Endelig god lavkarbopasta - Båndspaghetti
1 Vedlegg
Hei, jeg har endelig funnet en god Lavkarbo pasta. Har selv brukt den til å lage en carbonara, og min sønn på 18 trodde det var vanlig pasta.
Dere kan se bilder av fremgangsmåten skritt for skritt her Ingredienser: 4 egg 125 gram kremost 5 teskjeer fiberhusk eller ca en 1/2 dl Sett ovnen på 150 grader. Pisk eggene, tilsett så ost og fiberhusk. Pisk sammen. La det hvile og svelle i 10 minutter. Pisk opp igjen. Legg deigen på en bakepapir. Smør den utover. Jeg legger så et olja bakepapir med den olja siden ned. Så kjevler jeg ut deigen. Bak den i ovnen i 10 minutter. La den kjøle av. Skjær den så i strimler. Man kan bruke pizzakutter, eller rulle den samme og så skjære opp. Så er den klar til å bruke med andre retter! Beklager min Norsk, har bodd for lenge i Danmark! |
Sv: Endelig god Lavkarbo Pasta - Båndspaghetti
Spennende, må testes ut etterhvert :D
|
Sv: Endelig god Lavkarbo Pasta - Båndspaghetti
Så spennende. Har aldri laget pasta selv, så det skal bli moro å prøve :D
|
Sv: Endelig god Lavkarbo Pasta - Båndspaghetti
Så spennende, dette må jeg prøve, jeg er så glad i pasta:).
Tror du pastaen kan fryses? |
Sv: Endelig god Lavkarbo Pasta - Båndspaghetti
Hei, har ikke prøvd å fryse den. Men ut fra konsistensen tror jeg det. Men prøv.
Min første måltid var Pasta Carbonara med denne pastaen. Vet ikke om jeg Spammer om jeg legger den ut også... Min kone brukte restene av pastaen, som fyll i den køttsuppen hun hadde stående fra dagen før. |
Sv: Endelig god Lavkarbo Pasta - Båndspaghetti
Tusen takk, Skyric, dette må jeg absolutt forsøke! Hva tror du om å bruke pastamaskin på deigen, er den seig nok til å kjøres gjennom en sånn?
|
Sv: Endelig god Lavkarbo Pasta - Båndspaghetti
Sitat:
Mvh Skyric |
Sv: Endelig god Lavkarbo Pasta - Båndspaghetti
Denne kan fryses. Det er som oopsie-oppskrifta + fiberhusk :ja:
Skal prøves :D |
Sv: Endelig god Lavkarbo Pasta - Båndspaghetti
Så kult, denne må prøves! (og jeg kan aldri tenke meg at den går gjennom pastamaskina, Bravo.)
|
Sv: Endelig god Lavkarbo Pasta - Båndspaghetti
Den skal vel ikke kokes etterpå? Bare has i pastasausen for å bli varm?
Kanskje det går an å lage lasagneplater av dette?:) |
Sv: Endelig god Lavkarbo Pasta - Båndspaghetti
Sitat:
Jeg tenkte også at dette må bli fine pastaplater ;) |
Sv: Endelig god lavkarbopasta - Båndspaghetti
Denne skal garantert prøvast :D
Eg har ikkje vore so glad i squash i lasagne, so denne gleder eg meg til :) |
Sv: Endelig god lavkarbopasta - Båndspaghetti
Hei. Ja det går og lage Lasagne. Gjorde det i går med kommentaren " man kan ikke smake forskjell!. Se resultatet her. Legger opp hele oppskriften her inne om lidt
|
Sv: Endelig god lavkarbopasta - Båndspaghetti
Står her og lager spaghetti nå, og håper virkelig det blir bra:) Høres hvertfall slik ut! Det jeg lurer på er om siden spaghettien bare skal varmes opp (og dermed ikke kokes), hva skjer da med den i lasagnen? Den har jo betydelig mye lenger "koketid"/steketid med tanke på osten. Er det noe vits i å prøve? Blir det "tyggemotstand"? :)
|
Sv: Endelig god lavkarbopasta - Båndspaghetti
Sitat:
Håper det smaker! :-) |
Sv: Endelig god lavkarbopasta - Båndspaghetti
å hallo !!
