Lavkarbo.no :: Karbojunkie - Hvor lenge? Marinert entrecote.

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Oppskrifter (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=45)

- - Hvor lenge? Marinert entrecote. (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=4733)

HP	21-04-05 20:21

Hvor lenge? Marinert entrecote.

Lurer på hvor lenge en marinert entrecote skal stekes før den er gjennomstekt jeg. ca 2cm tykk. Noen som vet? :)

Albertine

21-04-05 20:23

Hvorfor i all verden vil du ha den gjennomstekt?

HP	21-04-05 20:24

Hvor lenge for rosa da? :) Klokken tikker her, vurderer om jeg skal lage en nå :p

Albertine

21-04-05 20:26

HP	21-04-05 20:28

Så du mener å si 2 minutter per side? også hvile i 3-4 minutter? :snill:

Albertine

21-04-05 20:30

HP	21-04-05 21:09

Ble litt rå noen steder, men ellers helt nyyydelig - supermørt kjøtt! :sikle:

Nestegang blir det rundt 3 minutt per side. ;)

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 07:05.