Lettlaget brownie
 

Smaker virkelig som brownie. spesielt for sjokolade elskere!


60 gram kremost, helst philadelphia, tine kremost virker litt annerledes
1 ss mandelbutter
1 ss smør
1 egg
1ts vanille ekstrakt
1ss bakecacao
flytende søttstoff (natrena) så mye som du vill. tilsvarende 50 gr sukker virker for meg.

Jeg visper alt sammen til det er fint og jevnt, fordeler det over to skaler og hver for seg 40-60 sec i microbølge på 900 watt.
60 sec blir den tør kakelik
40 sec blir den litt som varm sjokolade inni

Sv: Lettlaget brownie
 

Oj denne høres jo knall ut! Takk!!

Sv: Lettlaget brownie
 

Vi trenger godterier av og til,og en gang i måned da må det bare være sjokolade!

Med 40 secunder, har den sånn fine flytende varme sjokolade i midten.....

Sv: Lettlaget brownie
 

Hei!:)

Mandelbutter? Hvor får du tak i det?
Oppskriften hørtes herlig ut da!:D

Sv: Lettlaget brownie
 

Mandelsmør selges i helsekosten og dagligvarebutikker med godt utvalg. :)
Jeg tror kanskje det skal gå like bra med mandelmel?

Sv: Lettlaget brownie
 

Mandelmel er vel tørrere?....

Sv: Lettlaget brownie
 

Men man kan kanskje lage sitt eget mandelsmør??

Sv: Lettlaget brownie
 

Lurte på det samme:spent:

Sv: Lettlaget brownie
 

Ja men jeg tror ikke det har så mye å si her pga. osten som er i kaken, den vil jo gjøre den saftig. Jeg skal prøve med mandelmel i morgen så kan jeg jo gi tilbakemelding. :)

Sv: Lettlaget brownie
 

Flott!!!

Da maler du bare mandlene sjøl, sant?

Sv: Lettlaget brownie
 

Jepp, kjører dem i food processoren lenge til det er mel. :)

Sv: Lettlaget brownie
 

Har du prøvd, Iset?:spent:

Sv: Lettlaget brownie
 

Hehe nei, denne hadde jeg jo helt glemt ut. Jeg glemte å kjøpe mandler den dagen og så ramlet det bare i glemmeboka. Skal prøve å huske det til helgen.

Sv: Lettlaget brownie
 

Jeg tror dat går bra uten mandler og... :-)
men mandelbutter er best.. eller litt hazelnut...

Sv: Lettlaget brownie
 

Brukte peanutsmør, jeg! Ble kjempegodt!:spisesnak

Sv: Lettlaget brownie
 

Men hva skal man gjøre dersom man ikke har microbølgeovn da? :(

Sv: Lettlaget brownie
 

Koke det opp? til det blir en custard slags greier?

Sv: Lettlaget brownie
 

jeg også.. men klarte bare halv porsjon av ene skålen.. ble aaaaltfor søtt for meg :o

Sv: Lettlaget brownie
 

Tuppen, du kan bruke mindre søtstoff??

Sv: Lettlaget brownie
 

brukte ikke søtstoffer utenom en ts med vaniljeessens... så jeg tror at peanutsmøret var søt i seg nok ;)

Sv: Lettlaget brownie
 

Um.. Ok, det skjønte jeg ikke helt. Jeg vil jo gjerne ha brownies, så jeg lurer vel mer på hvordan man kan steke den i ovnen, tid, varme, sånne ting, om det i det hele tatt går :)

Sv: Lettlaget brownie
 

Jeg går ut i fra at du kan sette det i ovn, går ut i fra at 180 grader på 20 minutt skulle gi god resultat, men det er bare å prøve...

Sv: Lettlaget brownie
 

noen som vet hvor mange karbs det er??:confused:

Sv: Lettlaget brownie
 

Noen som har prøvd?bilde?

