Hvor mye karbo er det i mørk sjokolade? Noen som vet?
Jeg så mørk sjokolade i hyllen på Ultra, både 70% og 86%. Det sto ikke noe om karbohydratinnhold på pakkene. Er det noen som vet hvor mye sjokoladene inneholder?:forstoikk
Husker ikke merket, da, men de var pakket inn i brun papp (nesten som en flat eske) og så sto merkenavnet med hvit skrift. Noen som kan hjelpe? :confused: |
De fleste ligger på rundt 39 karber pr 100 gram. Iallefall Freia sine Dark sjokolader. Lindt ligger litt lavere. De bruker mindre tilsetningstoffer enn Freia og er mindre "søt".
Her er næringsinnhold Lind Excellence Madagaskar 70% - 100 gram Total: 550 Fat:43 383 71% Sat:25 225 41% Poly:2 14 2% Mono:14 128 24%Carbs:38 130 24% Fiber:5 0 0%Protein:8 30 6%Alcohol:0 0 0% Dvs. 550 kalorier, 33 netto karber, 43 gram fett 8 gram protein. Det er 3.3 karber pr 10 grams rute. Her er data på Lindt Excellence 85% Total: 525 Fat:45 405 77% Sat:28 248 47% Poly:2 16 3% Mono:15 135 26%Carbs:28 80 15% Fiber:8 0 0%Protein:10 40 8%Alcohol:0 0 0% Dvs. 525 kalorier, 20 netto karber, 45 gram fett 10 gram protein. Det er 2 karber pr 10 grams rute. |
Freia har også kommet med en 86% mørk sjokolade som inneholder 19 gram karber per 100g, og den smaker ikke så verst heller, og er halvparten av prisen til Lindt excellence (selv om denne er noe bedre på smak). Hadde den på Maxi i Olso (bjølsen).
|
Sitat:
|
Freia Premium DARK 86% cocoa ;)
:spisesnak |
hvor mange ruter tar dere om dagen? (freia dark 70% 3.9 karb pr rute)
|
Prosentandelen som blir reklamert med er andelen kakaostoffer, altså rene kakaobønner. Det er nok litt karbohydrater i bønnene, men dette er forsvinnende lite. Derfor kan du gå ut fra at med 70% sjokolade vil det være 30% sukker - altså 30 gram på 100 gram. Hvis du på Atkins ikke skal spise mer enn 20 gram karber i løpet av en dag (er det riktig tall?), kan du altså spise 2/3 av sjokoladen hvis du er helt sikker på at du ikke får i deg kabohydrater av noe annen mat.
Hvor mange biter du kan spise avhenger altså av hva annet du spiser i løpet av dagen, og hva din diett tillater. Og når Freia ligger på nesten 40% karber (se nilles post), betyr det at deres 70% egentlig ville være mer korrekt kalt 60%. Muskat |
Takk for svarene!
Takk skal dere ha! Tror jeg holder meg unna den som ikke hadde innholdsdeklarasjon. Fant sukkerfri belgisk sjokolade på en helsekostbutikk i går, og den var ganske god. Regnet ut at den inneholdt 1,6 karber pr. rute. Fant også en liten mørk sjokoladebar med appelsinsmak, og den inneholdt 8 karber totalt (veide 20 gram).
Skal spare karber til en slik nå på lørdag. Tenk å få spise en HEL sjokolade helt alene, da! :_oy: |
Atkins sjokolade da?
Fant et par utgaver av Atkinssjokolade på 7 eleven. Er de skumle? Den ene som bare var ren sjokolade var ganske god..
|
det eneste som er skummelt med de er at man kan bli litt løs i magen ;) men du skal ikke spise de på induksjonen, men en innimellom etter induksjon er vel ikke så ille?
:) |
Sitat:
De andre "advantage" er OK. Men så var det maltitolen da...:o Nå er tålegrensen min så lav at jeg ikke kan spise 1/2 Hazelnut Crunch uten å få vondt i magen .....:p |
Den med mint er helt nydelig,men til den prisen kjøper jeg heller Freia Dark,og ikke minst pga maltitolen..Men innstillingen min nå er,keine sjokkis!Når tante rød kommer kan det diskuteres,men ser at isbilen selger sukkerfri is..Vel og merket søtet med aspartame..Men jeg reagerer ikke på det,sånn sett,men e-stoffer er ikke bra.Synes nå jeg da..
|
Sitat:
Jeg spiser heller litt Lindt 70% eller Confecta sin 70% som er veldig god den også - og så tar jeg noen valnøtter til. NAM! :D |
Sitat:
|
Freia sin 70% er ikke det bare 70% i det laget rundt sjokoladen og 30% inni?
Synst det er ganske villedende å skrive 70% utenpå pakken da. Jeg merker at jeg stopper å gå ned i vekt når jeg spiser sjokolade eller bars. Så jeg prøver å holde meg unna, men i helgene blir det litt. |
Det er villedende av Freia å kalle den 70% ja, helt enig. Jeg synes 86% sjokolade smaker overraskende godt nå, før syntes jeg den var så bitter og ekkel...Rart hva man venner seg til. To ruter sjokkis og en neve peanøtter er jo himmelsk!
|
:eek: Stakkars dere som reagerer så vanvittig. Jeg reagerer veldig på Cavalier-sjokoladen, men kan spise en halv stor plate (50 gram) før jeg merker noe. Advantage barsene har jeg ikke merket NOE på, spiste 2 stk på samme dag en gang, og de små sjokoladene merker jeg heller ikke noe på, om jeg spiser en hel.
Freia 70 % har vært oppe i forbrukerrådet, de fikk beskjed om å endre på pakken. Men så langt tror jeg ikke det er blitt gjort... :rolleyes: |
Vil bare tipse om en mørk sjokolade som jeg synes er veldig god og som såvidt jeg ser inneholder under 2 karber per plate (75 gram): Dietorelle Light, Dark. Vet ikke hva den koster i Norge, men i Sverige koster den 11,90 SEK.
Den er søtet med maltitol og inulin så den er sikkert ikke særlig gunstig for de som reagerer på det... Men for oss andre :) Smaken er som Freia kokesjokolade så den passer fint for meg som er relativt kresen på sjokolade (Advantage barene er gode, men ikke Endulge synes jeg) :) |
Sitat:
Kan jeg spørre hvordan du "leser" 2 karber? Jeg leste bakpå denne sjokoladen tidligere i dag og så følgende info: 75g: Kolhydrater: 26,2 g varav of which. Leser man ikke 26,2g karbo? |
Nei... så vidt jeg har fått med meg så kan man trekke fra sukkeralkoholene (polyalcohols)... og da blir det lite igjen :) Men for all del, hvis jeg tar feil; correct me anyone!! :) Men jeg tror det er sånn altså... :)
|
Stemmer det :)
|
*puster lettet ut* :)
|
Så flott dah! Men hvordan regner man du dette?:p
Kjøpte m en sjokolade for sikkerhets skyld kan du si:D |
Det står bak på pakken:
Carbohydrates: 26,2 of which Sugars: 1,5 g Polyalcohols: 24,7 g Og det betyr at en sjokoladeplate = 1,5 g kh (26,2 - 24,7) :D Enjoy... :) |
WOW!! Å dermed åpner det seg flere muligheter innen Lavkarbo. Tuuusen takk for at du tok deg tid å svarte meg. Glad jeg nå skal du vite:D
|
Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 20:56. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no