Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Festmat (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=123)
-   -   Juleoppskrifter (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=16072)

Summer 26-11-07 13:02

Juleoppskrifter
 
Her kan dere legge inn lenke til oppskrifter av julemat som dere legger inn (både bakst og mat), så skal jeg oppdatere hovedinnlegget. (Ikke legg oppskrifter her, men der de hører hjemme, bare lenken her.)

MAT:

Juleribbe.

Lills Medisterkaker.

Medisterkaker (med sydlandsk vri).

Medisterkaker (vanlige).

Juletapas.

Gratinert juleskinke.

Julesushi med røkelaks.

Dansk andestek.

Lettvint julesylte

DESSERT:

(I utgangspunktet, så tenker jeg at man kan jo bruke hva som helst, så det er bare å skumme gjennom dessertforumet, men jeg gjør et lite unntak for karamellpuddingen jeg fant på min vei. ;) Også kan jeg legge inn flere dersom dere finner noe og lager lenke til meg i denne tråden.)

Karamellpudding.

BAKST:

(Det meste inne på bakst-forumet vil vel egentlig passe her, men kan samle det mest "julete" her. )

Fedons mandelkjeks (med fruktose).

Kjeks med mandler og egg (med fruktose).

Kokosmakroner (med splenda).


Kokosmakroner (med fruktose).

Hurtige spelt-pepperkaker (ser ut til å ha litt lavere GI enn vanlige pepperkaker, vurder selv).

Sprø peanøttkjeks (med splenda, og oppgitt næringsinnhold pr kjeks).

Nøttekjeks (med litt fruktose).

Konfektruter med moltekrem (fruktose).


Cilemoras alternative pepperkakelignende kjeks.


Krydderkakemuffins.

Sara Bernhard.

Krumkaker (med atkins bakemix).

Pepperkake(kjeks)

Julebrød

Nøttetopper (med tagatose)

Kransekakestenger

Kokosmakroner ( med sukrin)

Pepperkaker


JULEGODTERIER:

Sjokoladekonfekt / negerboller (med natreen).


Kokosboller/sjokoladeboller (kan lages på søtstoff).

Peanøtt og sjokoladekonfekt (valgfritt søtstoff).

Marsipan (fruktose).


Trøfler og mandeltopper.

Sjokoladedyppede nøtter eller frukt.

Kristians sterke usøtede delfiakake.

Delfiakakeoppskrift fra mat og helse.


OE Delfiakake.

Biskvier.

Juledrikke:

Lys gløgg

nalana 26-11-07 13:59

Sv: Juleoppskrifter
 
Så bra tiltak! :)

Alyssa 26-11-07 14:09

Sv: Juleoppskrifter
 
Supert! :)

Iset 26-11-07 21:15

Sv: Juleoppskrifter
 
Her er delfiakaken, Lise:

http://forum.lavkarbo.no/showpost.ph...41&postcount=5

:D

Distrea 26-11-07 21:18

Sv: Juleoppskrifter
 
Finnes det noen medisterkaker UTEN alt dette sølet? :o :p hehe

Summer 26-11-07 21:49

Sv: Juleoppskrifter
 
Tusen takk Iset! :blomster:

Summer 26-11-07 21:54

Sv: Juleoppskrifter
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Distrea (Innlegg 369075)
Finnes det noen medisterkaker UTEN alt dette sølet? :o :p hehe

Ser ikke slik ut. Jeg søkte spesifikt på oppskriftforumet (dere har sett at man kan søke i et og ett forum?), og her ligger ingen. Så dersom noen finner en, så kan dere legge den ut under oppskrifter og legge lenke i denne tråden, så skal jeg oppdatere hovedinnlegget.

Distrea 26-11-07 22:00

Sv: Juleoppskrifter
 
Fant ikke jeg heller. Kanskje jeg må til med medisterdeig og prøve lage en oppskrift selv :p Jo, tror jeg tar det en dag denne uka :D
Er vel bare å bytte ut potetmel og melk, med fløte og egg... hva med JBKM?

Titti 26-11-07 23:35

Sv: Juleoppskrifter
 
Kjempebra, denne må jeg abbonere på :ja:

Distrea 28-11-07 15:05

Sv: Juleoppskrifter
 
http://forum.lavkarbo.no/showthread....614#post369614

Da kom jeg frem til etter min smak... ett supert resultat :D
La den under middag jeg.

Summer 28-11-07 15:40

Sv: Juleoppskrifter
 
Supert! Den er lagt til. :)

LilleRosin 28-11-07 16:07

Sv: Juleoppskrifter
 
Tusen takk, Lise!! :D

Eva 28-11-07 19:10

Sv: Juleoppskrifter
 
Kjempeide Lise!!

