Erstatning til potetgull?
 

Har drevet med Lavkarbo en stund nå. Etter jeg fikk beskjed om at jeg ikke tåler sukker. Og må holde meg unna karbohydrater generellt. Men potetgull er noe av det beste jeg vet i hele verden tror jeg :p Og må si det er vanskelig. Har egentlig prøvd en del nå. Men syntes ikke det funker så bra. Har selvfølgelig prøvd den berømte osten inn i ovnen med krydder på. Man får klart den stive opplevelsen. Men smaker jo langt ifra som potetgull. Har også prøvd Bacon crispen. Noe jeg ikke er så veldig glad i. Også har jeg prøvd og skjære Jordskokk med ostehøvel og steke de eller ha i ovn med olje og krydder. Heller ikke helt fan. :rolleyes:

Vel,, jeg er kanskje vanskelig. Men hvis det er noen som har et annet forslag?, så tar jeg det imot med stor takk :D :)

Sv: Erstatning til Potetgull?
 

Har du prøvd dip til baconcrispen? Både rømmedip og salsadip er digg, og gjør crispen mye bedre.

Sv: Erstatning til Potetgull?
 

Oi :) Det hørtes ikke dumt ut. Takk for tips. Det skal jeg prøve :D

Sv: Erstatning til Potetgull?
 

Har du prøvd å fritere, enten i olje i en panne, eller i en frityrkoker, sellerirot? Det er snadder det.

Sv: Erstatning til Potetgull?
 

Må ha dip til, ja, det er jo mer enn halve morroa! Ostechips med hjemmelaget chilidip......:spisesnak:spisesnak:spisesnak

Sv: Erstatning til Potetgull?
 

hei, hvordan har du fått til link til min journal på innleggene dine?

Sv: Erstatning til Potetgull?
 

Fritert jordskokk og sellerirot i panna i solsikkeolje i tynne skiver er det jeg har fått til som fungerer best.

Sv: Erstatning til Potetgull?
 

Solsikkeolje, er den ok da?:confused:

Sv: Erstatning til Potetgull?
 

Denne oppskriften pleier å virke:

Sv: Erstatning til Potetgull?
 

Takk for tips altså. :) Skal garantert prøve sellerirot :D Og selvfølgelig dipp til denne gangen :p

Sv: Erstatning til Potetgull?
 

Jeg bruker å lage ostechips og bruker kavlis baconost på tube som dipp. Nam :D

Sv: Erstatning til Potetgull?
 

Samboeren min elsker baconost.! Så kanskje det blir en favoritt :p Alt skal prøves. Takk :)

Sv: Erstatning til Potetgull?
 

Jeg bruker parmesan og engelsk cheddar ost til å lage oste chips. Det er to oster med mye smak og chipsen blir veldig god.:D Jeg synes at de harde ostene er best til å lage ostechips av.

Sv: Erstatning til Potetgull?
 

Er vel ikke det beste, men kan vel ikke akkurat fritere i olivenolje heller.

Fritæk gen fungerer bra i ssolsikkeolje, og en skjelden gang tenker jeg det er greit.

Sv: Erstatning til potetgull?
 

Kveldskosen i går var first price ferdigskivet ost, delt opp i fire trekanter, og krydret med Hoff påmmfri-krydder. Dippen var rømme med litt sukkerfri ketchup og sursøtsaus oppi, og salsa. snadder

Sv: Erstatning til potetgull?
 

I kveld prøvde jeg dipp til Baconcrispen. og bare det hjalp veldig faktisk. :) :) Brukte Rømme og salsa. Herlig :D Skal prøve permesan og cheddar også. Begge ostene er jo helt fantastisk gode. :D Takk folkens. :p

Er det mye jobb og lage hjemmelaget ketshup ? Har hørt folk har laget det før. Men har aldri fått somlet meg til å sette meg inn det :p

Sv: Erstatning til potetgull?
 

ketchup * :p

Sv: Erstatning til potetgull?
 

Jeg skal være så ærlig å innrømme at jeg bruker den uten sukker fra butikken, orker ikke lage selv og bruker det ikke så ofte at jeg tror det har den store betydningen ;)

Sv: Erstatning til potetgull?
 

Ja, søkte på den nå faktisk. Jeg så det var 8 g karbs per 100. Det går jo litt innimellom det :) MEn om det ikke hadde vært super mye styr og laget selv, så hadde det kanskje gått ann :p

Sv: Erstatning til potetgull?
 

Oi, her var mange gode tips! :D

Sv: Erstatning til potetgull?
 

Sv: Erstatning til Potetgull?
 

Er det ok og fritere på Lavkarbo da?

Sv: Erstatning til Potetgull?
 

Hvorfor skulle det ikke være det? Vi digger jo fet mat!;)

Sv: Erstatning til potetgull?
 

Skal det stekes rått eller kokt? Jordskokk innholder 14 g karbo pr 100 g, så da er http://forum.lavkarbo.no/images/editor/separator.gifsellerirot mye bedre med sine 2,8 g.

Sv: Erstatning til potetgull?
 

Jordskokk inneholder 3g karbohydrater per 100g...resten av de 14 er inulin som ikke taes opp i vår kropp.... Så jordskokk er mer enn safe, Yrla....!! :D