde veldig lyst til å gi opp. heldigvis at jeg fortsatte, det må du også gjøre :)
Men i dag har jeg desverre sprukket :( og nå sitter jeg her med suuuper dårlig samvittighet. men men, håper jeg kommer fort inn i ketose igjen. skal en tur til zakynthos til mandag og håper jeg kan, så godt som mulig, holde meg i ketose.
Har foressten lest mange av innleggene dine og synes de er veldig sterke. du virker som en veldig sterk person og jeg håper du lykkes med å nå dine mål, det unner jeg alle :) Vil gjerne ha tilbakemld på hvordan det går (du kan feks besøke meg i journalen ;) ) vi snakkes!!!

Sv: Kan noen hjelpe meg litt?
 

Hei Villemo.

Virker som du spiser for lite i det heletatt, syns jeg. Blir du mett til hvert måltid?

Og tomat er egentlig en frukt, ikke grønnsak. (Hva som eventuelt utgjør forskjellen vet jeg ikke) Leste her om ei som ikke gikk ned i vekt på lenge, men så fort ho kutta ut tomat, så satte det i gang igjen. Bruke heller mer blomkål/brokkoli for å få opp karbene. (Stek dem i smør og bruk dem som potet, Lag de fløtegratinerte, lag mos av de... De kan brukes til mangt :) )

Strandaskinke har masse salt i seg, salt binder vann...

Tålmodigehet er veldig viktig. Vi ønsker og håper, men det er kroppen som bestemmer... Stresser vi mentalt, jobber ikke kroppen med oss. Kroppen avgjør hva den orker.

Jeg har slanket meg halve livet, prøvd det meste... Husk at jo mer jojo-slankere vi har vært, jo tyngre er det å gå ned i vekt.

Jeg har gjennom hele kuren kun hatt det lyseste utslaget på stixen. Fargen er ikke avgjørende. Er det utslag, så er du i ketose.

Klem fra meg :)

Sv: Kan noen hjelpe meg litt?
 

Hei Gerd!

Ja, jeg er ganske så mett til hvert måltid. Orker ikke mer rett og slett.

Jeg spiser cherry tomater da. Har hørt av Nille tror jeg det var, at de var bedre å spise enn vanlige tomater. Problemet med blomkål og brokkoli er at jeg sliter som en gal bare å få ned det jeg spiser til middag. Jeg brekker meg til tider, fordi jeg synes egentlig ikke at det er noe godt. Og ja, jeg gratinerer og alt sånt, men det hjelper ikke. Eneste jeg føler jeg klarer å spise av grønnsaker uten å "ile" er agurk og tomat. Eller det er jo en frukt da. Men det står ikke sammen med annen frukt i matvaretabellen. Hvorfor ikke tro?

Hvis vekta fortsatt står fast får jeg heller prøve å kutte tomaten. Først prøver jeg med litt mer fett, og så tar jeg det fra der. Siden cherrytomat er det jeg liker aller best.

ja jeg vet at skinka er salt. Hmmm... Men å så god. Hehe. Jeg spiser ikke så veldig mye av den da, sånn egentlig. Noen blingser til kos som regel. Men kan prøve å kutte det ned til kanskje en gang per uke.

Takk for råd. Prøver det med null tomat om jeg ikke snart går bittelitt ned.

Jeg skal nok holde ut. Hva annet har jeg å gjøre?

Klem Villemo :)

Sv: Kan noen hjelpe meg litt?
 

Ja, strandaskinka er veldig god ;) Jeg drikker ekstra mye vann etter salt mat... Føler at det hjelper litt :)

Du kommer nok til å klare å holde ut :) Bruk forumet for hva det er verdt. Det har jeg gjort ;)

Man skal like det man spiser, det er sant ja. Ellers så blir det en kamp. (Og det har vi vel prøvd før...)

Salat, liker du det? Jeg bruker en del kylling, feta, litt løk (ikke masse) vårløk, purreløk... Olje som dressing.2-3 forskjellige salatsorte. Ruculla.... Oliven, sparges...

Laks er et og god fisk.
Jeg ovnsbaker laksefileer: Smører godt med smør i ildfast form. Har på det jeg liker av grønt: squash, aubergine, vårløk, blomkål/brokkoli (små buketter). Salt, pepper, dill. Litt olje på toppen. Folie på toppen og stekes på ca 200 grader til ferdig. Steker buketter av blomkål i smør, og bruker det som potet. Det blir en god sjy i forma, og den er sausen...:)

Kylling lager jeg også en del på samme måten. (uten dill)

Jeg bruker nakkekoteletter, de er spetta godt med fett...

Kanske du skal prøve å øke karbene til 20? Det kan hende at kroppen trenger såpass. Flere so har lykkes med det.

Men alt dette må du bare prøve og finne ut det som passer for deg.

Stikkordet er tålmodighet... :klem:

Sv: Kan noen hjelpe meg litt?
 

Gerd; tusen takk for flotte forslag. De har blitt mottatt med takk!!

Lindabtn: jeg har lest journalen din og skrevet litt til deg også.

Klem til alle dere som har svart meg, og dermed hjulpet meg!

Villemo

Sv: Kan noen hjelpe meg litt?
 

Hei Villemo, hvordan går det nå? Synes du er så flink som tar løs på et slikt prosjekt som det vi holder på med!! Stor :klem: til deg fra meg :)

Sv: Kan noen hjelpe meg litt?
 

Hei Bib!!

