Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Kake/dessert og snacks (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=121)
-   -   Lyst på ordentlig sprøe ostechips? (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=25629)

Bee 01-05-09 13:16

Lyst på ordentlig sprøe ostechips?
 
Legg osten på bakepapir i microen i 3-4 min med ønsket krydder på. da blir de både sprø og luftige. ;)

Bæret 01-05-09 16:07

Sv: Lyst på ordentlig sprøe ostechips?
 
Jeg har "vanlig" micro uten grillfunksjon, er det du også har?

Nemii 01-05-09 16:07

Sv: Lyst på ordentlig sprøe ostechips?
 
Aj, hørtes godt og ikke minst enkelt ut:D

Bee 01-05-09 16:08

Sv: Lyst på ordentlig sprøe ostechips?
 
Bruker uten grillfunksjon ja. :D

Bæret 01-05-09 17:55

Sv: Lyst på ordentlig sprøe ostechips?
 
Jeeee...:D

Nemii 06-05-09 21:37

Sv: Lyst på ordentlig sprøe ostechips?
 
Skulle aldri lagt ut denne oppskriften - blitt avhengig jo, er jo så enkelt!

nomma 06-05-09 22:08

Sv: Lyst på ordentlig sprøe ostechips?
 
Ja, i går "kjørte" jeg microen 4 ganger :lol:

Maimor 06-05-09 23:03

Sv: Lyst på ordentlig sprøe ostechips?
 
Jeg er blitt avhengig jeg også. Og med bittelitt salsa på så blir det jo akkurat som tortillachips med salsa!

Bee 07-05-09 07:12

Sv: Lyst på ordentlig sprøe ostechips?
 
Jeg spiser de hver eneste natt på jobb. :lol:

Jeg blander rømme og salsa som dipp. farlig godt. :rolleyes:

Kitt 07-05-09 09:05

Sv: Lyst på ordentlig sprøe ostechips?
 
:sikle::sikle::sikle:
Dette var bare såååååå smart og kjempegodt!:D
Blir nok en klassiker her i huset!:ja:

saxpia 09-05-09 12:09

Sv: Lyst på ordentlig sprøe ostechips?
 
Åh, dette skal prøves :ja:

muskatt 09-05-09 15:01

Sv: Lyst på ordentlig sprøe ostechips?
 
Hei

Hvilket krydder bruker dere?

Kitt 09-05-09 15:49

Sv: Lyst på ordentlig sprøe ostechips?
 
Hadde litt hvitløkpulver på de første, men osten var ganske salt:eek:, så neste runde hadde jeg ikke noe på!
Brukte dem som "brødskive" og hadde meierismør(skåret med ostehøvel), skinke og ost oppå!:sikle::sikle::sikle:

Bee 09-05-09 18:49

Sv: Lyst på ordentlig sprøe ostechips?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av muskatt (Innlegg 715468)
Hei

Hvilket krydder bruker dere?



Hvitløk, pepper, koriander, dill, grillkrydder osv. Bruk hva du vil.

Maimor 10-05-09 01:06

Sv: Lyst på ordentlig sprøe ostechips?
 
Jeg bruker oftest pizzakrydder uten salt.

Susanne87 10-05-09 20:56

Sv: Lyst på ordentlig sprøe ostechips?
 
Hvor varmt? Full styrke?

Veggpryd 10-05-09 21:04

Sv: Lyst på ordentlig sprøe ostechips?
 
Hæ! Blir de sprøe i micro'n??? I såfall er dette helt genialt. Må ut å prøve nå! :D

edit: eeeh.... 3 - 4 minutter? Da blir de jo skikkelig "nuket" :eek: Jeg har micro fra 80 tallet, og den er litt i kraftigste laget. He he.

Bee 10-05-09 21:48

Sv: Lyst på ordentlig sprøe ostechips?
 
Full guffe. De er ferdige når de slutter og boble liksom.

Kitt 10-05-09 23:12

Sv: Lyst på ordentlig sprøe ostechips?
 
Holdt lenge med 3 min på full guffe i min 12 år gamle micro!:)

saxpia 11-05-09 15:54

Sv: Lyst på ordentlig sprøe ostechips?
 
Dette er jo bare genialt, og jeg gleder meg til å prøve de med salsa.

Bee 11-05-09 16:20

Sv: Lyst på ordentlig sprøe ostechips?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av saxpia (Innlegg 716795)
Dette er jo bare genialt, og jeg gleder meg til å prøve de med salsa.


DET er dritgodt! :sikle:

nomma 11-05-09 20:56

Sv: Lyst på ordentlig sprøe ostechips?
 
Jarsberg chips med Brie.. knallgodt.. :sikle:

achillea 11-05-09 21:58

Sv: Lyst på ordentlig sprøe ostechips?
 
Ostechips har vært en av høydarene i matveien. Tusen takk for rådet om mikrobølgeovnen. Mye lettere å få de godt sprøe på halve tiden og uten fare for å brenne de. Brent ost er ikke mye godt.

saxpia 11-05-09 22:27

Sv: Lyst på ordentlig sprøe ostechips?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Bee (Innlegg 716807)
DET er dritgodt! :sikle:

Nå gleder jeg meg ennå mer og er skikkelig sur for at jeg ikke har salsa i huset :rulleøyne


Hvilken salsa er å anbefale?

Maimor 11-05-09 23:23

Sv: Lyst på ordentlig sprøe ostechips?
 
Jeg har blitt helt forelsket i ICA's I love Eco salsa. De har den på Rimi her hvertfall. 5 karber pr 100g.

