Ostelasagne med Kavli jalapeno osteskiver
Denne her lagde jeg i går, og det er den beste lasagnen jeg har laget!
500gram kjøttdeig fra rema1000, billig! 1 boks hakkede tomater med hvitløk halv løk og 1 fedd hvitløk (For dem som liker mye hvitløk som meg) 1/2 liten boks tomatpurre Kavli jalapeno ferdigskiva ost Norvegia revet ost. Stek kjøttdeigen i ei panne. Tilsett hakkede tomater. Bland ut den halve boksen med tomatpurre i litt vann så det blir en tjukk saus og hell dette over kjøttdeigen og de hakkede tomatene. Hakk opp løken og tilsett dette. Og til slutt presser du en hvitløk, event småhakker den og strør over dette. Litt salt, pepper og chilli og la dette surre ca 20 min. Så tar du kjøttblanding nederst i en ildfast form lagvis med ferdigskivet ost fra kavli. Begynn og avslutt med kjøtt. Jeg tok først ett lag kjøtt, ett lag ost, ett lag kjøtt, ett lag ost og ett lag kjøtt. Så strør du norvegian på toppen og gratinerer det hele på 200 grader i 15-20 min:D Dette her var heeelt himmelsk altså, nam nam nam. Server med en salat og litt rømmedressing:D Marius |
Sv: Ostelasagne med kavli jalapeno osteskiver
Mmmm, masse ost!!! Me like!!! :D Hva med å prøve å legge ostesaus imellom lagene i tillegg til kjøttsausen...? Jeg lager en ostesaus til lasagne som jeg synes er tusen ganger bedre enn den vanlige bechamelsausen som man skal ha i hjemmelaget lasagne... Rett og slett bare 2 dl fløte, 1/2 boks kavli smøreost (0 g kh) naturell eller med bacon, salt, pepper og litt muskatnøtt... Kok opp til den tykner... YUUUUMMI :D
|
Sv: Ostelasagne med kavli jalapeno osteskiver
Dette står nu i ovnen:
2 pk kjøttdeig stekt med 5 (host) fedd hvitløk og en halv rødløk og masse små sjampinjong. Mot slutten helte jeg over endel matfløte. Brukte grillkrydder og pepper. La ett lag i bunnen av ildfast form, 5 stk kavliskiver, nytt lag med kjøtt deretter toppet med revet ost og litt ekstra krydder. Usikker på hvor lenge det bør stå, men satser på ca 15 min siden alt var varmt og osten bare må smelte. Serveres med salat.. spent på hvordan dette blir, poster resultat enda. Med tanke på mengde hvitløk er det kanskje greit at jeg har fri imorgen :D |
Sv: Ostelasagne med kavli jalapeno osteskiver
Jeg bruker ca. 8-10 fedd eller 2 hele kinesiske hvitløker i lasagne og det meste annet jeg lager. :lol:
Denne skal jeg prøve! Den er sikkert enda bedre om den lages kvelden før og varmes opp dagen etter, da har den fått satt seg litt. I tillegg til at jeg er sent hjemme fra jobb på ettermiddagene og må lage noe kjapt. Tror jeg skal lage denne i morgen kveld og ha til middag på onsdag. :D |
Sv: Ostelasagne med kavli jalapeno osteskiver
Denne var knall!!
Tok 500gram kjøttdeig med 1 ts pepper til steking. 1 boks hakkede tomater med hvitløk og oregano (kiwi, Eldorado) 100gr løk, cirka 1/2 1ss hvitløkspepper, 3 ts tomatpurè 1,5dl kremfløte Kavli jalapeno ferdigskiva ost, tilsammen 8 skiver fordelt på to lag. Norvegia revet ost, masse! Totalt cirka: 18 karber. Hadde salat med ruccola, hjertesalat, en liten vårløk og litt rød paprika til og en liten ss dressing, litt fetaost. Denne kommer jeg til å lage mer av og kanskje ta halve med Kavli baconostskiver og halve med jalapeno neste gang. KOOOOS DERE! Jeg spiste 1/4, pluss salat, og mett nok! |
Sv: Ostelasagne med kavli jalapeno osteskiver
Laget denne i går med ostesausen til MarensLille... (m/bacon smøreost). Kjempe god:) Samboer syntes det var godt å slippe pastaplatene, og var imponert at ostesausen smakte akkurat som vanlig lasagne saus (bare bedre etter min mening)..
|
Sv: Ostelasagne med kavli jalapeno osteskiver
Oh har lagd Marjusens kjøttsaus, og Marenslilles ostesaus. Og oh la la!
