Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Lavkarbo generelt (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=12)
-   -   Hå kylling (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=43051)

kamp 15-04-11 14:22

Hå kylling
 
Jeg elsker Hå kyllingen som de selger her i rogaland. Den har en helt spesiel smak i forhold til prior kyllingen. De veier mellom 1,5 og 2,7 kg.

Normal pris er 79-90 kr kg for disse kyllingene.. Filet har en pris på 249 og lår 129kr kr.

Helgø og Meny har innimellom tilbud på hå kyllingen, som oftest til 49,90.

Jeg handlet 8 stk i dag og puttet 3 stk i frysen og 5 stk har jeg filitert.

Det ble totalt 2,6 kg lår, 2,5 kg filet, 550 g vinger og 2,9 kg skråg.

Dette betalter jeg kun 424 kr for.

Skrågene hiver jeg i en gryte sammen med litt grønnsaker og koker deilig kyllingkraft på :)

Skulle dette ha blitt kjøpt løst hadde det blitt over 1000kr..


Så nå skal jeg kose meg i ukene fremover :D

Engledans 15-04-11 14:31

Sv: Hå kylling
 
Nm nam, høres godt ut:) Heldige du. Her på Hedmarken er det noe som kalles stangekylling, eller var ihvertfall, da jeg jobbet i Restaurant bransjen, stooooore kyllinger.

halkatlala 15-04-11 14:43

Sv: Hå kylling
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Engledans (Innlegg 1084813)
Nm nam, høres godt ut:) Heldige du. Her på Hedmarken er det noe som kalles stangekylling, eller var ihvertfall, da jeg jobbet i Restaurant bransjen, stooooore kyllinger.

interressant. selges den på hamar? hvilken butikker er det som har den, eller er det slakteren? hvis den fortsatt selges må jeg jo kjøpen den :)

Engledans 15-04-11 14:48

Sv: Hå kylling
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av halkatlala (Innlegg 1084819)
interressant. selges den på hamar? hvilken butikker er det som har den, eller er det slakteren? hvis den fortsatt selges må jeg jo kjøpen den :)

Det aner jeg faktisk ikke. De bestilte rett fra produsenten, på restauranten jeg jobba på, og den var i Oslo.Så kjøkkensjefen handla stort om gangen.Men tror jeg skal sjekke. Men dette var en 12 år siden altså.

Engledans 15-04-11 14:54

Sv: Hå kylling
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av halkatlala (Innlegg 1084819)
interressant. selges den på hamar? hvilken butikker er det som har den, eller er det slakteren? hvis den fortsatt selges må jeg jo kjøpen den :)

Glem det....snakk om å drite seg ut. Her har jeg i alle år trodd at kyllingen kom fra Stange, så er det oppdretteren som heter Stange.....gaaahhhhh..... Du kan lese mer her http://www.stangekylling.no/om-stange/

kamp 15-04-11 15:15

Sv: Hå kylling
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Engledans (Innlegg 1084813)
Nm nam, høres godt ut:) Heldige du. Her på Hedmarken er det noe som kalles stangekylling, eller var ihvertfall, da jeg jobbet i Restaurant bransjen, stooooore kyllinger.

Den er også god. Kjøper den innimellom men foretrekker Hå eller Holte.

Holte er økologisk men Hå har bedre smak :)


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 20:56.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no