Bee 14-05-09 14:50

Sv: Lyst på ordentlig sprøe ostechips?
 
Tips: Bruk ostechipsene som lasagneplater. ;)

Til taco er de jo også ypperlige selvsagt.

saxpia 14-05-09 17:12

Sv: Lyst på ordentlig sprøe ostechips?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Bee (Innlegg 718783)
Tips: Bruk ostechipsene som lasagneplater. ;)


Men er det ikke bare å legge vanlig ost mellom kjøttsausen, da? Eller får de en annen konsistens/smak når de først har vært i microen og blitt hard?

StineK 14-05-09 18:03

Sv: Lyst på ordentlig sprøe ostechips?
 
Høres kjekkvindt ut! :suss:

Tester nå...

StineK 14-05-09 18:33

Sv: Lyst på ordentlig sprøe ostechips?
 
Skikkelig namnam jo! :suss: :suss: :suss: :suss: :suss: :suss: :suss: til Bee!

Men 3 minutter var nok på min 5 år gamle ovn på 750W. Prøver kanskje enda litt mindre tid neste gang.

Gerd 14-05-09 18:35

Sv: Lyst på ordentlig sprøe ostechips?
 
Dette var smart :D

Sitter med et par gode skiver nå :D
3,5 minutt... 750 w.... sprø som bare det, uten å dette fra hverandre :)

Iset 14-05-09 18:36

Sv: Lyst på ordentlig sprøe ostechips?
 
Skal kose meg med disse i kveld. :)

Carisma 14-05-09 19:12

Sv: Lyst på ordentlig sprøe ostechips?
 
Trenger ikke salsa, bare dyppet de i rømme jeg... er hekta! :D

Iset 14-05-09 20:32

Sv: Lyst på ordentlig sprøe ostechips?
 
Jøssenavn!! Dette BLE jo chips! Jeg har bare brukt ovnen før og da har de bare fått smelte og så stivne på rist etterpå, men det har jo ikke blitt slik som dette. Jeg ble litt skeptisk til den lange nuke-tiden, men herregud så chipsaktig. Nå blir mannen glad, tusen takk for fantastisk chipsoppskrift!

Bee 14-05-09 20:43

Sv: Lyst på ordentlig sprøe ostechips?
 
Ingen årsak. :D


Prøvde som lasagneplater i dag, men da ble de myke gitt. :lol: Men smaken ble litt annerledes til He-Bee's store glede.

Iset 14-05-09 20:51

Sv: Lyst på ordentlig sprøe ostechips?
 
Hehe var redd de ble myke ja. Men som nachos må de jo fungere ypperlig! Altså ikke der de skal i ovnen, men brukes naturell. Namme! Tacomiddagene blir litt kjekkere da ja, hehe.

Jeg måtte legge ut oppskriften på et annet forum, håper det er greit. Skrev selvsagt hvor jeg hadde funnet den. Gosj så snadder!

Kan jo brukes som knekkebrød også dette her. Jeg laget en av chipsene dobbelt så tykke og det ble faktisk et suverent knekkebrød!

Kanutten 14-05-09 21:00

Sv: Lyst på ordentlig sprøe ostechips?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Iset (Innlegg 719016)
Hehe var redd de ble myke ja. Men som nachos må de jo fungere ypperlig! Altså ikke der de skal i ovnen, men brukes naturell. Namme! Tacomiddagene blir litt kjekkere da ja, hehe.

Jeg måtte legge ut oppskriften på et annet forum, håper det er greit. Skrev selvsagt hvor jeg hadde funnet den. Gosj så snadder!

Kan jo brukes som knekkebrød også dette her. Jeg laget en av chipsene dobbelt så tykke og det ble faktisk et suverent knekkebrød!

Og hvis du småkutter osten og blander i stivpiska eggehvite blir de luftige og sprø og tykke!

Iset 14-05-09 21:11

Sv: Lyst på ordentlig sprøe ostechips?
 
Takk for supert tips, Kanutten! :hyper:

Bee 14-05-09 21:42

Sv: Lyst på ordentlig sprøe ostechips?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Iset (Innlegg 719016)
Hehe var redd de ble myke ja. Men som nachos må de jo fungere ypperlig! Altså ikke der de skal i ovnen, men brukes naturell. Namme! Tacomiddagene blir litt kjekkere da ja, hehe.

Jeg måtte legge ut oppskriften på et annet forum, håper det er greit. Skrev selvsagt hvor jeg hadde funnet den. Gosj så snadder!

Kan jo brukes som knekkebrød også dette her. Jeg laget en av chipsene dobbelt så tykke og det ble faktisk et suverent knekkebrød!


Det er selvsagt helt greit. Alt som finnes på internett er vel allemannseie, ikke sant? :D

Kitt 14-05-09 22:18

Sv: Lyst på ordentlig sprøe ostechips?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Iset (Innlegg 719016)
Kan jo brukes som knekkebrød også dette her. Jeg laget en av chipsene dobbelt så tykke og det ble faktisk et suverent knekkebrød!

Jeg spiser mine med meierismør, skinke og ost!:sikle:

nomma 15-05-09 02:25

Sv: Lyst på ordentlig sprøe ostechips?
 
Hadde disse med til en venninne-"fest" i kveld, Grand Prix kveld :) De gjorde stor suksess, de andre spiste like mye av ostechipsene som det andre potetgullet som sto på bordet. Det beste av alt at popcornet og Potetgullet ikke fristet meg i det hele tatt..


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 14:18.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no