Mett som bare rakkeren og den var gooood den ostesausen. Takk og takk! Brukte osten med Bacon, og jeg var skeptisk... men jaggu! Anbefales! |
Sv: Ostelasagne med kavli jalapeno osteskiver
Sitat:
|
Sv: Ostelasagne med kavli jalapeno osteskiver
Tenkte prøve meg på ett lite tips bare! :) For å få maten til å bli enda mere mettende så kan man ta skuash eller aburgini som man skjær opp med en osthøvel som man legger i mellom kjøttdeig og ost! :) Det er kjempe godt!!! :)
|
Sv: Ostelasagne med kavli jalapeno osteskiver
Sitat:
Foresten kanskje man ikke trenger osten da i mellom, det kanskje blir for mye når jeg tenkte meg om! :P Smak og behag! ;) |
Sv: Ostelasagne med kavli jalapeno osteskiver
Bruker du squash mellom blir det ikke ostelasagne lenger. Det finnes oppskrift hvor man bruker det i stede for ost ja. Event kan du også bruke neper.
|
Sv: Ostelasagne med kavli jalapeno osteskiver
Nam, dette må jo bare testes
|
Sv: Ostelasagne med kavli jalapeno osteskiver
Sitat:
|
Sv: Ostelasagne med kavli jalapeno osteskiver
Min middag i dag! Sinnsykt godt, gubben sir den ska lages oftere! Å velig lett laga! Droppa tomatpuren bare. Erstatta Norvegia osten og kavli smøreost med XP sin, samme med tomat, og vips så va dette middag under 100-lappen :) Det var inkludert ostesausen altså! Veldig god!
|
Sv: Ostelasagne med kavli jalapeno osteskiver
Denne var middag her også i dag :D
For å lage enda mer "mat" i den slengte jeg i ostesaus, løk og chilli - KNALLGOD! :D :D |
Sv: Ostelasagne med kavli jalapeno osteskiver
Sitat:
Ja det er nokk sannt! :P |
Sv: Ostelasagne med kavli jalapeno osteskiver
Høres skikkelig nam ut, kan jeg spise dette på lindberg?
|
Sv: Ostelasagne med kavli jalapeno osteskiver
lasagnen og den kvite sausen blei skikkelig snadder!
det beste vi har ete på lang lang tid! =) |
Sv: Ostelasagne med kavli jalapeno osteskiver
Har lagd denne i dag og det er lenge siden jeg har spist noe så godt:)
Lagde også den lyse sausen og hadde litt ekstra oppi så jeg liker:D |
Sv: Ostelasagne med kavli jalapeno osteskiver
Denne var KNALLgod!!! Tusen takk for at du delte oppskrift !! :)
|
Sv: Ostelasagne med kavli jalapeno osteskiver
Denne havnet på middagsbordet her i gården også i dag. Er på tredje uken med lavkarbo nå, og lasagne hadde jeg ikke prøvd å lage før. Nydelig ble den, og jeg savnet ikke lasagneplatene i det hele tatt!! :D
|
Sv: Ostelasagne med kavli jalapeno osteskiver
lagde denne idag. kjempegod, men den ble blaut. blir nok bedre imorra :)
|
Sv: Ostelasagne med kavli jalapeno osteskiver
tror dere at hvis man tar osteskivene i mikroen så de blir sprøe først får det til å bli mer som lasagne?
|
Sv: Ostelasagne med kavli jalapeno osteskiver
Sitat:
|
Sv: Ostelasagne med kavli jalapeno osteskiver
Bruker dere en hel pakke med slik Kavli ost?
|
Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 21:57. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no