Dessverre så går det ikke så bra. Jeg er ikke en gang i ketose. Har ikke vært det de siste to dagene, og jeg har ikke peiling på hvorfor. Jeg har jo ikke endret på mine spisevaner siden jeg begynte. Ligger poå rundt 15 karber hver dag. Noen dager kanskje oppi 16, og de kommer fra egg, grønnsaker og bittelitt saus. Likevel så har jeg ikke tatt av mer enn det jeg tok av etter den første uka. Skjønner ingenting jeg. MCT oljen fikk jeg fredag, og har tatt den i tillegg i de måltidene, oftest lunsjen, der jeg ikke får nok fett.

Det har liksom ikke blitt slik jeg trodde. I boka står det at den første måneden går man mest ned. (hjelp, hvor lite skal jeg ta av de neste mnd hvis det er sant!) og de som veier mest går mest ned. Jeg har nok motbevist det med mine 138 kilo. Men som jeg skrev da jeg startet denne tråden; jeg vet ikke om jeg gjør noe feil...

Sorry sytet, men jeg blir så motløs. Det er slik jeg har stått og stampet hele året, og jeg hadde så håpet dette skulle bli bedre. Men jeg gir ikke opp enda!

Jeg er syk for tiden, har det noe å si? Virus... og kan ikke trene.

Takk for klem; her har du en igjen :klem: - Villemo :)

Sv: Kan noen hjelpe meg litt?
 

Hei igjen, sikker på at det ikke er sticks'en det er noe i veien med? Et par ganger har det skjedd meg.

Det e rveldig vanskelig fo rmeg å gi noe råd, for kropper er så forkjellige. Det sikreste er : IKKE GI OPP!! Kroppen min protesterte skikkelig til å begynne med. Lime rinn noe jeg skrev i en annen journal tidligere i dag:

Så, tror du at du kan gi det litt me rtid? Skriv gjerne inn dagsmenyer i en journal så vi kan se på dem sammen med deg,

:klem:

Sv: Kan noen hjelpe meg litt?
 

Jeg sliter også med det samme som deg. Jeg gjør alt riktig, men går nesten ikke ned. På 12 uker har jeg "bare" gått ned 5 kg tilsammen. Men jeg har tenkt i helgen, og bestemt meg for å gi det en liten sjanse til. Mulig jeg prøver meg på litt "nilling" sammen med Tullan for å få ett spark bak.

Jeg håper virkelig at det løsner for deg snart. Man kan miste motivasjonen av mindre. :klem:

Sv: Kan noen hjelpe meg litt?
 

Bib; tusen takk for svar! Jeg skal nok ikke gi opp nei. Jeg har liksom bestemt at dette skal være "kuren" som skal redde meg,å da kan jeg ikke slutte...
I begynnelsen av denne tråden har jeg skrevet en veldig typisk dagsmeny for meg. Den varieres litt så klart, men ikke voldsomt. Ser jo at det er flere, inkl deg tydeligvis, som har slitt i begynnelsen. Bare så rart boka ikke nevner noe om det når sååå mange opplever det.

LilleRosin; føler meg deg! Det tapper en for krefter når man bare står og står på samme vekt. Og i mitt tilfelle også går opp litt. Jeg håper jammen det løsner for deg også! Masse lykke til.

Takk til begge!! Klem

Sv: Kan noen hjelpe meg litt?
 

Sv: Kan noen hjelpe meg litt?
 

:ja: - og ikke minst du Nille, du har en utrolig kompetanse som vi setter stor pris på at du deler med oss :)

Sv: Kan noen hjelpe meg litt?
 

Hei Nille og takk for svar! Du har mye kunnskap!! :)

Ja jeg har PCO! Det har jeg hatt i 7 år, og er en av grunnene til den raske vektøkningen. Har masse hormonforstyrrelser og har ikke fått menstruasjonen uten medisiner siden 2000. Tar glucophage (metformin) men ser i boka til Torkil at det til og med kan virke bra på kuren.

Og ja, jeg har slanket meg uttallige ganger i løpet av livet, men ikke så ofte de siste 6 årene.

Drikker kanskje ett glass brus på kvelden, ellers masse masse vann.
Drikker ikke kaffe, bruker svært lite kunstig søtstoff, kun det i brusen.
Prøver å spise så "ren" mat som mulig.
Spiser ikke nøtter i det hele tatt.
Har brukt noe fløte, men det har jeg ikke brukt siste uka.
Spiser litt brie ost til kvelds, men ellers ikke noe.


Frokost:

1 egg
120-150 gram bacon
50 gram cherrytomat
50 gram agurk

Lunsj:

1/2 avocado
1 egg
50 gram cherrytomat
50 gram agurk
Av og til spiser jeg i tillegg også ca 100 gram av f. eks: skinke, bacon, fisk, reker, svinestek ol.

Eller en salat (150 gram grønn salat) med skinke, egg, fetaost, ++ og en teskje rømme til dressing.

Middag:

Kjøtt eller fisk ( ca 150 gram)
150 gram grønnsaker, som regel blomkål eller brokkoli
saus med 2,2 karber i. (ikke alltid jeg har saus så klart, og av og til har jeg heller salat til middagen)

Kvelds:

Strandaskinke rullet rundt biter av brie ost.
Eller ketosevennlig Lollypop brød med litt smør på.
50 gram cherrytomat
50 gram agurk
Kanskje noe avocado.

Jeg har aldri vært over 17 karber, og det var bare første uka at jeg lå over 15. Nå er hver dag nesten akkurat 15 karber per dag. Steker alt i smør eller kaldpresset olje.

Klem fra Villemo :-)