Nykål
 

Nå er jeg veldig i stuss.
Jeg leser stadig oppskrifter på LCHF med nykål. Men såvidt jeg vet er det ca 44 karber i et medium hode, da ca 22 i en middagsprosjon..
Man kan vel ikke kalle det Lavkarbo?

Kan noen svare meg på dette?

Sv: Nykål
 

Nykål har 5,2 karber pr 100g :ja:
http://www.bama.no/eway/default.aspx...0:6179:1:::0:0

Sv: Nykål
 

Ja, dermed blir det iallefall ikke Lavkarbo med nykål med smør til middag :) må jo ha litt mer enn 100g for å bli mett :)

Men man kan jo velge å bruke nesten alle sine karber en dag på nykål...

da fikk jeg litt klarhet i dette med nåkål ;) Takk skal du ha

Sv: Nykål
 

Men gjelder det da fersk vare eller stekt vare. For kål faller jo sammen og blir veldig lite når vannet forsvinner?

Sv: Nykål
 

Grønnsaker beregnes kh i rå tilstand :ja:

Sv: Nykål
 

Det blir lavkarbo, men ikke innenfor dine grenser ;)

Mmm, nykål med smør hørtes godt ut!

Sv: Nykål
 

Men betyr det at vi som går på ketolyse ikke kan spise nykål?? Forvirret nå ja trodde at det var bra jeg da...

Sv: Nykål
 

Jeg synes definitivt du kan spise nykål, selv om du er på Ketolyse, bare regn med karbene som vanlig :D

Om du skulle havne litt høyere på karbene en sjelden gang fordi du tar litt ekstra nykål er slett ikke det noen krise :D

Sv: Nykål
 

Men skal du spise bare nykål, da? Jeg synes også nykål med smør er veldig godt, men det blir ikke hele måltidet. Da må man jo spise veldig mye for å bli mett. Som en siderett eller tilbehør, derimot, kan du jo godt spise det. :)