Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Middag (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=120)
-   -   Tacopai med guacamole (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=25761)

Liv 08-05-09 08:22

Tacopai med guacamole
 
Tacopai med Guacamole:)
4-6 porsj.
Pajskall,
4 egg
1 dl fløte
2 barneskjeer smør
sett ovnen på 225 gr og smelt smøret i paiformen i ovnen.
Ta ut og hell i eggemassen, stek i ovnen til det har fått god farge.
Tas ut og la formen hvile.

Fyll;
400 gr kjøttdeig
1 knust hvitløksfedd
smør til steking
1 matskje (svensk mål) tomatpure
lavkarbo tacokrydder
0,5 dl vann

Ostemasse;
2 dl revet ost
1 dl fløte
0,5 dl CF

Stek kjøttdeig, hvitløk og tilsett det andre.
has i paiskallet, ha på halve cherrytomater, løkringer og topp til slutt med ostemassen.
stekes ca 10-15 min

Guacamole;
2 modne avocado
1 dl CF
1-2 ts sitronsaft
2-3 hvitløksfedd
2 ts god olivenolje

BON APETIT:p

__________________
Liv
Startvekt 85,6
MÅÅÅL 70,0 http://smileys.smileycentral.com/cat/7/7_2_209.gif

http://tickers.tickerfactory.com/ezt...Ia6/weight.png
http://forum.lavkarbo.no/images/stat...ser_online.gif http://forum.lavkarbo.no/lk-stil/buttons/reputation.gif http://forum.lavkarbo.no/lk-stil/buttons/report.gif Min kostholdsfilosofi

Sostråle 08-05-09 21:25

Sv: Tacopai med Guacamole
 
Hei :)

Eg bare lurte på hva slags paideig det er du har i Tacopaien, og kan en på Ketolyse spise den? :hjelp:

Liv 09-05-09 09:54

Sv: Tacopai med Guacamole
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Sostråle (Innlegg 715140)
Hei :)

Eg bare lurte på hva slags paideig det er du har i Tacopaien, og kan en på Ketolyse spise den? :hjelp:

Som du ser av oppskriften, så er `paideigen` laget av 4 egg og fløte, så den er Ok for oss alle.;)

saxpia 18-05-09 12:02

Sv: Tacopai med Guacamole
 
Men den paideigen, den blir vel flat? Så det blir som en bunn?

Cornelia 19-05-09 08:53

Sv: Tacopai med Guacamole
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av saxpia (Innlegg 720650)
Men den paideigen, den blir vel flat? Så det blir som en bunn?

Lagde denne igår, paideigen min ble veldig luftig å fin!
Den este opp på en måte, så det ble som en pute, krabbet oppover kantene på paiformen så det ble som en vanlig pai, men tykkere .
Fulgte oppskriften her slavisk.

Må si at denne var virkelig rågod, jeg og samboeren koste oss skikkelig!:D
Også så den veldig lekker ut og, så takk for oppskriften!
Denne skal vi lage flere ganger :)

Liv 19-05-09 09:05

Sv: Tacopai med Guacamole
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Cornelia (Innlegg 721114)
Lagde denne igår, paideigen min ble veldig luftig å fin!
Den este opp på en måte, så det ble som en pute, krabbet oppover kantene på paiformen så det ble som en vanlig pai, men tykkere .
Fulgte oppskriften her slavisk.

Må si at denne var virkelig rågod, jeg og samboeren koste oss skikkelig!:D
Også så den veldig lekker ut og, så takk for oppskriften!
Denne skal vi lage flere ganger :)

Så bra!!! vi likte den også veldig godt:D

Cayamor 04-08-09 16:16

Sv: Tacopai med Guacamole
 
Ostemasse;
2 dl revet ost

1 dl fløte
0,5 dl CF


Hva er CF?

timich 04-08-09 20:56

Sv: Tacopai med Guacamole
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Cayamor (Innlegg 748953)
Hva er CF?

Jeg antar Creme Fraiche...?

