Sv: Gerds ostekake
Venter spent på svar, denne kaka virker helt flott! Kanskje bake til søndagskaffen.
Jeg har aldri stjålet før i mitt liv, men nå overgår jeg B.gjengen ;) stjeler oppskrifter og tips i hytt og vær Takk Gerd :) |
Sv: Gerds ostekake
Jeg har aldri brukt gelelokk så jeg vet ikke hvordan det er å fryse med det på :) Men ellers så er kaka topp å fryse i vertfall :ja:
|
Sv: Gerds ostekake
Jeg lagde med gelelokk, og satte den i kjøleskapet. Den har vel stått 2-2,5 timer nå. Må ned og sjekke om geleen har stivnet! :spent:
|
Sv: Gerds ostekake
Og så var det jeg som lurte da!.... Bruker dere sukkerfri gele eller vanlig?
Gleder meg til å prøve! |
Sv: Gerds ostekake
Sitat:
|
Sv: Gerds ostekake
Jeg bruker heistad sukkerfrie gele :)
|
Sv: Gerds ostekake
Ååååå! Høres deilig ut!! Jeg MÅ lage i dag!! Lite spørsmål først.... Gele! Skal den være sukkerfri?? :confused:
|
Sv: Gerds ostekake
Åja guuuu - såg nå at du hadde allerede svart på det sp målet! Sorry! Ble litt VEL ivrig her :o
|
Sv: Gerds ostekake
Jeg har laget denne noen ganger nå, og fredag lagde jeg den med gele av Fun Light Bringebær og gelatinpulver, og det ble ti ganger bedre enn med Heistad gelèen! Hadde nok i ørlitt mer gelè, men det ble bare litt mer formasjaktig -digg!
Blander også i nøen nøtter i bunnen, litt ekstra god smak da ;) |
Sv: Gerds ostekake
Denne var himmelsk. Forstår hvorfor så mange er begreistret her. Den ble smakt på første dag og ble faktisk enda bedre dagen etter. Likte den bedre med Fun light tropisk og gelantinpulver enn med Heistad geleen som jeg ikke er så begeisret for. Planlegger å lage ny til påske som:hungry: påskesnop.
|
Sv: Gerds ostekake
Har satt min 4 "Gerds Ostekake" inn i kjøleskapet for 2 timer siden, der må den stå enda noen timer å godgjøre seg.
Hvordan fordelingsforhold bruker du i funn saften? hvor mye gelatin? Kan man bruke agar agar? |
Sv: Gerds ostekake
Da har jeg endelig prøvd denne her, med et aldri så lite gelelokk på toppen.
Ble servert hos foreldre igår med stor suksess. Selv min kjære fader som har diabetes 2 og matlyst på -30 spiste to stykker! Et sikkert seierstegn, med andre ord. Hjertlig takk Gerd! :) |
Sv: Gerds ostekake
Dette var en kjempe god kake.... men den var bra mektig ja.
Tusen takk for tipset |
Sv: Gerds ostekake
Ja, denne kaka er virkelig favoritten her i huset nå som typen også er lavkarbo :D
Skal lage ny i dag, sist jeg lagde den så frøys jeg ned i stykker (det ble 10), trenger jeg å si hvorfor, hehe ;) Den tines fort, men den er da ikke like god som om du ikke har fryst den, men for all del fortsatt god :) Det gikk helt fint selv om det var gelelokk oppå! |
Sv: Gerds ostekake
Ooooh, denne kaken MÅÅÅ jeg prøve!! http://www.pratekompaniet.net/forum/...ies/blissy.gif
|
Sv: Gerds ostekake
Lurer på om jeg skal lage denne til 17. Mai? For den er jo eksepsjonell god! :sikle:
|
Sv: Gerds ostekake
Hvilket forhold bruker du mellom Fun Light og gelatinpulver? Blander du ut saften med vann også?
|
Sv: Gerds ostekake
Denne skal jeg lage til 17.mai og ha med på skolen til minsten. De var visst glad for at jeg ikke skulle bake sjokoladelangpanne....som alle andre...
Kaka er kjempegod!! |
Sv: Gerds ostekake
Sitat:
Gelatinpulver: 1 ts = 5 ml = 2 blad gelatin |
Sv: Gerds ostekake
Bare et spørsmål:-)
Skal gele'n blandes i fyllet? Eller skal det ligge som et lokk? |
Sv: Gerds ostekake
I fyllet :)
|
Sv: Gerds ostekake
Sitat:
|
Sv: Gerds ostekake
Denne er kjempegod. Et tips; jeg har laget en nesten identisk ostekake i noen år, men jeg har brukt Confecta lime-gelé, da får man liksom den mer "ekte" ostekakesmaken. Jordbær- og bringebærgelé blir litt for spesielt, synes jeg, selv om det er godt, særlig om sommeren. Men jeg foretrekker lime-geleen, og den er sukkerfri. :D
De har ananas-gelé også, får litt sån tropisk preg. Nam! |
Sv: Gerds ostekake
Sitat:
|
Sv: Gerds ostekake
Sitat:
Tilsvarer det det samme som "vanlig" kremost i mengde? (125mg) |
Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 20:57. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no