Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Bakst (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=124)
-   -   Pizza! (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=4154)

dingpot 09-03-05 17:32

Pizza!
 
Bunn:
3 egg
2 ss fiber husk (mel av loppefrø)
en skvett vann

Forvarm ovnen på ca 220 grader. Rør sammen ingrediensene og stek dem i ekte smør som en pannekake på begge sider. Bruk stekepanne. Legg bunnen på et stekebrett og bre fyllet utover.Stekes i ovnen til osten har smeltet. Du kan evt steke bunnen litt alene først om du vil ha den litt "tørrere".

Fyll:
salt, oregano, timian, pepper (gjerne grov nykvernet), paprikakrydder og evt chilipulver.
Ost (gjerne flere typer)
Skinke
evt champignon, tomatskiver, purreløk

Iset 09-03-05 18:06

Yammi!

Jeg har en ketolysepizza-bunn stående i ovnen nå. Ble liten, så om den er god (prøvesmaker en ørliten bit) lager jeg en til, så jeg og mannen har hver sin. :D

dingpot 09-03-05 18:10

Hvordan er ketolysepizzaen?? Hva lages den av?

Iset 09-03-05 18:15

Jeg kan gi tilbakemelding når jeg har smakt den.

Kan legge inn oppskriften etterpå, men den lages av vann, egg, soyaprotein (ikke soyamel), oregano og olje. Har litt hvitløk i og.

siri74 14-04-05 18:02

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Iset
Jeg kan gi tilbakemelding når jeg har smakt den.

Kan legge inn oppskriften etterpå, men den lages av vann, egg, soyaprotein (ikke soyamel), oregano og olje. Har litt hvitløk i og.

Drar opp denne igjen jeg, Iset.. Hvordan ble bunnen? Lurer på om jeg skal investere i soyaprotein :rolleyes:

Iset 14-04-05 18:17

Den ble... veeel.... grei nok. Bedre enn de jeg har smakt faktisk. Men jeg klarte ikke så mye, men det er jo bare en god ting da hehe. Joda kan anbefale den egentlig.

Elisabet 14-04-05 18:58

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Iset
Den ble... veeel.... grei nok. Bedre enn de jeg har smakt faktisk. Men jeg klarte ikke så mye, men det er jo bare en god ting da hehe. Joda kan anbefale den egentlig.

Hei Iset:)
Et tips ang pizzabunnen er at den lages ganske så tynn.. Å godt stekt må den være m masse deilig fyll:p

Torkil 14-04-05 20:44

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Elisabet
Hei Iset:)
Et tips ang pizzabunnen er at den lages ganske så tynn.. Å godt stekt må den være m masse deilig fyll:p

Hei
Oppskrift på pizzabunn finnes også i "slank med ketolysekuren" etter min ubeskjedne mening den beste måte å bruke soyaprotein på. Selv min kresne 15 år gamle sønn liker den. Den metter mye på grunn av proteininnholdet. Viktig; Konsistensen på deigen skal være som tannkrem. Smøren brettes ut på bakepapir og halvstekes, så tømmes et glass tacosaus ut på bunnen ( som fyller en langpanne) deretter masse ost og så toppings ( skinke, bacon , marinert kyllingekjøtt, oliven, ansjoser, paprika, tomat, oregano etc)
Stekes siden ferdig.
En i diskusjonsforum bruker bunnen ( ferdigstekt) som brød, den hadde jeg ikke tenkt på , men det er bedre enn soyabrødet, syns jeg.
Oppskrifter finner også på ketolyse soyaprotein , les evt mer på www.ketolyse.no :o

Vennlig Hilsen
Torkil Andersern

Iset 14-04-05 20:54

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Torkil
Hei
Oppskrift på pizzabunn finnes også i "slank med ketolysekuren" etter min ubeskjedne mening den beste måte å bruke soyaprotein på. Selv min kresne 15 år gamle sønn liker den. Den metter mye på grunn av proteininnholdet. Viktig; Konsistensen på deigen skal være som tannkrem. Smøren brettes ut på bakepapir og halvstekes, så tømmes et glass tacosaus ut på bunnen ( som fyller en langpanne) deretter masse ost og så toppings ( skinke, bacon , marinert kyllingekjøtt, oliven, ansjoser, paprika, tomat, oregano etc)
Stekes siden ferdig.
En i diskusjonsforum bruker bunnen ( ferdigstekt) som brød, den hadde jeg ikke tenkt på , men det er bedre enn soyabrødet, syns jeg.
Oppskrifter finner også på ketolyse soyaprotein , les evt mer på www.ketolyse.no :o

Vennlig Hilsen
Torkil Andersern

Det var den jeg laget. :) Syns den smakte greit, mye bedre enn noen andre typer lavkarbo jeg har laget iallefall! Kommer nok til å bruke den fast. :)

Og ja, den var absolutt bedre enn soyabrødet så takk for tipset! Jeg kan jo lage rundstykker av den feks? :D

Summer 14-04-05 21:02

Sitat:

Oppskrift på pizzabunn finnes også i "slank med ketolysekuren"
kunne nen postet denne her?

Iset 14-04-05 21:04

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Lise
kunne nen postet denne her?

Nille nevnte noe om copyright, at vi ikke har lov egentlig... Men jeg er sikker på at jeg har sett den her inne. Noen andre har visst postet den. Søk. :)

Iset 14-04-05 21:05

Lise:

http://forum.lavkarbo.no/showthread....ight=pizzabunn

Torkild: jeg bare la inn linken, har ikke postet den selv. :D

Summer 14-04-05 21:07

Går det an å ta copyright på en oppskrift? :confused:

ja, ja, man får legge til en klype salt ekstra da,- så er det ikke den samme...;) (ja, og selvfølgelig teste den selv først..:p)

dessuten,- så er det jo god reklame for mannen og kuren..;)

Nille 14-04-05 21:31

Jupp ! Det går an det ser du. Så lenge du kopierer oppskriften 100 % likt sånn det står i boka er det ulovlig kopiering om den gjengis uten forfatterens samtykke. Helt sant !

Men som du sier, lager du din egen versjon av den, dvs. endrer på ingrediensene kan det legges inn uten problem !

;)

Torkil 14-04-05 22:45

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Nille
Jupp ! Det går an det ser du. Så lenge du kopierer oppskriften 100 % likt sånn det står i boka er det ulovlig kopiering om den gjengis uten forfatterens samtykke. Helt sant !

Men som du sier, lager du din egen versjon av den, dvs. endrer på ingrediensene kan det legges inn uten problem !

;)

Hei
Bare post den, oppskrifter har svært dårlig copyright, jeg kommer i hvert tilfelle ikke til å bråke over en pizza-bunn-oppskrift. Det går liksom ikke ann å patentere et kokt egg !!!
Lykke til og Bon Appetit
Torkil


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 07:11.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no