Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Bakst (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=124)

- - Nøttekjeks (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=7620)

Summer

26-01-06 21:04

Nøttekjeks

250g mandler kjøres til fint mel i kjøkkenmaskinen, så grovhakkes en håndfull peanøtter, 100g smør/ghee røres inn sammen med 3-4 ss fruktose. Trykkes ut på stekeplater og stekes i ovnen på 150 grader i 11-15 minutter.

nøtta

27-01-06 09:20

Sv: Nøttekjeks

jeg provde meg paa noe lignende i jul hakket sjokolade 70 prosent og slang oppi :sikle:

cilemora

11-12-07 20:44

Sv: Nøttekjeks

prøvde disse i dag, men fikk ikke til...
smaken var helt perfekt, men kakene satt
ikke sammen i det hele tatt....
???

Smula

12-12-07 13:02

Sv: Nøttekjeks

Har ikke prøvd disse, men jeg ville tro at de ikke hang sammen, ja.
Skal det ikke være noe bindemiddel oppi? Egg?

cilemora

12-12-07 19:59

Sv: Nøttekjeks

prøvde å ha i egg og det ble rett og slett stygt :(
og alt fette rant ut av kakene under steking!!!???

Gunhild

23-02-08 15:34

Sv: Nøttekjeks

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av cilemora (Innlegg 374186)

prøvde å ha i egg og det ble rett og slett stygt :(
og alt fette rant ut av kakene under steking!!!???

Hva med å bruke bare eggehviten...? Da blir det jo noe samme greia som i kransekake :D

Summer

23-02-08 16:12

Sv: Nøttekjeks

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Smula (Innlegg 374020)

Har ikke prøvd disse, men jeg ville tro at de ikke hang sammen, ja.
Skal det ikke være noe bindemiddel oppi? Egg?

De skal kjølne før de tas av brettet forsiktig, hvis ikke detter de bare fra hverandre. :)

Smula

27-02-08 13:13

Sv: Nøttekjeks

Aha. :)
Hva tror dere om litt hakket mørk sjokolade midt i det hele også der?

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 03:52.