Avocado ...
 

er den en frukt eller en grønnsak...? har slått opp på karboinnholdet til den, og den har veeeldig lite karbo... :confused: kan man spise den mens man er i ketolyse?

Sv: avocado...
 

Ikke bare kan du spise avocado, jeg vil faktisk si at du bør spise det, hvis du liker det - masse sunt og fint fett :) Her er ekstra tips om avocado, forresten.

Sv: Avocado ...
 

Avocadoen er en frukt, akkurat som tomaten ;) (altså, akkurat like uventet :p)

Sv: Avocado ...
 

Tusen takk for svar. :) Jeg har nemli spist den... og jeg går på ketolyse... så jeg bare lurte på om det var feil...

ps. ante ikke at tomat var en frukt...??!!

Sv: Avocado ...
 

Men atte er det så viktig hva den ER så lenge man holder styr på karbohydratene?? :confused:

Sv: Avocado ...
 

Neeei, men det er nå morsom fakta :) Men husk at det er nesten viktigere HVOR karbohydratene kommer fra også. Langsomme karbohydrater fra rene matvarer, som grønnsaker (og de enkelte fruktene med lite eller ingen fruktsukker) er det beste. Selv om det er lite karbohydrater i en vare, så betyr ikke det at det er gode karbohydrater ;)
Avokado går bra, den er ikke en søt frukt, den har masse bra fett. På Atkins oppfordres det til å spise en halv avokado hver dag :)
Kjempegodt å lage guacomole av, eller å bare spise som den er, med litt salt og pepper, og litt skvisa sitron over :)

Sv: Avocado ...
 

bruker den sammen med andre grønnsaker...den bare blandes naturlig inn.. den smaker jo ikke så mye... :) åsså er den sunn og lavkarbo! perfekt fyllmasse spør du meg ;)

Sv: Avocado ...
 

Jeg spiser min avocado med rekeost eller bare reker og majones!
Nam!:hungry:

Sv: Avocado ...
 

hvor moden lar dere den være?
jeg bommer alltid og så er den knallharde eller mykblaute :(

Sv: Avocado ...
 

Trykker du litt på skallet med fingeren skal du kunne merke at den gir litt etter, men føles den blød er den overmoden. Du merker lett om den er stenhard.
Jeg kan godt stå og merke på 5-6 avocadoer før jeg finner en jeg kan kan bruke.
Når de er på tilbud kjøper jeg gjerne noen stykker av de som er stenharde for da holder de seg fint 1-2 uker i kjøleskapet, men pass på at de ikke ligger i nærheten av epler da modnes de fort.

Sv: Avocado ...
 

Skar en avocado i biter idag, blandet med en GOD klatt Creme Fraiche, hev oppi en dæsj dill, skviset en halv sitron og rørte inn masse herrrrlige reker. Mums! Anbefales!

Sv: Avocado ...
 

Elsker avocado med den reker i majones fra delikat (?) som har 2 kh... Helt knall som måltid da! Lunsj man blir skikkelig mett av.

Sv: Avocado ...
 

Prøvde å steke avocado sammen med kjøttdeig. Det ble veldig godt. Smaker nesten som stekt potet.:D

Sv: Avocado ...
 

Avocado må da vel være den perfekte "potet" for oss lavkarboere?

Bruker den gjerne som fettrikt tilbehør når jeg spiser magert kjøtt. Steker den i smør og krydrer lett med salt evt litt hvitløk og pepper

Som det kommer frem av flere innlegg her, er dette en svært anvendelig frukt/grønnsak.

Den er mild og snill i smaken og er nesten like anvendelig som "pottiten sjøl" og utgjør en viktig basisfunksjon i mitt lavkarbokosthold :)

Sv: Avocado ...
 

det var et godt tips , hadde jeg aldri kommet på

Sv: Avocado ...
 

Jeg bruker den til guacamole, det er dødsgodt.. 2 avocadoer, litt rømme, hvitløk, chili og litt sitronsaft.. mikser det bare med gaffel så den blir litt chunky.. herlig

Sv: Avocado ...
 

jeg bruker nå avocado i stedet for potet... i dag spiste vi biff med fløtegratinert avocado til middag... NAM!!!!:D

Sv: Avocado ...
 

Så smarte tips! Jeg har kun spist den med rømme og loddrrogn, som frokost eller snacks. Men nå skal jammen oppskriftene testes ut!

