Skinkerullade
Oppskrift med bilder her
Ingredienser: Bunn: 50 g smør 2 1/2 dl vann 1/2 dl soyamehl 1/2 dl glutenmel 1/2 dl sesamfrø 3 egg 1 dl revet ost Fyll: 175 g kesam 1/2 dl majones 1 ss sennep 150 g kokt skinke i strimler 40 g paprika i biter 30 g purre i ringer 30 g minimais i ringer 30 g kinakål i strimler salt pepper Fremgangsmåte: Kok opp smør og vann i en kjele. Tilsett melet og rør til alt er godt blandet og klumpefritt. Ta kjelen av platen og tilsett ett og ett egg. Rør kraftig mellom hvert egg. Rør inn osten til slutt. Hell røra utover en bakepapirkledd langpanne og stek midt i ovnen ved 200 grader, i ca 20 minutter. Hvelv bunnen over på en rist med bakepapir og avkjøl. Lag fyllet; Bland sammen kesam, majones og sennep i en bolle. Vend inn grønnsakene og smak til med salt og pepper. Fordel skinkefyllet på bunnen og rull den sammen fra langsiden. |
Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 08:12. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no