Dette må prøves!:D |
Sv: Endelig god lavkarbopasta - Båndspaghetti
Eg har laga pastaen i dag, som plater og brukt i lasagne - nyyyyydelig :D
Ikkje sjanse å kjenne forskjell på desse og vanlige plater. Tusen takk for oppskrift skyric. Du fortjena både :suss: og :klem:for dinna oppskrifta. |
Sv: Endelig god lavkarbopasta - Båndspaghetti
Sitat:
Dei har samme tyggemotstand som når dei er nystekte. Det var ingen forskjell, verken i smak eller konsistens, på desse og vanlige plater :) |
Sv: Endelig god lavkarbopasta - Båndspaghetti
Sikkert et dumt spm, men skal det bakepapiret du legger oppå når du kjevler ut, fortsatt ligge på når det stekes?
|
Sv: Endelig god lavkarbopasta - Båndspaghetti
Sitat:
Jeg gikk inn på bloggen - og JA, bakepapiret oppå skal ligge på under steking. Ta det av når du tar ut av ovnen, og kjøl ned. |
Sv: Endelig god lavkarbopasta - Båndspaghetti
Sitat:
|
Sv: Endelig god lavkarbopasta - Båndspaghetti
Takk for svar begge to:)
Dette må prøves!:D |
Sv: Endelig god lavkarbopasta - Båndspaghetti
Min datter tåler ikke ost, men tåler creme fraishe. Noen som har formening om dette kan fungere?
|
Sv: Endelig god lavkarbopasta - Båndspaghetti
Sitat:
|
Sv: Endelig god lavkarbopasta - Båndspaghetti
Sitat:
Det jeg lurte på er om oppskriften vil fungere med cf i stedet for kremost :) |
Sv: Endelig god lavkarbopasta - Båndspaghetti
Kremost har nok litt å si for konsistensen vil jeg tro. Det har ofte det i andre ting iallefall.
Jeg har enda et par pakker laktosefri kremost i kjøleskapet (kjøpt i sverige). Tror jeg må prøve denne. Og kanskje sende mail til Tine og be de lage ost til meg. :D |
Sv: Endelig god lavkarbopasta - Båndspaghetti
Sitat:
Bare hyggelig, synes det er godt om flere kan spise god lasagne! :-) |
Sv: Endelig god lavkarbopasta - Båndspaghetti
Sitat:
Gleder meg veldig til å lage denne pastaen :) |
Sv: Endelig god lavkarbopasta - Båndspaghetti
Og i dag kan eg fortelle at denne pastaen (som lasagneplater i lasagne) var akkurat like god oppigjenvarma i dag :D
Platene hadde like god konsistens i dag som når lasagnen var nylaga i går :) |
Re: Endelig god lavkarbopasta - Båndspaghetti
Nå er denne prøvd, og var nydelig. Var litt spent når jeg smakte den før den var blandet i saus. Den krever nok en saus å være i, men da kjentes den ut som en helt perfekt kokt pasta.
Jeg stekte litt sjampinjong, rødløk, hvitløk og paprika og krydret litt og hadde oppi litt hermetiske tomater. så litt fløte og cf. Så oppi med pastaen. Hadde en koteletter ved siden av da. Takk for nydelig oppskrift. Var deilig med litt avveksling. |
Sv: Endelig god lavkarbopasta - Båndspaghetti
Jeg fikk denne oppskriften tilsendt av ei på Facebook ganske nylig, og jeg trodde jeg skulle gråte av glede. :D
Det jeg tenker, er at om en trikser og mikser litt med oppskriften kan lage sjokoladeboller av det? Om en tilsetter litt sukrin, litt mer fiberhusk, bakepulver og sjokolade? :) |
Sv: Endelig god lavkarbopasta - Båndspaghetti
Sitat:
|
Sv: Endelig god lavkarbopasta - Båndspaghetti
Så den tråden om lasagne i stad og nå denne. Gubben må ut og kjøpe kremost i morgen:D Her skal det lasagne og båndspaghetti lages.
Tenker det kan være lurt å ha små porsjoner av den pastaen liggende i fryseren, for kjappe måltider, godt til både bolognese og carbonara. Tro om lasagnen er like god etter en tur i fryseren? |
Sv: Endelig god lavkarbopasta - Båndspaghetti
Sitat:
|
Sv: Endelig god lavkarbopasta - Båndspaghetti
Kanskje kakebaking går bedre for deg om du tar utgangspunkt i kakeoppskrifter i stedet for pastadeig...?
|
Sv: Endelig god lavkarbopasta - Båndspaghetti
Sitat:
Det er masse gode kakeoppskrifter her på forumet, fra brune pinner til "negerboller" (og det er det jo ikke lov å si, men jeg kommer ikke på hva man kaller de ellers). |
Sv: Endelig god lavkarbopasta - Båndspaghetti
Sitat:
Ja, jeg aner ikke hva det var som gikk av meg. :eek: Baking ligger ikke for meg som sagt. Holder meg til middager. Jepp! |
Sv: Endelig god lavkarbopasta - Båndspaghetti
Hvor mye karber blir det alt i alt?
|
Sv: Endelig god lavkarbopasta - Båndspaghetti
Sitat:
|
Sv: Endelig god lavkarbopasta - Båndspaghetti
Sitat:
|
Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 00:31. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no