Sv: Avocado ...
 

godt med nye ideer ja ;)

Sv: Avocado ...
 

nå har jeg stekt en avocado det var godt ,men jeg lurte på er det tilfeldigvis en som vet næringsinnholdet i en avocado sånn ca jeg har ikke vekt for tiden (noe som forøvrig er ganske upraktisk.)

Sv: Avocado ...
 

0,5 g netto karbo pr 100 g, så den kan du trygt spise;) sunnt fett e d i den også! vældig sunnt:D

Sv: Avocado ...
 

ja det så jeg i matvaretabbellen :) men hvor mye veier ca en avocado ? uten stein og skall .....

Sv: Avocado ...
 

d e ikke mange 100 gram... vil tippe en plass mellom 100 og 150, alt etter kor stor den e...

Sv: Avocado ...
 

takk !!!

Sv: Avocado ...
 

Ok, utrolig dumt spørsmål fra meg nå: Hvordan i pokker skreller/skjærer dere avocadoen?? :P Jeg kjøpte det for første gang idag. (smakte veldig godt btw) Jeg delte den i to (rundt nøtta), og så drog ut nøtta. Så måtte jeg jo omtrent grave ut avocadoen, og det endte jo med at avocadoen ikke så så veldig delikat ut :P

Sv: Avocado ...
 

Man kan spise den med skje direkte fra skallet, om man vil. Eller skrelle av skalet med en kniv og skjære den i småbiter om man vil ha den i salat. Eller mose den (som kanskje ble resultatet for deg ) :D om man vil lage guachamole.

Sv: Avocado ...
 

Ja det ble ganske så potetmos :P Takk for tipsene! Jeg prøver å skrelle den neste gang :)

Sv: Avocado ...
 

jeg deler den i to som du sa, også tar jeg ut steinen. så bruker jeg en ss for å få den ut av skallet hel. Jeg bruker å dele den i skiver og steike den i panna eller fløtegratinere den.. :)

Sv: Avocado ...
 

Man får faktisk kjøpt egen avocado- skjeer til å ta kjøttet helt ut!:)
Jeg bruker den største spiseskjeen jeg har og løsner forsiktig rundt fra alle kanter. Dersom ikke avocadoen er alt for moden, går det som regel helt bra!:p

Sv: Avocado ...
 

Gammel tråd, men nå ble jeg veldig glad :D

Sv: Avocado ...
 

Avokado! :love:

Avokadofunfacts: Den er faktisk et bær. Og jeg leste et sted at antall skader som følge av at folk har prøvd å få ut steinen med kniv har økt betraktelig. Det er nesten litt fint.

Sv: Avocado ...
 

Se! Skader: http://www.nrk.no/nyheter/distrikt/o...ngen/1.7428554

Sv: Avocado ...
 

Åkkei, nå ble jeg litt ivrig og postet før jeg lissom hadde funnet linker og sånn, men se ... Bær: http://no.wikipedia.org/wiki/B%C3%A6r

Eksempler på bær i botanisk sammenheng er tomat, banan, agurk, appelsin, druer, kumquat og avokado.

Sv: Avocado ...
 

Ehm, sist jeg trodde jeg diskuterte avokado med noen, så fikk jeg høflig påpekt at det var jeg som diskuterte, ingen flere. :flau:

:tusler:

Sv: Avocado ...
 

Hahahahaha!
Ja, men er det ikke litt artig forvirrende? Avokado er ikke en frukt, men et bær, kokosnøtter er ikke nøtter, men frø, penøtter er ikke nøtter men belgefrukt, jordbær er ikke bær men blomster, and the confusion goes on ...

Sv: Avocado ...
 

Hihi, liker monologen din, jeg:lol:

Sv: Avocado ...
 

Bær er vel strengt tatt en type frukt?

Sv: Avocado ...
 

Mmmf, ikke vær vanskelig nå, da!

Sv: Avocado ...
 

Kom igjen, litt da vel?

Bær er en frukt med flere frø. Sett bort fra avokado, selvfølgelig. Som bare er fullstendig unik og vakker. :love:

Sv: Avocado ...
 

Hmmm, noen som har noen gode råd ang lagring av avocado? Planen er å spise en halv om dagen, men den andre halvdelen blir litt ymse over natta....
Hvordan lagrer dere åpnet avocado?