Lavkarbo.no :: Karbojunkie - Torsk med urter og sesamfrø

Torsk med urter og sesamfrø
(til 4 personer)

800g. torskefilet u/ skinn og bein
Salt/pepper
1-2 ts tørka dill
1 ts tørka timian
Fersk kruspersille (etter smak og behag)
Olivenolje
4 ss sesamfrø
************
- Ha på salt og pepper på fisken
- Legg halvparten av fiske i en smurt ildfast form
- Strø på tørka urter og legg på kruspersille
- Legg resten av fisken oppå
- Dryss litt olivenolje oppå fisken
- Strø på sesamfrøene
-Ovnsbak fisken på 18-2000 grader midt i ovnen ca 20-30 minutter.

Denne serverte jeg med varme hermetiske asparges, smørdampa brokkoli og persillesmør.

(Sesamfrøene satte ikke smak.. Men det var litt ”artig” å tygge på da :D)

http://forum.lavkarbo.no/picture.php...304133&thumb=1