Sv: Lettlaget brownie
 

Lagde brownies ved forrige bursdagsfeiring, slik så de ut :)

Vedlegg 4671

Sv: Lettlaget brownie
 

mmm..smaker den like godt som den ser ut?

Sv: Lettlaget brownie
 

Mandelsmør kan man lage selv også.

50 g smør
1 dl mandelflak (eller hva man selv vil)

Blandes i mixeren

:)

Sv: Lettlaget brownie
 

Fantastisk godt!
Takk for oppskrift!

Sv: Lettlaget brownie
 

Hei! Denne er kjempegod.. Har modifisert den litt (la til litt grov peanøttsmør og kun smør i stedet for mandelbutter)... Har lagt den ut her... Men har ikke tatt æren for den! All ære til deg!!;) Har lagt ut bilde av den også på bloggen min! Nam!!

http://skinnyshepherd.blogspot.com/2...o-brownie.html

Sv: Lettlaget brownie
 

Custard = vaniljesaus, meiner eg...

Høres deilig ut, lurer på om dette blir et tilskudd til bursdagsselskap på lørdag!

Sv: Lettlaget brownie
 

Jeg gjorde den store tabben at jeg kjøpte inn vanilje ESSENS, istedet for ekstrakt. Tipper jeg lærte leksa der, at det smaker ikke likt i det hele tatt! :p Æsj, det ble den BITRESTE smaker evver! Huff og huff.. Så etter ekstrakt i butikken, men fant det ikke! Skal det stå med bakevarene?

Utenom det så brukte jeg peanøttsmør, og det funka fint :)

Sv: Lettlaget brownie
 

Så flinke dere er til å gå ned i vekt!!!!!!!!!!!! Så stolt av alle sammen selvom jeg ikke kjenner dere... Du som har gått ned 67 kg, du er virkelig et forbilde!!!!!!!!! Hvor lenge har du holdt på????????
Jeg lurer også på om noen vet hvor mange karbohydrater det er i browniene???
Klem:)

Sv: Lettlaget brownie
 

prøvde denne i ovnen(i mangel på micro)
m peanøttsmør istedenfor mandelsmør..
..og fy..smakte bittert,peanøtt og ikke godt!!
men mulig jeg bomma litt på noe..droppa feks vaniljeessensen helt. bruker vanligvis stang,men orka ikke kutte den opp..
så jeg skal prøve denne igjen, men være flinkere til å følge oppskriften til punkt og prikke! for jeg liker tanken om brownies!!:D

Sv: Lettlaget brownie
 

jess, fant en løsning for oss uten micro og mandelmel og vanilje ekstrakt!
smakte ikke helt brownies, men sjokoladete nok for min smak!

60 g philadelfia (1,8 kbh)
1 ss finhakka mandler (0,36 - ev det dobbelte ved andre mandler)
(brukte coop chefs m bare 4,5 kbh på 100, vanlig innh er 8)
1,5 ss smør
1 egg (0,63)
natreen 4 ts (1,6)
1 ss bakekakao (1,3)
2-3 cm av en vaniljestang (skrap ut frø)

jeg hadde røren i en creme brulee form (er som en lav liten paiform, ca 3,5 cm høy) den kan sikkert fordeles på 2 mindre og dypere former.
200 grader - tiden må man nok se ann litt med tanke på de forskjellige formene, med min flate form, tok det 13 minutter, da var den ikke flytene i midten (noe jeg liker, så neste gang tar jeg den ut av ovnen litt tidligere!) men man bør kjenne etter med en gaffel el underveis!

tot kbh 5,69

Sv: Lettlaget brownie
 

Det her var dødsgodt!!! *juhu*

Sv: Lettlaget brownie
 

Noen som vet hvor mange karbs som er i sånne to brownies? :confused:

Sv: Lettlaget brownie
 

ÅÅÅ, dette ser godt ut!

Sv: Lettlaget brownie
 

Jeg bruker cocosa i stedet for smør og peanøtt smør og 1-2 ruter finnhakket 70 % sjokolade. Knall god.