Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Frokost og kveldsmat (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=116)

- - Eggerøre... (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=32764)

julianne

13-04-10 20:10

Eggerøre...

Lagde eggerøre til kveldsmat i dag jeg...det blei jo helt glimrende..
Søkte på alt som var av tråder her for å se om det gikk å lage med kremfløte, men fant ikke noe svar, så jeg prøvde da...
4 egg
4 ss kremfløte
en dæsj smør i panna og voila...blei jo supergodt...stor porsjon da..så har frokost i morra og...
tenkte å ta ett par salami skiver ved siden av og litt agurk...blir jo spekemat det jo...:)

Iset	13-04-10 20:24

Sv: Eggerøre...

Jeg pleier å lage luksus-eggerøre. Da steker jeg først en god neve hakket bacon eller skinke i masse smør så det blir litt sprøtt. Så heller jeg over sammenvispede egg (helst 1 egg og 2 eggeplommer) med litt fløte eller helmelk eller evt. vann om jeg ikke har annet, og rører godt sammen til det blir eggerøre. Baconfettet blander seg godt inn i selve eggerøren, det er såå godt! Til lunsj i dag tilsatte jeg også hakket løk, rød paprika og frisk persille, samt et par ss. revet ost i eggemassen.

julianne

14-04-10 18:37

Sv: Eggerøre...

Det hørtes digg ut...:)

Gracella

15-04-10 17:33

Sv: Eggerøre...

Eller du kan røre inn ca to ss med Tine krydderkremost rett før du tar gryten av plata. All osten skal ikke smelte, det er kjempegodt! :)

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 06:12.