Poster her danskenes julemiddag, Andestek :p

Summer 28-11-07 19:14

Sv: Juleoppskrifter
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Eva (Innlegg 369680)
Kjempeide Lise!!

Poster her danskenes julemiddag, Andestek :p

Spiser danskene andestek på julaften altså? Det visste jeg ikke. Er det slik over hele Danmark, eller er det litt delt som her i landet?

Jeg har lagt til lenken din i hovedinnlegget. :)

Eva 28-11-07 19:48

Sv: Juleoppskrifter
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Lise (Innlegg 369682)
Spiser danskene andestek på julaften altså? Det visste jeg ikke. Er det slik over hele Danmark, eller er det litt delt som her i landet? :)

Ja andestek er hovedretten hvis man kan si det sådan. Så er det også mange som spiser fleskestek (tykkribbe). Noen få familier spiser kalkun. Og veldig mange familier har hele pakka, and, fleskesteg. Til dessert har de allerfleste familier Ris a la mande, det ligner på riskrem, men er IKKE det samme. Kan også på det varmeste anbefales. Se diverse dansk julemat her.

http://www.arla.dk/APPL/HJ/HJ401/HJ4...alamandeKK.jpgRis a la mande med varm kirsebærsaus

Summer 28-11-07 20:16

Sv: Juleoppskrifter
 
Takk. :) Da lærte jeg noe nytt i dag også.

Iset 28-11-07 20:58

Sv: Juleoppskrifter
 
Jeg visste det, hah. Har nemlig hatt en dansk stefar i 8 år hehe. Men den der "riskremen" hørtes jo helt ut som vanlig riskrem med unntak av mandlene? Så på oppskriften.

Summer 28-11-07 21:29

Sv: Juleoppskrifter
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Iset (Innlegg 369707)
Jeg visste det, hah.

Du er god vettu. :dulte:

Eva 28-11-07 21:32

Sv: Juleoppskrifter
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Iset (Innlegg 369707)
Jeg visste det, hah. Har nemlig hatt en dansk stefar i 8 år hehe. Men den der "riskremen" hørtes jo helt ut som vanlig riskrem med unntak av mandlene? Så på oppskriften.

Ja med dansk stefar var det vel ingen bombe:D

Mandlene og den varme kirsebærsaus er forskjellen, og det ER da en forskjell, er det ikke?:p

Iset 28-11-07 22:00

Sv: Juleoppskrifter
 
Åja om sausen er VARM er det jo en forskjell ja, hehe. Vi har kirsebærsaus til riskremen, og ofte mandler oppi også, for det er så godt (hakkede eller skivede + den hele mandelen i en av porsjonene) men sausen er kald.

Eva 28-11-07 22:06

Sv: Juleoppskrifter
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Iset (Innlegg 369726)
Åja om sausen er VARM er det jo en forskjell ja, hehe. Vi har kirsebærsaus til riskremen...

Hvem er vi? Du og din familie?:rolleyes: For i de 13 år jeg har bodd her i Norge, har jeg ALDRI fått servert kirsebærsaus til riskrem. Det har vært jordbær- eller bringebærsaus. Skulle aransjere jul for første gang siste år, og jeg sprang samtlige butikker i Oslo rundt for å finne kirsebærsaus. Nix. Måtte til slutt lage det selv ved å kjøpe frosne kirsebær.:D

Iset 29-11-07 11:46

Sv: Juleoppskrifter
 
Svigermor lager alltid hjemmelaget kirsebærsaus, den er knallgod. Med masse halve kirsebær i, tykk og deilig. Jeg har ikke prøvd å lage det selv, men får henne til å lage for meg av og til. Skal få oppskriften. Mmmm. Rød saus på kartong slik de fleste bruker er jo bare ekkelt.

Eva 29-11-07 18:28

Sv: Juleoppskrifter
 
Ja hjemmelaget kirsebærsaus er superdeilig!! :-)

Sweetflower 03-12-07 16:06

Sv: Juleoppskrifter
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Iset (Innlegg 369867)
Svigermor lager alltid hjemmelaget kirsebærsaus, den er knallgod. Med masse halve kirsebær i, tykk og deilig. Jeg har ikke prøvd å lage det selv, men får henne til å lage for meg av og til. Skal få oppskriften. Mmmm. Rød saus på kartong slik de fleste bruker er jo bare ekkelt.

Helt enig her. Mon tro om man kan lage en lavkarboversjon av kirsebærsaus?

MorStine 03-12-07 16:42

Sv: Juleoppskrifter
 
*abbånererpådenne*


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 01:03.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no