Liv 09-08-09 13:27

Sv: Tacopai med Guacamole
 
Yess, creme fraiche....:ja:

Emmie 18-08-09 19:29

Sv: Tacopai med guacamole
 
Denne var kjempegod Liv! :p
Mannen disket opp med tacopai til middag idag - og hele familien spiste og koste seg ! Alle synes det var like godt som vanlig taco !

Bixen 20-08-09 20:56

Sv: Tacopai med guacamole
 
Nam, nam, denne var god! Hadde den til middag i dag, og til og med min kresne mann likte den! :)
Brukte kun ost på da, ikke CF og fløte. Kjempegodt!:D

Paris 20-08-09 23:41

Sv: Tacopai med guacamole
 
Hvor får man tak i lavkarbo tacokrydder?

Ser kjempegodt ut:)

Bixen 21-08-09 07:48

Sv: Tacopai med guacamole
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Paris (Innlegg 757415)
Hvor får man tak i lavkarbo tacokrydder?

Ser kjempegodt ut:)

Det letteste er å krydre selv, for de fleste tacoblandinger inneholder en del sukker. Kumin smaker nesten litt som tacokrydder. :)

Jabba 21-08-09 08:38

Sv: Tacopai med guacamole
 
Hvor mye krydder bruker dere?

Bixen 21-08-09 11:11

Sv: Tacopai med guacamole
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Jabba (Innlegg 757519)
Hvor mye krydder bruker dere?

Jeg hev oppi litt av hvert; salt, pepper, kumin, chili, piri-piri og paprikapulver. :D I tillegg hadde jeg oppi litt mild tacosaus fra First Price.

Paris 21-08-09 15:16

Sv: Tacopai med guacamole
 
Pisker dere sammen egg og fløte? Bare lett eller psiker?;)

Bixen 21-08-09 18:18

Sv: Tacopai med guacamole
 
Jeg pisket det bare sammen for hånd...

Jabba 25-08-09 18:43

Sv: Tacopai med guacamole
 
Jeg har ikke paiform - kan jeg bruke en ildfast form ?
Kan denne retten fryses?

Paris 25-08-09 22:43

Sv: Tacopai med guacamole
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Jabba (Innlegg 759826)
Jeg har ikke paiform - kan jeg bruke en ildfast form ?
Kan denne retten fryses?

Jeg fant ikke paiformen min, og brukte en vanlig springform 24 cm istede...gikk kjempebra det.

Sophie 31-08-09 17:13

Sv: Tacopai med guacamole
 
Kan denne retten varmes opp igjen? Fryses?

Varmes opp i micro eller ovn isåfall og på hvor mye?

Sophie 31-08-09 21:27

Sv: Tacopai med guacamole
 
HJELP Bunnen ser ut som en oste suffle! Er det riktig???????????

Sophie 31-08-09 22:52

Sv: Tacopai med guacamole
 
Den ble kjempegod! Man må lage guacemolen også, den var en viktig del av helhetssmaken!

Har halvparten igjen og puttet denne i kjøleskapet. Håper noen kan tipse meg på god oppvarming av denne i morgen igjen.

Imse 03-05-13 12:55

Sv: Tacopai med guacamole
 
Dytter opp denne jeg. Den er god og enkel.

Imse 05-05-14 13:46

Sv: Tacopai med guacamole
 
Dytter opp igjen. Dette blir middag. Denne er veldig god og bunnen er ikke sær, selv om det i grunn er omelett, faktisk veldig god!

Imse 15-03-15 16:07

Sv: Tacopai med guacamole
 
Hm, ser litt snålt ut at jeg skriver så mange innlegg i denne tråden. Men detter er bare så godt at tråden fortjener å dyttes opp en gang i året. Bunn av bare eggstand smaker helt ok og jeg har aldri savnet noen annen bunn på denne selv om det finnes flere gode bunner der ute med nøttemel.

Camomilla 27-07-15 16:11

Sv: Tacopai med guacamole
 
Bunn med bare egg er flott for oss med nøtteallergiker i familien - takk for oppdyttet :D

Marthekeannie 28-07-15 22:15

Sv: Tacopai med guacamole
 
Denne må jeg prøve ut neste gang familien vil ha taco :)


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 02:33.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no