Linfrøolje
 

Har hørt at det er sunt, men så leste jeg litt rundt på forumet her og ser at dette er det delte meninger om og at det faktisk kan være direkte farlig(?)

Kjøpte meg en flaske på iherb, ettersom jeg hørte folk ble anbefalt å drikke det, men nå er jeg litt skeptisk.

Noen andre som vet noe om dette? Trygt å ta 1-2 ss daglig?

Sv: Linfrøolje
 

Det er nok trygt å ta 1 ss linfrøolje om dagen (følg det som står på flaska). Årsaken til at linfrø og oljen fra disse er farlig er at de inneholder cyanid glykosider. Derfor bør man ikke ta mer enn maks 2 ss linfrø per dag i henhold til Mattilsynet. Hester fores ofte med linfrø, som kokes for å fjerne giften.